Đau lưng kiêng ăn gì và ăn gì đỡ đau lưng?
Đau lưng là một tình trạng rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Để chấm dứt cảm giác này, người bệnh nên chú ý hơn đến chế độ ăn uống. Vì thực phẩm có thể giúp giảm viêm, giảm đau lưng và cải thiện khả năng phục hồi của cơ thể. Vậy người bệnh đau lưng kiêng ăn gì và ăn gì đỡ đau lưng?
Tầm quan trọng của thực phẩm đối với tình trạng đau lưng
Tại Việt Nam, thống kê cho thấy hơn một nửa số người đến khám là ở độ tuổi lao động (20 đến 50 tuổi). Trong đó nhân viên văn phòng có nguy cơ cao bị đau lưng vì ngồi làm việc liên tục hơn 7 – 8 tiếng/ngày hoặc công nhân ngồi lâu sai tư thế, chế độ nghỉ ngơi không hợp lý. Ngoài những nguyên nhân đau lưng phổ biến trên, chế độ ăn uống hàng ngày cũng ảnh hưởng đến tình trạng đau lưng.
“Vì thức ăn đi vào cơ thể, trải qua quá trình trao đổi chất và được phân phối đến các cơ quan, bộ phận của cơ thể trong đó có hệ xương khớp. Nếu bạn ăn uống lành mạnh, lựa chọn những thực phẩm giàu canxi sẽ giúp khớp xương chắc khỏe hơn. Để xây dựng thực đơn tốt cho xương khớp, bạn cần biết đau lưng nên ăn gì và tránh ăn gì.”
Đau lưng kiêng ăn gì?
- Thực phẩm giàu đạm: Việc hấp thụ nhiều protein sẽ làm loãng canxi trong cơ thể, từ đó làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về xương khớp, loãng xương, khiến các cơn đau kéo dài hơn. Vì vậy, người bệnh nên hạn chế tiêu thụ các loại thịt đỏ như thịt bò, heo, gà, dê, nội tạng động vật.
“Đau lưng kiêng ăn gì? Hạn chế thực phẩm giàu đạm”
- Tránh thức ăn giàu chất béo và dầu mỡ: Nhiều người chọn thực ăn nhanh hoặc thực phẩm chế biến sẵn vì cuộc sống bận rộn nhưng đây cũng chính là lý do gây ra những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, các loại thức ăn nhanh như gà rán, khoai tây chiên, đồ hộp, xúc xích, thịt xông khói,… chứa nhiều chất béo, muối, chất bảo quản làm tăng nguy cơ mắc các bệnh xương khớp, đau lưng.
“Hạn chế thực phẩm giàu chất béo và dầu mỡ”
- Hạn chế thực phẩm nhiều muối: Muối chính là hoạt chất làm bào mòn canxi trong xương, dẫn đến cơ xương bị yếu và đau nhức liên tục. Vì vậy, người bệnh nên tạo thói quen ăn nhạt, ít muối để đảm bảo sức khỏe và giảm nguy cơ mắc các bệnh về xương khớp.
“Hạn chế thực phẩm nhiều muối”
- Hạn chế thực phẩm cay nóng: Thực phẩm chứa nhiều gia vị như ớt, tiêu, wasabi,… có thể khiến các triệu chứng đau lưng, đau nhức xương khớp kéo dài và khó chữa hơn. Trong một số trường hợp, người bệnh sẽ có cảm giác ngứa ngáy do dị ứng khiến tình trạng viêm xương khớp nghiêm trọng hơn.
“Hạn chế thực phẩm cay nóng”
- Không dùng chất kích thích: Người bệnh nên tránh các đồ uống có cồn như bia rượu hoặc các chất kích thích như caffeine và nicotine trong thuốc lá. Nhóm chất này không chỉ làm tăng cảm giác đau mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của người bệnh. Hầu hết các cơ quan quan trọng trong cơ thể đều bị ảnh hưởng bởi các chất độc hại này, từ đó làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về gan, phổi, dạ dày,…
“Không dùng chất kích thích”
Bị đau lưng nên ăn gì?
Bên cạnh việc đau lưng kiêng ăn gì, người bệnh nên tăng cường bổ sung những nhóm dưới đây để hỗ trợ điều trị hiệu quả hơn:
- Thực phẩm giàu canxi: Canxi là khoáng chất có vai trò quan trọng trong quá trình hình thành xương. Hải sản, đậu phụ, các loại hạt, sữa và các sản phẩm từ sữa,… là những thực phẩm giàu canxi, cần được bổ sung thường xuyên.
- Thực phẩm giàu omega-3: Axit béo omega-3 là chất dinh dưỡng đặc biệt tốt cho tim, mắt, cải thiện trí nhớ, giảm đau, giảm viêm ở xương khớp bằng cách ức chế quá trình sản sinh các yếu tố gây viêm xương khớp, tổn thương sụn. Các nguồn thực phẩm giàu omega-3 mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày như cá hồi, cá thu, dầu gan cá tuyết, hạt lanh, hạt chia,…
- Thực phẩm giàu vitamin: Một số vitamin có chứa chất chống oxy hóa như vitamin E, C và D giúp giảm viêm xương khớp. Vitamin E có thể giúp giảm đau lưng sau 6 tuần bổ sung. Thực phẩm chứa vitamin E như hạt hướng dương, đậu phộng, quả bơ, rau bina, bông cải xanh,.. Vitamin C có liên quan đến việc kích thích sản xuất collagen ở sụn đầu gối. Các loại thực phẩm giàu vitamin C như kiwi, ổi, đu đủ, cam, quýt,.. Sự kết hợp giữa canxi và vitamin D giúp xương khớp chắc khỏe. Có thể tổng hợp vitamin D bằng cách tắm nắng hàng ngày khoảng 5 – 10 phút trước 8 giờ sáng. Các loại thực phẩm giàu vitamin D như cá biển, nấm, lòng đỏ trứng,…
- Thực phẩm giàu kali và mangan: Bổ sung đủ kali và mangan giúp giảm lượng canxi bài tiết qua nước tiểu. Thực phẩm chứa nhiều kali như măng tây, rau bina, dứa, cam, trái cây sấy khô,… và thực phẩm giàu mangan như khoai tây, việt quất, cải xoăn, rong biển,…
- Các loại hạt và ngũ cốc: Ngũ cốc nguyên hạt được cho là làm giảm mức độ protein phản ứng C, là dấu hiệu của tình trạng viêm xương khớp dạng thấp, bệnh tim và tiểu đường. Yến mạch, gạo lứt và các loại hạt dinh dưỡng là nguồn cung cấp ngũ cốc tuyệt vời.
Với các nhóm thực phẩm trên, bạn có thể xây dựng một thực đơn hợp lý để giảm đau lưng và cải thiện khả năng phục hồi của cơ thể. Tuy nhiên, vẫn cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi thay đổi chế độ ăn uống để đảm bảo an toàn và hiệu quả tối đa trong việc điều trị và phục hồi sau đau lưng.
Lời khuyên từ Pharmacity:
Tình trạng đau lưng có thể ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống hàng ngày của bạn. Để giảm đau và nhanh chóng phục hồi, ngoài việc thay đổi chế độ ăn uống, bạn cũng có thể sử dụng các phương pháp điều trị không dùng thuốc. Pharmacity khuyên bạn nên:
- Bảo vệ lưng khi thực hiện các hoạt động hàng ngày, hạn chế sử dụng lưng để nâng vật nặng và thúc đẩy để giảm căng thẳng trên cơ lưng
- Tập thể dục thường xuyên để tăng cường cơ lưng và giảm đau
- Sử dụng cách giảm căng thẳng như yoga, thiền, và massage để giảm căng thẳng cơ lưng
- Ngoài ra, Pharmacity cũng cung cấp các sản phẩm chăm sóc sức khỏe, như thuốc giảm đau và vitamin, để hỗ trợ quá trình phục hồi của bạn. Hãy tham khảo tại các cửa hàng Pharmacity gần nhất hoặc truy cập vào trang web của chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết.
Các câu hỏi thường gặp về đau lưng:
1. Đau lưng có phải là một vấn đề nghiêm trọng không?
Đau lưng có thể đối mặt mọi người ở mọi độ tuổi. Trong hầu hết các trường hợp, đau lưng không phải là một vấn đề nghiêm trọng và có thể tự giảm đi sau một thời gian. Tuy nhiên, nếu đau lưng kéo dài hoặc trở nên nghiêm trọng hơn, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để tìm hiểu nguyên nhân và điều trị phù hợp.
2. Làm thế nào để đau lưng không ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày?
Có một số biện pháp tự chăm sóc mà bạn có thể thực hiện để giảm đau lưng và không ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày, bao gồm tập thể dục thường xuyên, duy trì tư thế ngồi đúng và không kéo dài, nâng đồ với đúng cách và không áp lực quá mức lên lưng, và thực hiện các biện pháp giảm căng thẳng như yoga và massage.
3. Có phải tăng cường vận động sẽ làm tăng đau lưng?
Tăng cường vận động thường là một phương pháp hiệu quả để giảm đau lưng. Tuy nhiên, nếu bạn thực hiện các bài tập sai cách hoặc quá sức, nó có thể gây ra chấn thương và làm tăng đau lưng. Hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia hoặc huấn luyện viên để được hướng dẫn đúng cách tập thể dục và tránh làm tổn thương lưng.
4. Làm thế nào để phòng ngừa đau lưng?
Có một số biện pháp phòng ngừa đau lưng mà bạn có thể thực hiện, bao gồm thực hành tư thế ngồi đúng, không kéo dài, duy trì trọng lượng cơ thể lý tưởng, tập thể dục thường xuyên để tăng cường cơ lưng, và thực hiện các biện pháp giảm căng thẳng như yoga và massage.
5. Khi nào tôi nên tham khảo ý kiến của bác sĩ về đau lưng?
Bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ nếu đau lưng kéo dài hơn 2 tuần, không giảm sau khi nghỉ ngơi, lan ra hoặc sử dụng thuốc giảm đau, hoặc kèm theo các triệu chứng bất thường khác như sốt, tê hoặc yếu tay chân, hoặc tiểu tiện đau.
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.
