Ở cữ nên ăn gì để mẹ nhanh phục hồi sức khỏe và sữa mẹ dồi dào?
Chế độ dinh dưỡng không chỉ quan trọng với những bà mẹ mang thai mà còn cực kỳ cần thiết với mẹ sau sinh. Khi ở cữ, việc ăn uống đúng cách và bổ sung dinh dưỡng đầy đủ giúp mẹ nhanh phục hồi sức khỏe và cung cấp sữa mẹ dồi dào và chất lượng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp những thông tin chi tiết về chế độ dinh dưỡng ở cữ cùng với những lợi ích và những thực phẩm bạn nên ăn để nhanh phục hồi và có sữa mẹ dồi dào.
Ở cữ là gì và vai trò của dinh dưỡng trong giai đoạn này?
1. Ở cữ là gì?
Trước khi tìm hiểu ở cữ nên ăn gì, chúng ta cần hiểu rõ về khái niệm “ở cữ”. Ở cữ là khoảng thời gian sau khi mẹ sinh con, khi cơ thể của mẹ cần được nghỉ ngơi và chăm sóc đặc biệt để phục hồi sau quá trình mang thai và sinh con. Thời gian ở cữ không phải lúc nào cũng đồng nhất cho mọi sản phụ, mà phụ thuộc vào sức khỏe và thể lực của từng người. Trong xã hội ngày nay, thời gian ở cữ thường kéo dài khoảng một tháng.
2. Vai trò của dinh dưỡng ở cữ
Trong khoảng thời gian ở cữ, sức khỏe của mẹ thường giảm sút đáng kể sau quá trình sinh nở. Mẹ phải chịu đau đớn từ vết mổ hoặc vết rạch tầng sinh môn, cũng như tác dụng phụ của các loại thuốc gây mê hoặc gây tê. Chế độ dinh dưỡng hợp lý và đầy đủ trong giai đoạn này sẽ giúp mẹ nhanh chóng phục hồi sức khỏe.
“Bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và hợp lý trong thời gian ở cữ không chỉ giúp mẹ nhanh phục hồi sức khỏe mà còn phòng ngừa những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn trong tương lai như loãng xương, đau lưng, thiếu máu do thiếu sắt…”
Các nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng chế độ dinh dưỡng của mẹ ảnh hưởng trực tiếp tới lượng sữa và thành phần của sữa mẹ. Chính vì vậy, để đảm bảo sự phát triển tốt nhất cho em bé trong giai đoạn đầu đời, mẹ cần chú trọng đến chế độ dinh dưỡng khi ở cữ.
Thực phẩm nên ăn để mẹ khỏe và có sữa mẹ dồi dào
1. Cá hồi
Cá hồi là một loại thực phẩm giàu DHA, chất này có tác dụng cải thiện tâm trạng và phòng ngừa chứng trầm cảm sau sinh. Ngoài ra, DHA cũng rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, mẹ sau sinh chỉ nên tiêu thụ khoảng 360g cá hồi mỗi tuần để tránh tiêu thụ nhiều thủy ngân. Mẹ nên ăn các món chế biến từ cá hồi thay vì cá hồi tươi sống.
2. Sữa ít béo
Sữa là nguồn cung cấp canxi, protein và vitamin B rất tốt cho mẹ sau sinh. Canxi từ sữa cũng được truyền qua sữa mẹ và tốt cho sự phát triển hệ xương răng ở trẻ sơ sinh. Tuy nhiên, sản phụ không nên uống sữa lạnh.
3. Thịt bò
Thịt bò cung cấp protein, sắt và vitamin nhóm B đầy đủ. Ăn thịt bò giúp phòng ngừa nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt. Vì mất một lượng máu đáng kể sau quá trình sinh nở, thịt bò là thực phẩm tốt nhất cho mẹ sau sinh. Có rất nhiều món chế biến từ thịt bò để mẹ thay đổi thực đơn.
4. Đậu
Đậu là nguồn cung cấp protein thực vật tốt, có thể thay thế các loại thịt đối với những sản phụ ăn chay. Đậu cũng là thực phẩm giàu sắt, tốt cho sở thích và chất lượng nguồn sữa mẹ. Sản phụ ăn chay có thể nạp protein từ đậu.
5. Trứng
Trứng là nguồn cung cấp protein lý tưởng và cung cấp hầu hết các loại acid amin cần thiết. Acid amin như cholin và acid folic rất quan trọng cho sự phát triển hệ thần kinh ở trẻ sơ sinh. Mẹ nên ăn trứng chín thay vì ăn trứng sống.
6. Rau củ và trái cây
Rau củ và trái cây không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng ở cữ. Chúng cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất đầy đủ, giúp phục hồi sức khỏe và lợi sữa. Các loại rau củ quả nên được bổ sung đầy đủ trong thực đơn ở cữ.
Những món ăn giúp nhanh hết sản dịch
Trong thời gian ở cữ, phụ nữ cũng thường quan tâm đến việc nhanh hết sản dịch trong tử cung. Có một số gợi ý từ các bác sĩ sản khoa sau:
- Canh rau ngót hoặc nước ép rau ngót: Rau ngót chứa hoạt chất papaverin giúp làm giãn cơ trơn tử cung, đẩy sản dịch ra ngoài dễ dàng hơn.
- Nước chè vằng: Chè vằng giúp lợi sữa và chứa các hoạt chất kích thích sản dịch được đào thải một cách nhanh chóng và hiệu quả.
- Ngải cứu: Ngải cứu chứa hoạt chất Thujone giúp kích thích co bóp tử cung và giúp sản phụ nhanh hết sản dịch.
Trên đây là những gợi ý về chế độ dinh dưỡng khi ở cữ, thực phẩm nên ăn để mẹ nhanh phục hồi sức khỏe và cung cấp sữa mẹ dồi dào.
Hy vọng thông tin này sẽ giúp bạn xây dựng một thực đơn khoa học và lành mạnh để sức khỏe sớm phục hồi. Hãy luôn quan tâm đến chế độ dinh dưỡng của mình và cung cấp đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và em bé.
Lời khuyên từ Pharmacity:
- Đảm bảo bạn có một chế độ ăn uống đa dạng và cân đối, bao gồm các nhóm thực phẩm từ tất cả các nhóm thực phẩm cơ bản như hạt, ngũ cốc, rau củ quả, đạm, chất béo, canxi và sắt.
- Uống đủ nước hàng ngày để duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể.
- Tập thể dục nhẹ nhàng và điều chỉnh tình trạng cơ thể dần dần. Tránh tiếp xúc với các chất có hại như thuốc lá và cồn.
- Hạn chế tiếp xúc với các chất gây kích ứng như cafein và thức ăn nhanh.
5 Câu hỏi thường gặp:
1. Tôi có thể làm gì để nhanh phục hồi sau sinh?
Bạn có thể nhanh phục hồi sau sinh bằng cách chú trọng vào chế độ dinh dưỡng, nghỉ ngơi đủ, tập thể dục nhẹ nhàng và điều chỉnh tình trạng cơ thể dần dần.
2. Quả bơ có tác dụng gì trong việc nhanh phục hồi sau sinh?
Quả bơ là một nguồn cung cấp chất béo không bão hòa và canxi. Chúng cung cấp năng lượng và giúp tái tạo cơ thể sau sinh.
3. Có thực phẩm nào giúp tôi có sữa mẹ dồi dào?
Có một số thực phẩm giúp tăng lượng sữa mẹ như hạt chia, yến mạch, các loại hạt và đậu, sữa ít béo, và trái cây như dứa và xoài.
4. Nên tránh thực phẩm gì sau sinh?
Bạn nên tránh thực phẩm có chứa cafein, rượu và đồ ngọt có nhiều đường để đảm bảo sức khỏe của cả bạn và em bé.
5. Có thực phẩm nào giúp tôi nhanh hết sản dịch?
Một số thực phẩm giúp nhanh hết sản dịch bao gồm rau ngót, chè vằng và ngải cứu.
Nguồn: Tổng hợp
