Cá cho sản phụ ở cữ: loại cá nào tốt cho mẹ, lợi cho con?
Cá là một loại thực phẩm bổ dưỡng và có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng tốt cho sản phụ trong thời kỳ ở cữ. Bài viết này sẽ giúp mẹ đưa ra quyết định khi chọn loại cá tốt cho sức khỏe của mình và lợi cho cả con của mình.
Thực hư về quan điểm kiêng cá sau sinh
Trước đây, có quan điểm cho rằng sản phụ sau sinh nên kiêng ăn cá. Lý do được cho là cá có tính tanh, có thể gây lạnh bụng hoặc đầy bụng và ảnh hưởng đến sữa mẹ. Tuy nhiên, không có bằng chứng khoa học nào chứng minh rằng quan điểm này là đúng. Sản phụ sau sinh có thể ăn cá mà không cần kiêng cữ. Cá là một nguồn cung cấp dưỡng chất quan trọng, không thua kém các loại thịt khác.
Tại sao sản phụ ở cữ nên ăn cá?
Sau quá trình sinh nở, sức khỏe của sản phụ giảm sút do mất máu và trải qua những cơn đau. Cá, đặc biệt là thịt cá, chứa nhiều protein là một nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời trong bữa ăn hàng ngày. Cá cũng giàu vitamin A, D và các khoáng chất quan trọng như canxi, magiê, kẽm, sắt và selen. Nhiều loại cá còn cung cấp omega-3 và DHA, tạo điều kiện tốt cho phục hồi sức khỏe và tăng chất lượng sữa mẹ. Một số loại cá như cá chép, cá hồi, cá cơm cũng được coi là thực phẩm lợi sữa.
“Những bữa cơm ở cữ quá nhiều thịt sẽ khiến sản phụ chán ngán và giảm hứng thú ăn uống. Cá có thể được chế biến thành nhiều món từ kho, chiên, hấp… Món nào cũng dễ ăn giúp sản phụ thay đổi khẩu vị và ăn uống ngon miệng hơn.”
Cá tốt cho sức khỏe của mẹ và con
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, có một số loại cá tốt cho sản phụ sau sinh và cả sự phát triển của trẻ sơ sinh. Các loại cá này bao gồm:
- Cá hồi: Siêu thực phẩm có hàm lượng omega-3 và DHA cao nhất. Giúp phát triển trí não và phòng ngừa một số bệnh tim mạch.
- Cá chép: Chứa nhiều dưỡng chất, thải độc và giúp nhanh hết sản dịch.
- Cá quả: Thịt chắc, ít xương, thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
- Cá bống: Thịt chắc, thơm ngon và giàu chất đạm và chất béo lành mạnh.
- Cá diêu hồng: Cung cấp protein, vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể.
- Cá mòi: Giàu dinh dưỡng và hàm lượng thủy ngân thấp.
- Cá cơm: Giàu canxi, tốt cho hệ xương răng của trẻ.
Tuy nhiên, mẹ cũng cần hạn chế ăn các loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao như cá kiếm, cá ngừ, cá thu. Ngoài ra, nên tránh ăn cá sống và cá có độc tính cao như cá nóc để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mẹ và con.
Bài viết trên đã giúp mẹ biết được loại cá nào tốt cho sức khỏe và lợi cho con khi ở cữ. Chế độ dinh dưỡng là yếu tố quan trọng trong việc phục hồi sức khỏe của mẹ và cung cấp chất lượng sữa mẹ tốt cho con. Hãy bổ sung các món ngon từ cá vào thực đơn ở cữ của mình. Chúc mẹ có một thời kỳ ở cữ khỏe mạnh và hạnh phúc!
Những câu hỏi thường gặp về việc ăn cá khi ở cữ
1. Cá có gây tác dụng phụ cho sữa mẹ không?
Không, cá không gây tác dụng phụ cho sữa mẹ. Thực tế, cá là một nguồn cung cấp dưỡng chất quan trọng cho sữa mẹ, giúp cải thiện chất lượng sữa và cung cấp nhiều dưỡng chất cho con.
2. Tôi có thể ăn cá mỗi ngày khi ở cữ được không?
Có, bạn có thể ăn cá mỗi ngày khi ở cữ. Tuy nhiên, bạn nên thay đổi loại cá để cung cấp đầy đủ dưỡng chất và tránh tiếp xúc quá nhiều với thủy ngân từ cá.
3. Cá nóc có thể ăn khi ở cữ không?
Không, bạn nên tránh ăn cá nóc khi ở cữ vì cá này có độc tính cao và có thể gây hại cho sức khỏe của bạn và con bạn.
4. Tôi có thể ăn cá sống khi ở cữ được không?
Không, bạn nên tránh ăn cá sống khi ở cữ vì có thể gây nhiễm khuẩn và gây hại cho sức khỏe của bạn và con bạn. Hãy đảm bảo chế biến cá đúng cách trước khi ăn.
5. Cá kiếm có tốt cho sức khỏe của mẹ và con không?
Cá kiếm chứa hàm lượng thủy ngân cao, nên bạn nên hạn chế ăn cá kiếm khi ở cữ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn và con bạn.
Nguồn: Tổng hợp
