Top thực phẩm giàu canxi giúp trẻ tăng chiều cao và phòng tránh bệnh lùn, còi xương

Việc bổ sung đầy đủ canxi cho trẻ từ giai đoạn sơ sinh đến tuổi dậy thì là vô cùng cần thiết để giúp bé phát triển xương, răng chắc khỏe và tăng trưởng chiều cao tối ưu. Cha mẹ không chỉ cần hiểu rõ vai trò của canxi mà còn phải lựa chọn thực phẩm giàu canxi phù hợp và cung cấp đúng liều lượng để tránh tình trạng thừa hay thiếu canxi gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng phân tích chi tiết các nhóm thực phẩm giàu canxi, đồng thời làm rõ cách sử dụng hiệu quả nhằm đảm bảo trẻ phát triển toàn diện nhất.

Vì Sao Canxi Quan Trọng Đối Với Sự Phát Triển Của Trẻ?

Canxi là khoáng chất thiết yếu giúp hình thành và duy trì sự chắc khỏe của xương và răng, đồng thời đóng vai trò quan trọng trong hoạt động thần kinh và co cơ, điều hòa nhịp tim, sự đông máu và phát triển chiều cao cho trẻ.

Bổ sung canxi đúng cách giúp phòng tránh các bệnh như còi xương, thấp lùn và chậm phát triển thể chất. Ngoài ra, canxi còn ảnh hưởng tích cực đến chức năng cơ thể và nâng cao sức đề kháng cho trẻ.

Các Nhóm Thực Phẩm Giàu Canxi Mẹ Nên Tăng Cường Cho Bé

Chúng ta sử dụng thực phẩm làm nguồn cung cấp canxi chính cho trẻ dưới sự hướng dẫn của chuyên gia y tế và dinh dưỡng để đảm bảo lượng canxi vừa đủ, tránh tình trạng thừa hoặc thiếu hụt gây tác dụng phụ.

• Sữa và Các Sản Phẩm Từ Sữa

  Sữa là thực phẩm giàu canxi phổ biến nhất và rất thích hợp cho trẻ dưới 1 tuổi. Mỗi 200ml sữa tươi cung cấp khoảng 300mg canxi, ngoài ra còn chứa omega cùng các vi khuẩn có lợi giúp tiêu hóa và hấp thu các dưỡng chất khác tốt hơn.

  Các sản phẩm từ sữa như phô mai, váng sữa, sữa chua cũng góp phần bổ sung lượng canxi dồi dào cho trẻ. Mẹ nên cho bé uống sữa theo liều lượng phù hợp do bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị, ưu tiên các bữa phụ trong ngày.

• Cam – Thực Phẩm Giàu Canxi Cho Bé Ăn Dặm

  Mỗi quả cam tươi chứa khoảng 50mg canxi và nhiều vitamin A, C, D hỗ trợ tăng cường miễn dịch và sức khỏe đường ruột cho trẻ. Nước cam ép hoặc cam tươi đều là lựa chọn tuyệt vời cho bữa phụ.

  Lưu ý mẹ nên hạn chế cho bé uống nước cam lạnh để tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

• Hạt Đậu Nành Và Các Chế Phẩm Từ Đậu Nành

  Hạt đậu nành là một trong những nguồn cung cấp canxi dồi dào, với 277mg canxi trong 100g hạt đậu. Chế phẩm từ đậu nành như sữa đậu nành và đậu phụ cũng là những lựa chọn tốt, lần lượt chứa 25mg và 421mg canxi tương ứng trong mỗi khẩu phần.

  Không chỉ giàu canxi, đậu nành còn bổ sung vitamin A, D, E giúp trẻ phát triển cân đối cả về thể chất và trí tuệ.

  Mẹ có thể chế biến đậu nành thành các món ăn như bột ngũ cốc, sữa đậu nành, hay đậu phụ nấu kèm thực phẩm khác để tăng độ hấp thu canxi.

• Hạnh Nhân – “Siêu Thực Phẩm” Giàu Canxi Cho Trẻ Trên 1 Tuổi

  Trong 100g hạnh nhân có chứa đến 264mg canxi cùng các dưỡng chất như riboflavin và L-carnitine giúp kích thích sự phát triển não bộ, nâng cao trí thông minh và sự nhanh nhạy của trẻ.

  Mẹ có thể thêm hạnh nhân vào sữa hạnh nhân, bột ngũ cốc hoặc cho bé ăn trực tiếp nhưng cần chú ý không cho ăn quá nhiều để tránh thừa canxi.

• Tôm – Nguồn Canxi và Dinh Dưỡng Phong Phú Cho Trẻ

  Tôm cung cấp 70mg canxi trong 100g thịt tôm. Bên cạnh đó, tôm còn giàu đạm, kali và natri – giúp trẻ tăng cân đều và nâng cao hệ miễn dịch.

  Mẹ có thể chế biến tôm thành cháo, ruốc, canh hoặc các món rim, chiên phù hợp cho bé. Tuy nhiên, nên kiểm soát tần suất ăn tôm không quá 4-5 lần mỗi tuần.

  Chú ý rằng vỏ tôm không phải là nguồn canxi nên cần tránh hiểu lầm phổ biến này.

• Khoai Lang – Thực Phẩm Giàu Canxi Và Chất Xơ Hỗ Trợ Tiêu Hóa

  Mỗi củ khoai lang có thể cung cấp tới 55mg canxi cùng hàm lượng chất xơ cao giúp bé hấp thu dưỡng chất và phòng ngừa táo bón hiệu quả.

  Khoai lang còn giàu vitamin A, C, kali, natri và không chứa cholesterol, rất an toàn cho sức khỏe bé.

  Mẹ có thể cho bé ăn khoai lang luộc, nướng hoặc nấu chè, cháo bổ sung vào các bữa phụ hoặc sáng.

• Hạt Chia – Siêu Thực Phẩm Giàu Canxi và Dinh Dưỡng Toàn Diện

  Với 631mg canxi trong 100g, hạt chia đứng đầu danh sách những thực phẩm giàu canxi hỗ trợ phát triển xương, răng và chiều cao cho trẻ.

  Ngoài ra, hạt chia còn chứa nhiều chất xơ, đạm, lipid và vitamin giúp bé chống táo bón, phòng bệnh tim mạch và tiểu đường.

  Mẹ có thể cho bé ăn hạt chia trộn cùng sữa chua, cháo, sinh tố hoặc nước ép.

• Bí Đỏ – Thực Phẩm Giàu Canxi, Vitamin Hỗ Trợ Miễn Dịch

  Bí đỏ cung cấp 21mg canxi trong 100g và dồi dào vitamin A, C giúp tăng cường sức đề kháng cho trẻ nhỏ.

  Bé có thể ăn bí đỏ qua món cháo, chè hay các món canh để hấp thu nguyên liệu bổ dưỡng, tăng chiều cao hiệu quả.

• Súp Lơ Xanh – Rau Xanh Giàu Canxi Và Vitamin

  Bông cải xanh cung cấp 47mg canxi trong 100g, rất tốt cho phát triển xương và chiều cao. Súp lơ xanh cũng bổ sung protein, chất xơ, magie, kali và các vitamin A, C cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ.

  Mẹ nên kết hợp súp lơ xanh trong các món xào, luộc hoặc canh hàng ngày cho bé.

• Cà Rốt – Nguồn Dinh Dưỡng Hỗ Trợ Sức Khỏe Toàn Diện

  Cà rốt cung cấp 33mg canxi trong 100g. Hàm lượng vitamin A cao (835μg/100g) cùng chất xơ giúp bé phát triển thị lực và hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

  Mẹ có thể cho bé uống nước ép cà rốt, cháo hoặc món canh chế biến từ cà rốt để đa dạng khẩu phần ăn nhiều dưỡng chất.

Lưu ý quan trọng

• Hạn chế cho trẻ ăn quá nhiều thực phẩm chứa oxalate (như rau bina) gây cản trở hấp thu canxi.
• Không tự ý cho trẻ dùng bổ sung viên canxi dạng thuốc mà không có chỉ định y khoa.
• Vitamin D là yếu tố quan trọng giúp hấp thu canxi hiệu quả, do đó cần đảm bảo trẻ được tiếp xúc đủ ánh sáng mặt trời buổi sáng.
• Đa dạng thức ăn, xen kẽ các loại thực phẩm giàu canxi để tối ưu khả năng hấp thu.

Lời Khuyên Từ Pharmacity

Pharmacity khuyên các bậc phụ huynh nên xây dựng chế độ dinh dưỡng cân đối, bổ sung đều đặn các nhóm thực phẩm giàu canxi và kết hợp với các biện pháp chăm sóc sức khỏe phù hợp nhằm đảm bảo trẻ phát triển toàn diện.

Nếu nghi ngờ trẻ thiếu canxi hoặc có các biểu hiện không bình thường về phát triển, hãy đưa trẻ đi khám và tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn sử dụng các sản phẩm bổ sung canxi. Đồng thời, lưu ý theo dõi định kỳ sự phát triển chiều cao và cân nặng của trẻ để có những điều chỉnh phù hợp với từng giai đoạn phát triển.

Câu Hỏi Thường Gặp

1. Trẻ mấy tuổi nên bắt đầu bổ sung thực phẩm giàu canxi?
   Trẻ có thể bắt đầu bổ sung thực phẩm giàu canxi ngay từ giai đoạn ăn dặm (khoảng 6 tháng tuổi) với các thực phẩm làm mềm, dễ tiêu hóa. Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi cần ưu tiên sữa mẹ và sữa công thức giàu canxi.
2. Làm thế nào biết trẻ bị thiếu canxi?
   Các dấu hiệu thường gặp bao gồm chậm mọc răng, chậm tăng trưởng chiều cao, dễ bị chuột rút, khó ngủ và các biểu hiện như răng dễ sâu, xương yếu. Khi nghi ngờ, bạn nên cho trẻ đi khám bác sĩ để được xét nghiệm và đánh giá chính xác.
3. Có nên cho trẻ uống bổ sung viên canxi không?
   Việc uống viên bổ sung canxi chỉ nên thực hiện khi có chỉ định của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng nhằm tránh thừa canxi, gây tác dụng phụ như táo bón hay lắng đọng canxi ở thận.
4. Bên cạnh canxi, chất nào cần chú ý để phát triển chiều cao hiệu quả?
   Vitamin D, protein, magie, kẽm và các vitamin nhóm B là những chất hỗ trợ hấp thu canxi và phát triển hệ xương chắc khỏe, giúp tăng trưởng chiều cao tối ưu.
5. Cách chế biến thực phẩm giàu canxi sao cho giữ được dưỡng chất?
   Nên chế biến bằng cách luộc, hấp, hoặc nấu chín vừa phải, tránh chiên rán quá kỹ hay nấu lâu, đồng thời kết hợp thực phẩm giàu vitamin D giúp tăng cường hấp thu canxi từ thực phẩm.

Nguồn tham khảo: Tổng hợp

Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.