Sữa bột bị vón cục - hiện tượng và nguyên nhân gây lo lắng
Hiện nay, sữa bột bị vón cục là một vấn đề gây hoang mang cho nhiều ông bố bà mẹ bỉm sữa. Mặc dù không phải là một hiện tượng hiếm gặp, nhưng hiện tượng này vẫn gây nhiều khó chịu và băn khoăn cho các bậc phụ huynh. Vì vậy, chúng ta cùng tìm hiểu thông tin về vấn đề này để hiểu rõ hơn.
Nguyên nhân sữa bột bị vón cục
Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra hai nguyên nhân chính dẫn đến hiện tượng sữa bột bị vón cục.
1. Do quá trình bảo quản của nhà sản xuất hoặc người tiêu dùng
Trong quá trình đóng gói và vận chuyển, có thể xảy ra va đập mạnh, làm vỡ các mối hàn giữa đáy hộp và miệng hộp. Điều này khiến không khí có thể xâm nhập vào và làm ẩm sữa, dẫn đến tình trạng sữa bột bị vón cục. Bên cạnh đó, cách bảo quản và pha sữa không đúng cách của người tiêu dùng cũng là nguyên nhân khiến sữa bị vón cục.
2. Do chất lượng sữa không đảm bảo
Mặc dù hầu hết các loại sữa bột trên thị trường thông qua quy trình kiểm nghiệm chất lượng nghiêm ngặt của Bộ Y Tế, nhưng vẫn có những trường hợp sữa giả, sữa kém chất lượng xuất hiện. Điều này có thể xảy ra do quy trình sản xuất không đảm bảo, nguồn nguyên liệu không chất lượng, và công thức sữa không đạt chuẩn. Tất cả những yếu tố này góp phần tạo nên những hộp sữa không đảm bảo an toàn khi sử dụng và làm cho bột sữa bị vón cục.
“Sữa bị vón cục chứng tỏ sữa đã có dấu hiệu bị hư hỏng, biến chất. Khi sử dụng có thể gây ra tình trạng rối loạn hệ tiêu hóa của bé. Vì vậy, dừng ngay sử dụng hộp sữa đó để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển lành mạnh của bé.” – Chuyên gia dinh dưỡng nói.
Và một số nguyên nhân khác có thể dẫn đến tình trạng sữa bột bị vón cục, bao gồm:
- Độ ẩm: Đây là nguyên nhân phổ biến nhất. Sữa bột rất dễ hút ẩm từ môi trường, đặc biệt là khi hộp sữa không được đóng kín hoặc bảo quản ở nơi có độ ẩm cao. Khi sữa bột tiếp xúc với độ ẩm, các hạt sữa sẽ kết dính lại với nhau, tạo thành cục vón.
- Nhiệt độ: Nhiệt độ cao cũng có thể làm sữa bột bị vón cục. Việc bảo quản sữa bột ở nơi quá nóng, hoặc để sữa bột tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời có thể làm biến chất sữa và gây vón cục.
- Hạn sử dụng: Sữa bột đã hết hạn sử dụng cũng có thể bị vón cục. Việc sử dụng sữa hết hạn không chỉ làm giảm chất lượng sữa mà còn có thể gây hại cho sức khỏe của bé.
- Sữa bị nhiễm khuẩn: Nếu sữa bột bị nhiễm khuẩn, vi khuẩn có thể phát triển và tạo ra các chất thải, làm sữa bị vón cục và có mùi hôi.
Những điều cần làm khi phát hiện sữa bột bị vón cục
Khi phát hiện sữa bột bị vón cục, bạn cần:
- Kiểm tra kỹ lưỡng: Kiểm tra kỹ lưỡng tình trạng sữa bột, xem xét mức độ vón cục, màu sắc, mùi vị.
- Ngừng sử dụng: Ngừng cho bé sử dụng sữa bột bị vón cục.
- Không cố gắng pha: Không cố gắng pha sữa bột bị vón cục bằng cách lắc mạnh hoặc khuấy đều, vì điều này có thể không giải quyết được vấn đề và thậm chí làm sữa bị nhiễm khuẩn.
- Xử lý sữa đúng cách: Vứt bỏ sữa bột bị vón cục đúng cách, tránh để trẻ tiếp xúc với sữa bị hỏng.
- Vệ sinh dụng cụ: Vệ sinh sạch sẽ tất cả các dụng cụ pha sữa, bao gồm bình sữa, núm vú, thìa…
- Kiểm tra nguồn gốc: Kiểm tra nguồn gốc và hạn sử dụng của sữa bột.
Lưu ý để tránh sữa bột bị vón cục
Để tránh gặp phải hiện tượng sữa bột bị vón cục, các bậc phụ huynh cần lưu ý những điểm sau:
- Lựa chọn loại sữa bột uy tín từ những công ty chuyên sản xuất sữa có uy tín. Đảm bảo sữa tuân thủ quy trình kiểm nghiệm chất lượng của Bộ Y Tế và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của bé.
- Mua sữa từ các đại lý, cửa hàng bán lẻ có độ uy tín. Tránh những nơi bán sữa với giá rẻ bất thường hoặc không có thương hiệu, nhãn mác, và hóa đơn.
- Lưu ý bảo quản sữa bột. Sử dụng trong vòng 1 tháng sau khi mở hộp và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đậy kín hộp sữa sau khi sử dụng để tránh tiếp xúc lâu với không khí.
Câu hỏi thường gặp
Sữa bột bị vón cục có an toàn cho bé không?
Không, sữa bột bị vón cục chứng tỏ sữa đã có dấu hiệu bị hư hỏng, biến chất và không an toàn cho sức khỏe của bé.
Tại sao sữa bột lại bị vón cục?
Sữa bột có thể bị vón cục do quá trình bảo quản không đúng hoặc chất lượng sữa không đảm bảo.
Làm thế nào để tránh sữa bột bị vón cục?
Để tránh sữa bột bị vón cục, bạn cần lựa chọn sữa bột uy tín, mua từ các đại lý có độ uy tín và lưu ý bảo quản sữa đúng cách.
Phải làm gì khi phát hiện sữa bột bị vón cục?
Khi phát hiện sữa bột bị vón cục, bạn nên dừng ngay việc sử dụng hộp sữa đó và tham khảo ý kiến từ chuyên gia dinh dưỡng.
Sữa bột bị vón cục có thể gây hại cho bé không?
Sữa bột bị vón cục có thể gây rối loạn hệ tiêu hóa của bé.
Nguồn: Tổng hợp
