Nguy cơ suy thận trong bệnh tiểu đường

Suy thận là một trong những biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường. Để ngăn chặn sự xấu đi của biến chứng này, người bệnh cần tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ và có chế độ ăn uống hợp lý. Dưới đây là những nhóm thức ăn cho người suy thận tiểu đường.

Tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị và kiểm soát suy thận tiểu đường. Một chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh sẽ giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giảm bớt chất thải trong cơ thể và giảm gánh nặng cho thận. Tùy thuộc vào độ tuổi, mức độ hoạt động và tình trạng bệnh, người bệnh cần tham khảo ý kiến của bác sĩ để có chế độ dinh dưỡng phù hợp. Điều này sẽ giúp cải thiện tình trạng bệnh và ngăn ngừa biến chứng.

Nhóm thức ăn cho người suy thận tiểu đường

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị suy thận tiểu đường. Dưới đây là những nhóm thức ăn mà người bệnh nên bổ sung:

• Chất xơ: Chất xơ giúp kiểm soát lượng glucose trong máu và giảm chất độc tố như creatinin, acid uric. Người bệnh nên bổ sung từ 20-30g chất xơ mỗi ngày. Các loại rau củ quả là nguồn giàu chất xơ nhưng cần hạn chế tiêu thụ các loại giàu chất kali.
• Chất đạm: Chất đạm tạo năng lượng cho cơ thể và giúp xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên, người bệnh cần hạn chế việc hấp thu quá nhiều chất đạm để tránh tăng lượng chất độc hại trong cơ thể. Nên tiêu thụ từ 0.6-0.8g/kg cân nặng mỗi ngày.
• Tinh bột: Tinh bột cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Bệnh nhân cần bổ sung từ 60-65% năng lượng từ tinh bột và ưu tiên chọn các thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp.
• Chất béo không bão hoà: Chất béo là một thành phần quan trọng để tạo năng lượng và duy trì sức khoẻ cơ thể. Người bệnh cần bổ sung từ 25-35% chất béo không bão hoà trong chế độ ăn.

Tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng đối với người bệnh suy thận tiểu đường là không thể phủ nhận. Việc tuân thủ chế độ ăn uống phù hợp sẽ giúp ngăn chặn biến chứng và cải thiện tình trạng bệnh.

Một số thực phẩm khuyến cáo

Để bổ sung các nhóm thức ăn trên, người bệnh suy thận tiểu đường nên lựa chọn các loại thực phẩm sau:

• Cà tím, súp lơ, măng tây, đậu Hà Lan, bắp cải, su su, cải bó xôi (các loại rau củ chứa ít chất kali)
• Trứng, cá hồi, cá ngừ, thịt bò, thịt gà, thịt lợn nạc, tôm (các nguồn protein tốt)
• Bánh mì nguyên cám, gạo lứt, bánh bao chay, lúa mạch, yến mạch (các nguồn tinh bột)
• Các loại hạt (hạt điều, hạt hạnh nhân), đậu (đậu Hà Lan, đậu phộng), dầu thực vật (dầu đậu phộng, dầu hạt cải), các loại bơ (bơ đậu phộng, bơ dừa) (các nguồn chất béo không bão hoà)

Bên cạnh đó, người bệnh cần hạn chế việc tiêu thụ thực phẩm giàu cholesterol, muối, đường và chất béo bão hoà để bảo vệ sức khoẻ.

Người bệnh suy thận tiểu đường cần lưu ý chọn lựa các thực phẩm tốt cho sức khỏe và hạn chế tiêu thụ các chất không tốt đối với bệnh.

Tổng kết, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị và kiểm soát suy thận tiểu đường. Bằng việc tuân thủ các nhóm thức ăn phù hợp, người bệnh có thể ngăn chặn biến chứng và cải thiện tình trạng sức khoẻ.

Lời khuyên từ Pharmacity:

1. Thường xuyên kiểm tra đường huyết và áp lực máu của bạn để kiểm soát tình trạng bệnh.
2. Tìm hiểu về chế độ ăn uống phù hợp với bệnh tiểu đường và suy thận.
3. Hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm giàu cholesterol, muối, đường và chất béo bão hoà.
4. Tự theo dõi lượng chất xơ, chất đạm, tinh bột và chất béo trong khẩu phần ăn hàng ngày.
5. Đặt hẹn với bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn và hỗ trợ.

Câu hỏi thường gặp (FAQ):

1. Nguy cơ suy thận là gì?

Suy thận là tình trạng mất khả năng thực hiện chức năng lọc máu của thận. Nguy cơ suy thận tăng cao ở người bị bệnh tiểu đường.

2. Chế độ dinh dưỡng nào phù hợp cho người suy thận tiểu đường?

Người suy thận tiểu đường nên tuân thủ chế độ ăn uống giàu chất xơ, hạn chế chất đạm, bổ sung tinh bột và chất béo không bão hoà.

3. Nguồn thực phẩm nào là nguồn chất xơ phù hợp cho người suy thận tiểu đường?

Người suy thận tiểu đường nên bổ sung chất xơ từ các loại rau củ quả, nhưng cần hạn chế tiêu thụ các loại giàu chất kali.

4. Có thực phẩm nào tốt cho sức khỏe của người suy thận tiểu đường?

Thực phẩm tốt cho người suy thận tiểu đường bao gồm cà tím, súp lơ, măng tây, đậu Hà Lan, bắp cải, su su, cải bó xôi, trứng, cá hồi, cá ngừ, thịt bò, thịt gà, thịt lợn nạc, tôm, bánh mì nguyên cám, gạo lứt, bánh bao chay, lúa mạch, yến mạch, các loại hạt, đậu, dầu thực vật và các loại bơ.

5. Cần hạn chế những thực phẩm nào khi có suy thận tiểu đường?

Người suy thận tiểu đường nên hạn chế tiêu thụ thực phẩm giàu cholesterol, muối, đường và chất béo bão hoà như thực phẩm từ động vật, đồ chiên rán, đồ ngọt và các đồ uống có gas.

Nguồn: Tổng hợp