Quả na bao nhiêu calo? khám phá lợi ích sức khỏe và bí quyết ăn na đúng cách

Quả na là loại trái cây thơm ngon được ưa chuộng rộng rãi vào mùa hè không chỉ vì hương vị ngọt ngào mà còn nhờ giá trị dinh dưỡng phong phú. Bạn có bao giờ thắc mắc, một quả na bao nhiêu calo? Ăn na có thể hỗ trợ giảm cân hay không? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp chi tiết, đem đến những thông tin bổ ích giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe từ loại quả quen thuộc này.

1. Một Quả Na Chứa Bao Nhiêu Calo?

Na thuộc họ mãng cầu, cấu tạo bởi nhiều múi mọng nước kết dính lại tạo thành quả tròn đặc trưng với thịt quả mềm mịn, ngọt dịu khi chín. Theo báo cáo dinh dưỡng từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), cứ 100g thịt quả na cung cấp khoảng 93,9 calo. Một quả na trung bình nặng từ 150 – 200g sẽ chứa khoảng 139 – 186 calo tùy trọng lượng.

• Thành phần dinh dưỡng chính trong 100g na:
• Protein: 2,1g
• Chất xơ: 4,4g
• Chất béo không bão hòa: 0,1g
• Vitamin C, B6, magie, kali, sắt và nhiều khoáng chất khác

“120g thịt na có thể đáp ứng 38% nhu cầu vitamin C hàng ngày, 22% lượng magie, 15% vitamin B6 và 6% sắt cho cơ thể.”

Như vậy, na không chỉ giàu năng lượng vừa phải mà còn đặc biệt bổ dưỡng với hàng loạt vitamin và khoáng chất thiết yếu, rất có lợi cho sức khỏe tổng thể.

Đặc biệt: lượng calo trong na đến từ các loại đường tự nhiên như glucose, fructose và sucrose, giúp cung cấp năng lượng nhanh chóng và lành mạnh.

2. Ăn Na Có Béo Không? Những Điều Cần Biết Về Lượng Calo Từ Na

Dựa trên lượng calo vừa nêu, na được xếp vào nhóm trái cây có năng lượng trung bình. Trung bình một người trưởng thành cần ăn khoảng 1kg na để no, tương ứng với khoảng 930 calo nạp vào cơ thể.

Cân nhắc khi ăn na:

• Ăn quá nhiều na: Nếu sử dụng na thay thế các bữa ăn chính và ăn lượng lớn, bạn có thể dung nạp nhiều calo gây tăng cân không mong muốn.
• Ăn na hợp lý: Với khẩu phần vừa phải, na cung cấp nhiều chất xơ giúp tăng cảm giác no lâu, vitamin C và chất béo tốt hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
• Chọn thời điểm ăn na: Nên ăn na vào buổi sáng hoặc giữa các bữa ăn nhẹ để cung cấp năng lượng và tránh ăn quá trễ gây tích trữ mỡ.

Chất xơ có trong na giúp hạn chế hoàn toàn sự hấp thụ năng lượng dư thừa và làm giảm cảm giác thèm ăn, từ đó kiểm soát tốt lượng calo tiêu thụ hàng ngày.

“Mặc dù na chứa đường tự nhiên, người bị tiểu đường cần lưu ý kiểm soát lượng na nạp vào để tránh ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.”

Để tối ưu giảm cân khi dùng na, bạn nên kết hợp thói quen ăn na với chế độ dinh dưỡng cân đối và luyện tập thể dục thể thao đều đặn.

3. Cách Bảo Quản Quả Na Để Giữ Được Lâu Và Tươi Ngon

Như nhiều loại trái cây khác, na nếu để quá lâu không được bảo quản đúng cách sẽ dễ bị hư hỏng, thối đen hoặc có dấu hiệu sâu ăn. Lúc này bạn nên loại bỏ để tránh nguy cơ gây hại sức khỏe.

Cách bảo quản na hiệu quả:

• Bảo quản ngoài trời: Phân loại na chín và na xanh riêng biệt. Dùng giấy báo bọc từng quả và để ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh đọng nước và ẩm mốc.
• Bảo quản trong tủ lạnh: Để na trong túi/hộp riêng, phân loại theo độ chín rồi cho vào ngăn mát hoặc ngăn đông tùy theo nhu cầu sử dụng.
• Mẹo khi bảo quản:
  • Không nên rửa na trước khi bảo quản để hạn chế ẩm mốc.
  • Dùng giấy thấm dầu để bọc na giúp hạn chế ẩm và kéo dài thời gian sử dụng.

4. Lợi Ích Sức Khỏe Nổi Bật Từ Quả Na

Không chỉ thơm ngon, quả na còn sở hữu nhiều lợi ích sức khỏe được các nghiên cứu khoa học chứng minh rõ ràng:

4.1. Cải Thiện Sức Khỏe Tim Mạch

• Hàm lượng natri thấp và kali cao giúp cân bằng huyết áp hiệu quả.
• Magie trong na hỗ trợ làm dịu cơ tim, giảm nguy cơ giật cơ, chuột rút.
• Chất xơ và niacin giúp giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, bảo vệ tim mạch.
• Chống viêm: Polyphenol trong na giúp giảm viêm mãn tính liên quan đến các bệnh tim mạch.

4.2. Bảo Vệ Thị Lực

Vitamin A, C và riboflavin trong na hỗ trợ chống oxy hóa, ngăn ngừa tổn thương tế bào mắt do gốc tự do, giúp duy trì thị lực khỏe mạnh.

• Hỗ trợ phòng tránh các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể.
• Tăng cường độ ẩm và phục hồi tế bào giác mạc.

4.3. Tăng Cường Chức Năng Não Bộ

• Vitamin B6 trong na kiểm soát chức năng của tế bào thần kinh GABA, giảm căng thẳng và hỗ trợ tâm trạng ổn định.
• Nguồn cung cấp magie giúp duy trì độ dẫn truyền thần kinh, cải thiện trí nhớ và tập trung.

4.4. Hỗ Trợ Hệ Tiêu Hóa

Chất xơ dồi dào giúp tăng cường quá trình tiêu hóa, phòng tránh táo bón và cải thiện hấp thu dinh dưỡng.

• Chất xơ không hòa tan giúp tăng khối lượng phân và thúc đẩy nhu động ruột hoạt động hiệu quả.
• Chất xơ hòa tan góp phần cải thiện vi khuẩn có lợi trong đường ruột.

4.5. Tốt Cho Da Và Răng

• Vỏ na có tính kháng khuẩn giúp chống sâu răng và các bệnh về nướu.
• Vitamin A và C thúc đẩy quá trình chống oxy hóa, làm chậm lão hóa da, góp phần duy trì làn da trẻ trung, khỏe mạnh.
• Khoáng chất như kẽm và sắt trong na hỗ trợ tăng cường tái tạo mô da và chữa lành vết thương.

5. Công Dụng Phòng Ngừa Ung Thư Từ Quả Na

Quả na còn nổi bật nhờ chứa các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ như polyphenol (acetogenin annonaceous) và cytotoxin tự nhiên (asimicin, annonacin), được các nghiên cứu khoa học đánh giá có khả năng ngăn ngừa các tế bào ung thư phát triển.

“Ngoài tác dụng phòng ngừa ung thư, các hợp chất trong na cũng hỗ trợ chống sốt rét và tăng cường hệ miễn dịch.”

Tuy nhiên, bạn nên lưu ý rằng trong vỏ và hạt na có chứa lượng lớn annonacin – một chất độc tiềm ẩn gây tác động không tốt lên hệ thần kinh nếu tiêu thụ quá mức. Vì vậy, hãy đảm bảo chỉ ăn phần thịt quả và tránh ăn vỏ hoặc hạt na.

Lời Khuyên Từ Pharmacity

• Chọn lựa quả na tươi, màu sắc tự nhiên, không bị dập nát hoặc quá chín.
• Ăn na với khẩu phần hợp lý, không nên quá 200g mỗi ngày để tránh nạp quá nhiều đường tự nhiên.
• Kết hợp na với các nhóm thực phẩm khác để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.
• Người tiểu đường hoặc có bệnh lý về chuyển hóa nên tư vấn bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi bổ sung na vào chế độ ăn.
• Không sử dụng hạt và vỏ na vì có thể chứa độc tố ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
• Giữ na trong điều kiện bảo quản phù hợp để duy trì chất lượng và tăng thời gian sử dụng.

Các Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)

1. Quả na có thể ăn hàng ngày không?
   Có thể ăn quả na hàng ngày với một lượng vừa phải (khoảng 150-200g) để tận dụng lợi ích sức khỏe mà không lo tăng cân hay ảnh hưởng đến sức khỏe.
2. Na có giúp giảm cân hiệu quả không?
   Na với hàm lượng calo vừa phải và nhiều chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu, tuy nhiên để giảm cân hiệu quả, cần kết hợp với chế độ ăn uống cân đối và luyện tập thể dục.
3. Người tiểu đường có nên ăn na không?
   Người tiểu đường nên hạn chế hoặc kiểm soát lượng na ăn vào do hàm lượng đường tự nhiên trong quả na có thể ảnh hưởng đến đường huyết.
4. Có nên ăn hạt hoặc vỏ na không?
   Không nên ăn hạt hoặc vỏ na vì chứa annonacin – một độc tố có thể gây hại cho hệ thần kinh khi tiêu thụ quá mức.
5. Cách bảo quản quả na tốt nhất là gì?
   Bảo quản na ở nơi thoáng mát khi còn xanh và để trong tủ lạnh ngăn mát khi đã chín, không nên rửa na trước khi bảo quản để tránh ẩm mốc.

Nguồn tham khảo: Tổng hợp

Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.