Ăn xoài có béo không? tác dụng của xoài tới sức khỏe
Xoài là loại trái cây ưa thích của nhiều người vì vị ngọt thanh và chua chua của nó. Trong xoài chứa nhiều dinh dưỡng như khoáng chất và vitamin. Có lẽ vì vậy mà nhiều người lo lắng rằng ăn xoài có béo không? Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về thắc mắc này. Hãy cùng khám phá nhé!
Dinh dưỡng trong xoài xanh
Xoài xanh có vị chua chua, ăn giòn, rất hợp với khẩu vị của chị em phụ nữ. Chính vì lý do này rất nhiều người cho rằng ăn xoài xanh sẽ không khiến bạn bị tăng cân. Vừa không khiến bạn tăng thêm trọng lượng, xoài xanh còn có tác dụng giúp giảm cân nếu như ăn đúng cách.
Trong xoài xanh chưa chín, có hàm lượng đường rất ít, chứa nhiều vitamin C, các acid tự nhiên, khoáng chất cần thiết cùng rất nhiều chất xơ. Do vậy, ăn xoài giúp bạn tăng cường quá trình trao đổi chất đồng thời góp phần đốt cháy lượng mỡ thừa hiệu quả. Trong 100g xoài xanh chỉ chứa 50 calo và không có chất béo, vì vậy nguy cơ tăng cân hầu như không có. Tuy có thể hỗ trợ giảm cân, nhưng bạn không nên lạm dụng quá nhiều do lượng acid trong xoài có thể khiến dạ dày bạn gặp vấn đề. Ăn quá nhiều xoài chua sẽ khiến bạn bị đau dạ dày, viêm loét và càng trầm trọng hơn đối với những người đã có tiền sử về bệnh dạ dày.
Dinh dưỡng trong xoài chín
Trong xoài chín lượng đường có thể lên tới 14%, và chỉ chứa 1,6% chất xơ. Với 100g xoài đã chín cũng chỉ chứa 59 calo. Trong xoài nói chung và xoài đã chín đều chứa phần lớn các vitamin A, vitamin B6, vitamin C và khoáng chất, các folate. Bên cạnh đó, trong xoài còn chứa beta-carotene và chất xơ, nên có tác dụng giảm cholesterol trong máu. Lượng calo trong xoài không quá nhiều, tuy nhiên bạn cũng chỉ nên ăn với một lượng vừa đủ, khoảng 1 quả/ngày và ăn đúng cách để có thể kiểm soát cân nặng của bản thân. Bản thân xoài chín vốn đã ngọt, nên khi chế biến thành món ăn bạn nên hạn chế lượng đường thêm vào.
Tác dụng của xoài tới sức khỏe
Xoài không chỉ có tác dụng giúp giảm cân mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe nữa. Dưới đây là các tác dụng quan trọng của xoài:
- Xoài giúp phòng tránh ung thư: Chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như polyphenols có tính chống oxy hóa và vitamin C chống các gốc tự do, xoài giúp bảo vệ tế bào khỏi nguy cơ mắc các bệnh ung thư, đái tháo đường type 2. Chất pectin trong xoài cũng có khả năng ngăn ngừa quá trình hình thành của các tế bào ung thư.
- Tăng cường sức khỏe đôi mắt: Chứa lutein, zeaxanthin và vitamin A, xoài giúp bảo vệ mắt khỏi ảnh hưởng tiêu cực của tia cực tím từ môi trường, làm chậm sự tiến triển của bệnh đục thủy tinh thể hoặc thoái hóa điểm vàng.
- Làm đẹp da và tóc: Vitamin A và vitamin C trong xoài giúp cho làn da phát triển và tóc trở nên chắc khỏe, mềm mượt từ chân đến ngọn.
- Khác: Xoài còn có tác dụng tốt cho hệ tim mạch, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa bệnh kiết lỵ, táo bón, nhiễm trùng tiết niệu. Vitamin B6 có trong xoài cũng có tác dụng kích thích não bộ, tăng cường trí nhớ và sự tập trung.
Thực đơn giảm cân đơn giản từ xoài
Để tận dụng tốt lợi ích của xoài trong việc giảm cân, bạn có thể tham khảo một số thực đơn giản từ xoài sau:
Sinh tố xoài
- Bước 1: Bạn cần một quả xoài chín được gọt sạch vỏ. Nên cắt nhỏ xoài trước khi cho vào máy xay.
- Bước 2: Cho xoài vào máy xay và xay nhuyễn thành sinh tố, không nên cho thêm đường.
- Bước 3: Đổ sinh tố ra cốc, thêm đá và thưởng thức.
Với sinh tố xoài, bạn nên sử dụng vào mỗi buổi sáng trước bữa ăn 30 phút để giúp giảm cân hiệu quả. Cách làm đơn giản giúp bạn dễ dàng thực hiện.
Gỏi xoài xanh
Gỏi xoài xanh với vị chua kết hợp cùng các nguyên liệu khác giúp kích thích vị giác và giảm cân. Mốt món ăn hàng ngày với các bước đơn giản sau:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: 1 quả xoài xanh, 1 củ cà rốt, 100g ức gà, 100g tôm, gừng, tỏi, hành, ớt, muối, đường, chanh.
- Bước 2: Xoài và cà rốt ngâm nước muối, rửa thật sạch, thái sợi nhỏ.
- Bước 3: Hấp tôm cùng ức gà cho chín. Sau đó xé sợi nhỏ vừa đủ.
- Bước 4: Xay nhỏ tỏi, hành, ớt đường, cho vào bát. Thêm vào một chút chanh.
- Bước 5: Trộn đều các nguyên liệu trên, thêm vào chút mắm hoặc muối cho vừa khẩu vị.
- Bước 6: Đưa ra đĩa và thưởng thức như một món ăn chính hàng ngày.
Xoài lắc
Xoài lắc là món ăn vặt không chỉ khiến các bạn trẻ ưa thích mà còn đốn gục đa số người trưởng thành. Với cách làm đơn giản, bạn có thể dễ dàng chế biến xoài thành món ăn vặt mỗi ngày:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: Xoài xanh, cóc, muối, đường, bột ớt (tuỳ chọn).
- Bước 2: Rửa sạch xoài và cóc, gọt sạch vỏ rồi thái thành từng miếng mỏng cho vào âu.
- Bước 3: Thêm đường, muối, ớt và gia vị bên ngoài vào âu đã chuẩn bị.
- Bước 4: Đậy nắp và lắc đều để gia vị có thể trải đều trên từng miếng.
- Bước 5: Đợi vài phút cho xoài và cóc ngấm gia vị rồi thưởng thức. Xoài lắc là món ăn vặt được nhiều người yêu thích.
Một số lưu ý khi ăn xoài để không béo:
- Nên dùng xoài xanh để giảm cân thay vì dùng xoài chín, do lượng calo và đường trong xoài chín nhiều hơn hẳn so với xoài xanh.
- Chỉ nên ăn 1 quả xoài chín cỡ vừa trong 1 ngày và ăn 2 đến 3 lần trong 1 tuần.
- Người có vấn đề về dạ dày không nên chọn xoài xanh để giảm cân do có thể gây ảnh hưởng xấu tới dạ dày.
Lời khuyên từ Pharmacity:
- Nhập khẩu trực tiếp từ các đối tác đáng tin cậy.
- Đảm bảo chất lượng và an toàn với các chứng nhận.
- Phục vụ chu đáo, nhiệt tình, và tư vấn chuyên nghiệp.
- Đa dạng và phong phú với nhiều loại trái cây tự nhiên.
- Mang lại sự tiện lợi và tin cậy cho khách hàng.
5 FAQ:
- Ăn xoài xanh có giúp giảm cân không?
Ăn xoài xanh có thể giúp giảm cân do nó có ít calo và chất béo, đồng thời cung cấp nhiều chất xơ và vitamin C. - Ăn xoài chín có tốt cho sức khỏe không?
Ăn xoài chín có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp bảo vệ tế bào khỏi nguy cơ mắc ung thư, tăng cường sức khỏe đôi mắt, và làm đẹp da và tóc. - Có nên ăn xoài nếu muốn giảm cân?
Có, xoài xanh có thể hỗ trợ việc giảm cân do ít calo và chất béo, tuy nhiên nên ăn một lượng vừa phải và không lạm dụng. - Có nên ăn xoài nếu có vấn đề về dạ dày?
Người có vấn đề về dạ dày nên hạn chế ăn xoài xanh do nó có thể gây ảnh hưởng xấu tới dạ dày. - Thực đơn giảm cân từ xoài có hiệu quả không?
Thực đơn giảm cân từ xoài có thể hiệu quả nếu được kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh, nhưng cần kiểm soát lượng xoài và chế biến xoài một cách hợp lý.
Nguồn: Tổng hợp
