Viêm amidan hốc mủ: những điều cần biết về chế độ ăn uống hỗ trợ điều trị

Viêm amidan hốc mủ là tình trạng viêm nhiễm kéo dài ở amidan, tạo ra các túi mủ trong các kẽ nhỏ của amidan. Bệnh không chỉ gây đau đớn khi nuốt mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến sinh hoạt và sức khỏe người bệnh. Tuy nhiên, bên cạnh việc điều trị y tế, việc tuân thủ chế độ ăn uống hợp lý cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giảm triệu chứng và đẩy nhanh quá trình phục hồi. Vậy người mắc viêm amidan hốc mủ cần kiêng gì và nên ăn gì để đạt hiệu quả tốt nhất?

Tổng Quan Về Viêm Amidan Hốc Mủ

Viêm amidan hốc mủ thường xuất hiện sau các đợt viêm amidan cấp tính kéo dài hoặc tái phát liên tục. Khi đó, trên bề mặt amidan xuất hiện các ổ mủ trắng hoặc bã đậu, gây ra cảm giác đau rát, sưng viêm họng, ho khan hoặc ho có đờm, khó nuốt và đôi khi là hơi thở có mùi khó chịu.

“Viêm amidan hốc mủ có thể ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi, đặc biệt là trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai do hệ miễn dịch yếu. Nếu không kiểm soát và điều trị đúng cách, bệnh có thể gây ra biến chứng nguy hiểm như viêm thanh quản, viêm khớp hay thậm chí nhiễm khuẩn huyết.”

Nguyên nhân chủ yếu là do vi khuẩn như phế cầu, liên cầu, tụ cầu gây viêm nhiễm mãn tính. Người bệnh cần được thăm khám và điều trị tại các chuyên khoa tai mũi họng để ngăn ngừa biến chứng.

Viêm Amidan Hốc Mủ Kiêng Ăn Gì?

Chế độ ăn đóng vai trò thiết yếu giúp giảm kích ứng lên amidan và niêm mạc họng. Dưới đây là những nhóm thực phẩm nên tránh khi bạn đang điều trị viêm amidan hốc mủ:

• Thức ăn cứng, khô và thô ráp: Niêm mạc họng lúc viêm rất nhạy cảm, các thực phẩm như hạt hướng dương, hạt bí, các loại hạt sấy, bim bim, bỏng ngô hay trái cây có độ acid cao như chanh, me, khế có thể làm tổn thương thêm niêm mạc.
• Thực phẩm nhiều dầu mỡ, chiên rán: Các món ăn này không chỉ khó tiêu hóa mà còn làm tăng viêm nhiễm, gây áp lực lên hệ miễn dịch đang suy yếu.
• Đồ uống chứa chất kích thích: Rượu, bia, cà phê và nước ngọt có ga không chỉ kích thích niêm mạc mà còn làm mất cân bằng điện giải, ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình hồi phục.
• Thức ăn cay, nóng nhiều gia vị: Các gia vị như tiêu, ớt làm tăng cảm giác rát, ho kéo dài, khiến người bệnh khó chịu hơn.
• Đồ ăn và đồ uống lạnh: Mặc dù cảm giác mát lạnh có thể giảm đau tạm thời, tuy nhiên chúng có thể làm kích ứng và làm trầm trọng hơn tình trạng viêm họng, ho.
• Thực phẩm chứa L-arginin cao: Một số loại hạt như hạnh nhân, hạt điều chứa L-arginin có thể gây kích ứng niêm mạc, nên hạn chế sử dụng trong giai đoạn bệnh cấp.
• Trái cây có lông và vảy: Trái cây như đào, nhót có thể gây ngứa, ho nhiều hơn.

Thêm vào đó, người bệnh nên hạn chế các thực phẩm và đồ uống có chứa nhiều đường và phẩm màu nhân tạo vì chúng có thể làm tăng phản ứng viêm và khiến cơ thể khó phục hồi hơn.

Điều quan trọng là bạn cần chú ý:

1. Không ăn quá no hoặc quá đói để tránh áp lực lên hệ tiêu hóa và sức đề kháng suy giảm.
2. Tránh các loại thực phẩm gây dị ứng nếu bạn có tiền sử dị ứng để không làm nặng thêm tình trạng viêm nhiễm.
3. Vệ sinh răng miệng sạch sẽ để ngăn ngừa vi khuẩn phát triển làm bệnh thêm trầm trọng.

Viêm Amidan Hốc Mủ Nên Ăn Gì Để Hỗ Trợ Quá Trình Điều Trị?

Để giúp giảm đau, giảm viêm và tăng cường sức đề kháng, bệnh nhân viêm amidan hốc mủ nên lựa chọn các nhóm thực phẩm sau:

• Thức ăn mềm, dễ nuốt: Cháo, súp dinh dưỡng, các loại bánh mềm như bông lan, flan giúp giảm ma sát và cọ xát vùng họng bị tổn thương, giúp ăn uống dễ dàng hơn.
• Bổ sung đầy đủ nước và nước ép trái cây: Giữ cho cơ thể đủ nước là cách giảm sốt, làm dịu cổ họng và hỗ trợ thanh lọc cơ thể. Các loại nước ép giàu vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch.
• Thực phẩm giàu vitamin C: Kiwi, cà chua, bông cải xanh, diếp cá… là nguồn cung cấp vitamin C tự nhiên hữu ích giúp chống oxy hóa và hỗ trợ sức khỏe miễn dịch.
• Trà thảo mộc: Trà gừng, trà hoa cúc, trà bạc hà kết hợp mật ong giúp làm dịu cổ họng, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ giảm viêm hiệu quả.

Bên cạnh đó, bạn có thể bổ sung thêm:

• Thực phẩm giàu kẽm: Nghêu, hàu, thịt bò, gà, trứng giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tái tạo mô tổn thương.
• Probiotic: Sữa chua và các sản phẩm lên men giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ sức đề kháng toàn diện.
• Thức ăn giàu chất xơ: Rau củ quả tươi, giúp cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ thải độc tốt hơn cho cơ thể.

Đồng thời, người bệnh cần ăn đủ bữa, tránh bỏ bữa hoặc ăn không đều đặn để duy trì năng lượng và sức khỏe ổn định cho quá trình phục hồi.

Lời Khuyên Từ Pharmacity

Chăm sóc bản thân không chỉ dừng lại ở chế độ ăn uống hợp lý mà còn cần chú trọng duy trì vệ sinh sạch sẽ vùng họng. Súc miệng bằng nước muối ấm hàng ngày được xem như một biện pháp hiệu quả giúp giảm viêm, tiêu diệt vi khuẩn và giảm cảm giác khó chịu vùng amidan.

“Duy trì nhiệt độ cơ thể ổn định và không để cổ họng bị lạnh hay nhiễm lạnh cũng là yếu tố quan trọng giúp quá trình hồi phục diễn ra nhanh chóng.”

• Duy trì vệ sinh răng miệng hàng ngày: Sử dụng bàn chải mềm, thay bàn chải định kỳ 3 tháng một lần, đồng thời dùng nước súc miệng kháng khuẩn phù hợp.
• Không hút thuốc và tránh hít khói thuốc: Thuốc lá làm niêm mạc họng bị kích ứng và suy giảm khả năng phục hồi.
• Tránh tiếp xúc với môi trường ô nhiễm, bụi bẩn: Đây là yếu tố khiến vùng họng dễ bị viêm, nhiễm trùng thêm.
• Tăng cường nghỉ ngơi và hạn chế căng thẳng: Giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn, đẩy lùi viêm nhiễm.
• Thăm khám định kỳ tại các cơ sở y tế uy tín: Để được theo dõi và điều trị đúng hướng bởi bác sĩ chuyên khoa Tai Mũi Họng.

Lưu ý, tuyệt đối không tự ý dùng kháng sinh hoặc các thuốc điều trị mà không có chỉ định của bác sĩ để tránh nguy cơ nhờn thuốc và biến chứng.

Những Câu Hỏi Thường Gặp Về Viêm Amidan Hốc Mủ

1. Viêm amidan hốc mủ có tự khỏi không?
   Viêm amidan hốc mủ thường không tự khỏi mà cần điều trị y tế kịp thời. Nếu không, bệnh có thể trở thành mãn tính và gây biến chứng nghiêm trọng.
2. Có nên cắt amidan khi bị viêm amidan hốc mủ không?
   Việc cắt amidan chỉ được chỉ định khi bệnh tái phát nhiều lần hoặc có biến chứng. Bác sĩ sẽ đánh giá và tư vấn cụ thể từng trường hợp.
3. Trẻ nhỏ bị viêm amidan hốc mủ cần lưu ý gì trong ăn uống?
   Trẻ cần ăn thức ăn mềm, dễ tiêu, tránh đồ cay nóng, lạnh và giữ ấm vùng cổ họng để giảm khó chịu và hỗ trợ hồi phục.
4. Súc miệng bằng nước muối có giúp giảm viêm họng do amidan hốc mủ không?
   Có, nước muối ấm giúp làm sạch, giảm viêm và ngăn ngừa vi khuẩn phát triển trong họng hiệu quả.
5. Khi nào nên đi khám bác sĩ ngay?
   Nếu xuất hiện sốt cao kéo dài, khó nuốt, đau họng nghiêm trọng, hơi thở hôi nặng hoặc có dấu hiệu phù nề vùng cổ thì cần đến cơ sở y tế ngay để được xử lý.

Nguồn tham khảo: Tổng hợp

Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.