Uống sữa bắp có tăng cân không? giải đáp chi tiết và lưu ý quan trọng
Sữa bắp từ lâu đã trở thành thức uống không thể thiếu với nhiều người bởi hương vị béo ngậy, thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, vấn đề liệu uống sữa bắp có gây tăng cân hay không vẫn là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm, đặc biệt là những ai đang theo đuổi chế độ giảm cân hoặc ăn kiêng nghiêm ngặt. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về hàm lượng calo trong sữa bắp, tác động của nó tới cân nặng và những lưu ý quan trọng khi sử dụng.
Sữa Bắp Và Thành Phần Dinh Dưỡng Cơ Bản
- Calorie (Calo): Theo dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, mỗi 100ml sữa bắp cung cấp khoảng 85,2 kcal – mức calo này cao hơn so với sữa bò không đường (khoảng 67 kcal).
- Chất béo: Khoảng 0,4g trong 100ml, lượng này khá thấp, không gây ảnh hưởng lớn đến cân nặng nếu sử dụng hợp lý.
- Chất xơ: Khoảng 1,2g, giúp tăng cảm giác no và cải thiện hệ tiêu hóa.
- Protein (chất đạm): 1,7g trong 100ml, hỗ trợ duy trì cơ bắp và tăng cường sức khỏe tổng thể.
“Lượng calo trong sữa bắp không quá cao, nhưng việc uống nhiều vẫn có thể bổ sung năng lượng đáng kể cho cơ thể.” – Chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị.
Uống Sữa Bắp Có Tăng Cân Không?
Nhiều người lo ngại rằng sữa bắp có thể khiến họ tăng cân nhanh chóng. Sự thật, mỗi ly sữa bắp 100ml chỉ chứa khoảng hơn 85 calo – một con số không quá lớn nếu so với nhu cầu trung bình của một người trưởng thành (khoảng 2000 calo/ngày). Do đó, trong khẩu phần ăn hàng ngày, sữa bắp chiếm tỷ lệ calo khá nhỏ, không đủ để gây tăng cân nếu bạn sử dụng với liều lượng hợp lý.
Hơn nữa, sữa bắp chứa một lượng chất xơ không hòa tan giúp làm giảm hấp thu năng lượng từ các thực phẩm khác, hỗ trợ cảm giác no lâu hơn. Chính vì vậy, sữa bắp được xem là một lựa chọn hợp lý cho những ai muốn giữ dáng hoặc đang trong quá trình giảm cân.
Bên cạnh đó, các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng:
- Chất xơ trong sữa bắp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, giúp cơ thể đào thải độc tố hiệu quả hơn.
- Hàm lượng vitamin B và các khoáng chất trong sữa bắp giúp tăng cường trao đổi chất, từ đó hỗ trợ việc đốt cháy calo.
- Sữa bắp có thể là thức uống bổ sung năng lượng lành mạnh, giúp phục hồi thể lực mà không làm tăng tích lũy mỡ thừa nếu dùng đúng cách.
Lưu Ý Quan Trọng Khi Sử Dụng Sữa Bắp Để Tránh Tăng Cân
- Chọn loại sữa phù hợp: Nên sử dụng sữa tươi không đường thay vì sữa đặc có đường để giảm lượng calo không cần thiết.
- Kiểm soát liều lượng: Không nên uống quá 200ml mỗi lần để tránh dư thừa năng lượng có thể chuyển hóa thành mỡ thừa.
- Ưu tiên thời điểm uống: Uống sữa bắp vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn khoảng 30 phút giúp bạn cảm thấy no lâu và hạn chế ăn quá nhiều trong bữa chính.
- Tránh uống muộn: Vì chất xơ trong sữa bắp có thể gây cảm giác đầy bụng, khó tiêu và ảnh hưởng đến giấc ngủ nếu uống sau 8 giờ tối.
- Không kết hợp với nhiều đường hoặc topping béo: Việc cho thêm nhiều đường hoặc kem béo vào sữa bắp sẽ làm tăng đáng kể lượng calo, dễ dẫn đến tăng cân nhanh.
- Kết hợp với chế độ tập luyện: Việc uống sữa bắp nên đi đôi với vận động, tập luyện thể dục thể thao để duy trì vóc dáng cân đối và sức khỏe tốt.
“Uống sữa bắp đúng cách sẽ vừa cung cấp dinh dưỡng, vừa không ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình giảm cân.” – Lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng.
Lời Khuyên Từ Pharmacity Khi Sử Dụng Sữa Bắp
Pharmacity khuyến nghị người dùng nên lựa chọn các sản phẩm sữa bắp có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và có bổ sung dinh dưỡng hợp lý. Bên cạnh đó:
- Luôn ưu tiên sữa bắp không đường hoặc ít đường để tránh dư thừa calo và các nguy cơ về sức khỏe như tiểu đường hay sâu răng.
- Kết hợp sữa bắp với một chế độ ăn cân bằng giàu rau củ quả và protein lành mạnh để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
- Không nên uống sữa bắp thay thế hoàn toàn cho các bữa chính, đặc biệt là khi bạn muốn duy trì cân nặng ổn định hoặc giảm cân.
- Tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng nếu bạn có bệnh lý nền hoặc cần xây dựng thực đơn hợp lý với sữa bắp.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Việc Uống Sữa Bắp
1. Có Nên Uống Sữa Bắp Mỗi Ngày?
Mặc dù sữa bắp chứa nhiều dinh dưỡng và không có cholesterol, việc dùng sữa bắp ngọt hàng ngày vẫn cần có sự cân nhắc. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo tránh lạm dụng vì có thể dẫn đến tăng cân, sâu răng và ảnh hưởng đường huyết đặc biệt với người bị tiểu đường hoặc giảm đề kháng.
Thay vào đó, nên uống sữa bắp với tần suất hợp lý và ưu tiên sử dụng bắp nguyên hạt – cách này giúp giữ nguyên vẹn các thành phần dinh dưỡng như vitamin và chất xơ, tốt hơn so với sữa bắp đã lọc bỏ một phần dưỡng chất.
2. Bà Bầu Có Uống Được Sữa Bắp Không?
Bà bầu hoàn toàn có thể bổ sung sữa bắp vào thực đơn hàng ngày. Đây là nguồn cung cấp axit folic dồi dào, giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi. Thêm vào đó, hàm lượng vitamin C trong sữa bắp giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ cảm cúm ở mẹ bầu.
“Sữa bắp là thực phẩm an toàn và hữu ích cho phụ nữ mang thai khi bổ sung đúng cách trong khẩu phần ăn.” – Chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.
3. Uống Sữa Bắp Có Gây Tăng Đường Huyết Không?
Sữa bắp có hàm lượng đường tự nhiên không quá cao nhưng nếu sử dụng thêm đường hoặc sữa đặc có đường thì nguy cơ tăng đường huyết là có thể xảy ra, đặc biệt với người bị tiểu đường. Do đó, người bệnh nên ưu tiên sữa bắp không đường và tham khảo ý kiến bác sĩ.
4. Có Tốt Cho Người Tập Gym Và Xây Dựng Cơ Bắp Không?
Sữa bắp có chứa lượng protein vừa phải, đủ để hỗ trợ duy trì cơ bắp nhưng không thể thay thế hoàn toàn các nguồn protein như thịt, cá, hoặc whey protein. Uống sữa bắp kết hợp với chế độ ăn đầy đủ protein và luyện tập sẽ giúp tăng hiệu quả xây dựng cơ bắp.
5. Làm Thế Nào Để Uống Sữa Bắp Mà Không Bị Ngấy?
- Thêm một chút đá lạnh để thưởng thức sữa bắp mát lạnh, giảm cảm giác ngấy.
- Pha sữa bắp với các loại nước ép trái cây như cam hay dâu tây để tăng hương vị.
- Uống xen kẽ các loại sữa hạt khác như sữa đậu nành hoặc sữa hạnh nhân để thay đổi khẩu vị.
- Hạn chế thêm đường hoặc topping béo để giữ vị thanh nhẹ, tránh cảm giác ngán.
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.
