Loại thực phẩm phá hủy cơ bắp mà bạn cần biết

Chế độ ăn uống không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc tạo dựng và duy trì cơ bắp, mà còn có thể gây hại đến sự phát triển của chúng. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu với bạn những loại thực phẩm phá hủy cơ bắp mà bạn nên biết để có một chế độ ăn uống lành mạnh hơn.

Gà rán

Gà rán chứa nhiều chất béo bão hòa và calo, có thể dẫn đến tăng mỡ thay vì cơ nạc khi tiêu thụ quá nhiều. Đồng thời, gà rán cũng ít dưỡng chất hơn so với các nguồn protein giàu vitamin và khoáng chất khác. Thay vì ăn gà rán nhiều dầu mỡ, bạn nên chọn ức gà nướng hoặc áp chảo để xây dựng cơ thể săn chắc hơn.

Khoai tây chiên

Tương tự gà rán, khoai tây chiên cũng không mang lại giá trị dinh dưỡng cao và có chứa nhiều chất béo bão hòa. Khi kết hợp với bánh mì, khoai tây chiên càng gây tăng cân và gây nguy hiểm đến quá trình phục hồi và phát triển cơ bắp. Hạn chế sử dụng khoai tây chiên và thay vào đó chọn các loại nguyên liệu khác giàu dinh dưỡng hơn.

Bánh ngọt và bánh nướng

Bánh ngọt, bánh quy hay các loại bánh nướng không chỉ gây tăng cân mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển và duy trì cơ bắp. Lượng đường cao có thể dẫn đến kháng insulin và viêm nhiễm, làm gián đoạn quá trình chuyển hóa protein và phục hồi cơ bắp. Hạn chế tiêu thụ các loại bánh ngọt này và chọn các nguồn protein giàu dinh dưỡng hơn.

Thịt nguội

Thịt nguội chứa nhiều chất béo lợn và chất béo bão hòa, có thể gây suy giảm cơ bắp. Thay vì dùng thịt nguội, bạn nên chọn các loại thịt nạc như ức gà hoặc ức gà tây, kết hợp với rau hoặc salad để có bữa ăn lành mạnh hơn.

Pizza đông lạnh

Một miếng pizza đông lạnh có thể chứa đến 9g chất béo bão hòa, gần một nửa lượng chất béo bão hòa mà cơ thể cần trong một ngày. Nhiều loại pizza đông lạnh còn chứa lượng đường bổ sung cao từ nước sốt, gây ảnh hưởng đến quá trình phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện. Hạn chế tiêu thụ pizza đông lạnh và chọn các loại thức ăn lành mạnh hơn.

Nước uống có ga

Nước uống có ga có thể dẫn đến tăng cân và kháng insulin. Điều này ảnh hưởng đến năng lượng khi tập luyện và cung cấp dinh dưỡng cho cơ bắp. Hạn chế tiêu thụ nước uống có ga và chọn các loại thức uống khác không đường.

Kẹo

Các loại kẹo đều có thể gây tăng cân và kháng insulin, suy giảm khả năng sử dụng carbohydrate của cơ thể. Nếu muốn phát triển cơ bắp, hạn chế tiêu thụ kẹo và chọn các nguồn protein giàu dinh dưỡng.

Cà phê có đường

Cà phê có đường có thể tăng lượng đường trong máu một cách đột biến, gây mệt mỏi cho cơ thể. Hạn chế tiêu thụ cà phê có đường và chọn cà phê đen hoặc thêm một chút sữa không đường.

Rượu bia

Rượu bia có thể làm gián đoạn quá trình tổng hợp protein và giảm testosterone – hormone quan trọng cho sự phát triển cơ bắp. Hạn chế hoặc loại bỏ rượu bia để giữ cho cơ bắp khỏe mạnh.

Để xây dựng và duy trì cơ bắp khỏe mạnh, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cũng quan trọng không kém việc tập luyện thường xuyên. Hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm phá hủy cơ bắp và thay vào đó, chọn những nguồn protein giàu dinh dưỡng để giúp cơ bắp phát triển một cách hiệu quả hơn.

“Mãng cầu xiêm và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe”

Lời khuyên từ Pharmacity:

1. Hạn chế tiêu thụ thực phẩm không lành mạnh như gà rán, khoai tây chiên, bánh ngọt, thịt nguội, pizza đông lạnh, nước uống có ga, kẹo, cà phê có đường, rượu bia.

2. Thay thế các loại thực phẩm trên bằng các nguồn protein giàu dinh dưỡng như ức gà nướng, áp chảo, thịt nạc, các loại thức ăn lành mạnh khác.

3. Nên uống nước không đường thay thế cho nước uống có ga và cà phê có đường.

4. Tránh tiêu thụ quá nhiều đường và chất béo bão hòa để duy trì cân nặng và sức khỏe tốt.

5. Kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh với việc luyện tập thể dục đều đặn để tăng cường sức khỏe và phát triển cơ bắp.

Câu hỏi thường gặp:

1. Có nên ăn gà rán thường xuyên để tăng cân?

Không, gà rán chứa nhiều chất béo bão hòa và calo, có thể dẫn đến tăng mỡ thay vì cơ nạc khi tiêu thụ quá nhiều. Nên chọn ức gà nướng hoặc áp chảo thay thế.

2. Tại sao nước uống có ga không tốt cho cơ bắp?

Nước uống có ga có thể dẫn đến tăng cân và kháng insulin, ảnh hưởng đến năng lượng khi tập luyện và cung cấp dinh dưỡng cho cơ bắp. Nên chọn các loại thức uống khác không đường.

3. Tại sao khoai tây chiên không phù hợp cho việc xây dựng cơ bắp?

Khoai tây chiên không mang lại giá trị dinh dưỡng cao và có chứa nhiều chất béo bão hòa. Kết hợp với bánh mì, khoai tây chiên càng gây tăng cân và gây nguy hiểm đến quá trình phục hồi và phát triển cơ bắp. Nên chọn các loại nguyên liệu khác giàu dinh dưỡng hơn.

4. Có nên uống cà phê có đường sau khi tập luyện?

Nên hạn chế tiêu thụ cà phê có đường sau khi tập luyện vì cà phê có đường có thể tăng lượng đường trong máu gây mệt mỏi cho cơ thể. Nên chọn cà phê đen hoặc thêm một chút sữa không đường.

5. Làm thế nào để phát triển cơ bắp hiệu quả?

Để phát triển cơ bắp hiệu quả, ngoài việc chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng, bạn cần kết hợp với việc luyện tập thể dục thường xuyên và đủ giấc ngủ để cơ bắp có thời gian phục hồi và phát triển.

Nguồn: Tổng hợp