Liều thuốc Đông y từ bột sắn dây. 5 lợi ích sức khỏe nổi bật

Ăn bột sắn dây có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe vì đây là loại thuốc Đông y bổ dưỡng. Tuy nhiên, cần phải sử dụng đúng cách để đạt hiệu quả. Cùng theo dõi những lợi ích từ bột sắn dây và cách dùng loại bột này ngay bên dưới nhé! 

Ăn bột sắn dây có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe vì đây là loại thuốc Đông y bổ dưỡng

Lợi ích sức khỏe từ bột sắn dây 

Ăn bột sắn dây có tác dụng gì? Bột sắn dây chứa đa dạng nhiều loại dinh dưỡng tốt cho cơ thể và có khả năng ngăn ngừa loại một số loại bệnh. Cùng tham khảo 5 công dụng nổi bật nhất từ bột sắn dây. 

Giảm cân 

Bột sắn dây có thể được sử dụng như một phần của chế độ ăn kiêng hoặc quản lý cân nặng. Ăn sắn dây có khả năng tạo cảm giác no và kéo dài thời gian tiêu hóa, dẫn đến việc bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn. 

Xem thêm: 8 cách giảm cân tại nhà đơn giản và hiệu quả

Bột sắn dây chữa ngộ độc 

Ăn bột sắn dây có khả năng giải độc và làm dịu dạ dày. Nó có thể được sử dụng như một phần của chế độ ăn sau khi bạn bị ngộ độc thực phẩm để giúp cơ thể lấy lại cân bằng và phục hồi. 

Cải thiện đường ruột 

Bột sắn dây chứa lượng kháng tinh bột cao có khả năng sản xuất axit butyric khi được tiêu thụ bởi vi khuẩn ruột. Kháng tinh bột có thể hỗ trợ việc duy trì cân bằng này và ngăn ngừa các tình trạng viêm nhiễm trong ruột. 

Ăn bột sắn dây có tác dụng gì? Giải cảm, hạ sốt 

Đây là loại thực phẩm bổ sung có tính hàn vì vậy ăn bột sắn dây giúp hạ nhiệt cơ thể khi bị sốt và có khả năng trị các bệnh cảm, đau đầu và mệt mỏi. 

Ăn bột sắn dây có tác dụng hạ sốt 

Cải thiện quá trình trao đổi chất 

Ăn sắn dây có thể giúp kiểm soát tốc độ tiêu hóa thức ăn và hấp thụ đường nhờ vào chất xơ, dẫn đến mức đường huyết ổn định hơn. Điều này còn có thể có lợi cho người có nguy cơ tiểu đường hoặc đang kiểm soát bệnh tiểu đường. 

Sử dụng bột sắn dây như thế nào là đúng cách?  

Để ăn bột sắn dây đem lại hiệu quả và an toàn cho sức khỏe, bạn cần áp dụng một số phương pháp dưới đây. 

Ăn nhiều bột sắn dây có tốt không? 

Khi bạn ăn bột sắn dây quá nhiều trong một ngày có thể gây ngộ độc xyanua cấp và có thể gây ra hậu quả nguy nghiệm cho sức khỏe cũng như có thể dẫn đến chết người. 

Nên uống không nhiều hơn 1 ly bột sắn dây đã được nấu chín mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe. Chú ý cẩn thận kiểm tra cách sử dụng, hạn sử dụng và chất lượng của bột sắn dây trước khi dùng. 

Cách ăn bột sắn dây 

Việc ăn bột sắn dây đúng cách là vô cùng quan trọng để đảm bảo an toàn và tận dụng tốt các dưỡng chất. Bạn có thể chế biến bột sắn dây: 

• Làm các món tráng miệng và đồ ăn nhẹ như bánh pudding hoặc sữa trứng. 

• Dùng để tăng độ giòn, dai cho các món bánh nướng như bánh mì, bánh quy, pizza. 

• Bột sắn dây thường được dùng trong chế biến các món canh hầm, súp hoặc sốt để tăng độ sệt cho món ăn. 

• Uống bột sắn dây khi được nấu chín và cho thêm một ít mật ong để tăng hương vị và tốt cho dạ dày. 

• Có thể thay thế 1 muỗng canh bột ngô bằng 2 muỗng canh bột sắn. 

Gợi ý một số cách chế biến bột sắn dây

Một số lưu ý cần biết để tránh tác hại khi ăn bột sắn dây 

Mặc dù ăn bột sắn dây có nhiều tác dụng tốt, tuy nhiên bạn cần lưu ý một số điều sau để tránh gây ra những tác dụng không mong muốn đối với sức khỏe. 

• Không nên ăn bột sắn dây khi đã bị nguội lạnh vì có thể gây chướng bụng, khó tiêu, tiêu chảy và buồn nôn. Đặc biệt đối với trẻ em nên cho ăn bột khi còn nóng hoặc ấm. 

• Người bị huyết áp thấp, cơ thể suy nhược không nên sử dụng bột sắn dây vào buổi sáng vì nó có khả năng làm giảm huyết áp. 

• Phụ nữ mang thai có tiền sử về động thai hoặc sảy thai, việc sử dụng các thực phẩm bổ sung như bột sắn dây cần phải thận trọng và nên tham khảo ý kiến từ bác sĩ bác sĩ hoặc chuyên gia y tế. 

• Dùng bột sắn dây sau khi ăn bữa chính khoảng 30 phút, hạn chế ăn bột sắn dây khi đang đói. 

• Không sử dụng sắn dây trước khi ngủ vì có thể sẽ ảnh hưởng không tốt cho dạ dày. 

Bài viết trên đây đã gợi ý cho bạn các công dụng tuyệt vời khi ăn bột sắn dây, hy vọng có thể giúp bạn sử dụng bột sắn dây một cách hiệu quả để mang lại nhiều hiệu quả sức khỏe nhé!

Nguồn tham khảo: Tổng hợp

Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.

Bạn có thể xem thêm:

• Tổng hợp 28 điều kiêng kỵ khi mang thai mẹ bầu nên biết để có thai kỳ khoẻ mạnh

• Đau mắt đỏ là gì? Triệu chứng thường gặp và cách phòng ngừa

• Tổng hợp 10 dấu hiệu mang thai 2 tuần dễ nhận biết ở mẹ bầu

• Đường ăn kiêng là gì? Top 5 lợi ích của đường ăn kiêng

• Uống gì đẹp da? 8 loại thức uống giúp làn da khỏe khoắn, chống lão hóa từ bên trong

• 5 cách nhịn ăn gián đoạn giảm cân hiệu quả

• Mang thai 3 tháng đầu nên ăn gì? Những lưu ý về dinh dưỡng cho mẹ bầu đầu thai kỳ

• Top 10 cách trị ngủ ngáy đơn giản và hiệu quả tại nhà