Granola - một lựa chọn dinh dưỡng tuyệt vời cho chế độ ăn sạch
Granola đã trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống eat clean của rất nhiều người. Với sự phát triển của xu hướng sống lành mạnh và chăm sóc sức khỏe, granola đã trở thành một thực phẩm rất được quan tâm, với nhiều người muốn biết về lượng calo và chất dinh dưỡng mà nó cung cấp. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp những thắc mắc đó.
Granola là gì?
Granola là một loại thực phẩm được làm từ yến mạch cán mỏng, các loại hạt, hoa quả sấy khô và được trộn đều với mật ong hoặc đường nâu để tạo độ ngọt. Sau đó, granola được nướng cho đến khi có màu vàng giòn và hấp dẫn. Thông thường, granola được sử dụng làm bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ phổ biến ở các nước phương Tây. Tuy không sử dụng đường hóa học, nhưng thành phần đường nâu, dầu dừa, dầu cọ, và mật ong có thể tăng lượng đường, calo, và chất béo. Vì vậy, cần điều chỉnh lượng granola tiêu thụ phù hợp với mục tiêu ăn uống của mỗi người.
Granola là một loại thực phẩm lành mạnh và giàu chất dinh dưỡng được làm từ các nguyên liệu tự nhiên.
Thành phần dinh dưỡng trong granola
Granola là sự kết hợp của rất nhiều loại hạt dinh dưỡng, ngũ cốc, và hoa quả sấy khô. Vì vậy, hàm lượng chất dinh dưỡng trong 100g granola rất phong phú. Nó cung cấp dồi dào protein, chất xơ, chất béo có lợi, cùng với các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, granola còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như kẽm, sắt, magie, vitamin A, B, C, E, phốt pho, canxi,… Tất cả những điều này đảm bảo sự hỗ trợ cho sức khỏe, bao gồm ổn định đường huyết, cải thiện máu lưu thông, cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
Granola là một nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng và giúp cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể.
Granola bao nhiêu calo? Ăn có tăng cân không?
Một trong những câu hỏi thường thắc mắc về granola là bao nhiêu calo nó chứa và liệu ăn nhiều có gây tăng cân không? Một phần granola (100g) có khoảng 471 calo, gồm 10g đạm, 20g chất béo, 64g chất bột đường, 5g chất xơ, và 29g đường. Mức năng lượng này tương đương một tô phở bò hoặc một ổ bánh mì. Do đó, việc sử dụng granola phụ thuộc vào mục tiêu của mỗi người trong chế độ ăn uống.
Tuy vậy, việc ăn granola có gây tăng cân hay không phụ thuộc vào cách sử dụng và kết hợp với các thực phẩm khác. Thực tế là granola chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng nếu không kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, rất dễ dẫn đến tình trạng tăng cân hoặc béo phì.
Việc ăn granola có thể gây tăng cân nếu không kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.
Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng granola theo một chế độ ăn uống khoa học và kiểm soát chặt chẽ lượng calo, việc sử dụng granola sẽ tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng mà không gây tác dụng phụ. Đồng thời, việc kiểm soát cân nặng cũng sẽ trở nên hiệu quả mà không gây mệt mỏi cho cơ thể.
Việc sử dụng granola trong quá trình giảm cân cần đặc biệt chú ý đến thành phần bên trong và cách kết hợp với thực phẩm khác.
Cách ăn granola để giảm cân
Để giảm cân hiệu quả với granola, bạn cần lưu ý các điểm sau:
- Kiểm tra thành phần của granola và tránh các sản phẩm chứa thêm đường hoặc chất tạo ngọt.
- Chọn granola có chứa từ 3-5g chất xơ, thường được tìm thấy trong những loại có yến mạch hoặc các loại hạt ở đầu bảng thành phần. Tránh các loại granola có chứa nhiều trái cây sấy khô vì chúng thường chứa nhiều đường.
- Chọn những sản phẩm từ các nhà sản xuất chất lượng và đáng tin cậy. Hoàn toàn không nên mua các sản phẩm không có nhãn mác và không được kiểm chứng.
Với mục tiêu giảm cân, bạn nên chọn granola có ít đường và ít chất béo. Hơn nữa, hãy kết hợp granola với các thực phẩm có hàm lượng calo thấp. Điều này giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn, tăng cảm giác no lâu hơn và tránh ăn vặt trong cả ngày.
Sử dụng granola có thể giúp bạn giảm cân nếu kết hợp một cách hợp lý với các thành phần khác trong chế độ ăn uống.
Cách ăn granola để tăng cân
Ngược lại với mục tiêu giảm cân, nếu muốn tăng cân, bạn có thể ăn nhiều hơn một phần granola trong một ngày. Tuy nhiên, bạn cũng cần chú ý kết hợp granola với thực phẩm khác một cách khoa học để cơ thể có thể hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng.
Đối với mục tiêu tăng cân, bạn có thể ăn nhiều phần granola hơn trong một ngày.
Tóm lại, granola là một lựa chọn dinh dưỡng tuyệt vời cho chế độ ăn sạch và lành mạnh. Tuy vậy, cần lưu ý kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể và chọn granola có thành phần đảm bảo giá trị dinh dưỡng. Nếu ăn granola theo đúng cách, nó có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và giúp bạn đạt được mục tiêu ăn uống của mình.
Các câu hỏi thường gặp về granola:
Câu hỏi 1: Granola có tốt cho sức khỏe không?
Granola là một nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng và giúp cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, việc sử dụng granola nên được điều chỉnh phù hợp với mục tiêu ăn uống của mỗi người.
Câu hỏi 2: Granola có chứa nhiều calo không?
Một phần granola (100g) có khoảng 471 calo. Việc sử dụng granola nên được điều chỉnh tùy thuộc vào mục tiêu ăn uống của mỗi người.
Câu hỏi 3: Granola có thực sự giúp giảm cân không?
Việc ăn granola có thể giúp giảm cân nếu kết hợp một cách hợp lý với các thành phần khác trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên, cần kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.
Câu hỏi 4: Làm thế nào để chọn mua granola chất lượng?
Khi mua granola, bạn nên kiểm tra thành phần và chọn sản phẩm không chứa thêm đường hoặc chất tạo ngọt. Hãy chọn sản phẩm từ các nhà sản xuất chất lượng và đáng tin cậy.
Câu hỏi 5: Pharmacity có cung cấp granola không?
Có, các cửa hàng Pharmacity ở Hà Nội và TP.HCM cung cấp các loại granola chất lượng cho khách hàng.
Nguồn: Tổng hợp
