Quả amla: công dung và lợi ích cho sức khoẻ
Quả Amla là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng nhất. Bài viết này sẽ giới thiệu về quả Amla và những công dụng tuyệt vời của nó đối với sức khoẻ.
Quả Amla là gì?
Quả Amla, hay còn được gọi là quả lý gai Ấn Độ, là một loại quả thuộc họ berries với tên khoa học là Phyllanthus Emblica. Quả Amla có kích thước nhỏ, màu xanh ngọc và vỏ mọng nước. Mỗi quả có 6 đường kẻ dọc trắng trên thân. Vị của quả Amla chua, chát và đắng, thường được kết hợp với muối để làm mềm vị.
Trong văn hoá của người Ấn Độ, quả Amla được tượng trưng cho vị thần Vishnu và còn được sử dụng trong các nghi lễ kỷ niệm và thờ cúng.
Quả Amla đã được sử dụng trong y học cổ truyền Ấn Độ từ hàng ngàn năm. Người dân Ấn Độ đã sử dụng quả Amla để chữa bệnh và cải thiện sức khoẻ tổng thể. Các công dụng của quả Amla bao gồm giảm táo bón, cải thiện tiêu hoá, bảo vệ sức khỏe tim mạch và hỗ trợ điều trị bệnh hen suyễn.
Ngoài ra, quả Amla cũng được sử dụng phổ biến trong chế biến thực phẩm và sản xuất các sản phẩm chăm sóc tóc, mực viết và nhiều loại sản phẩm khác nhờ thành phần tannin có trong quả.
Thành phần dinh dưỡng của quả Amla
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ – USDA, 100 gram quả Amla chứa các thành phần dinh dưỡng sau:
- Chất xơ: 4.3 gram
- Chất béo: 0.6 gram
- Calories: 44 kcal
- Carbohydrate: 10.2 gram
- Đồng: 0.1 microgram
- Kali: 198 microgram
- Protein: 0.9 gram
- Mangan: 0,1 microgram
- Vitamin A: 290 IU
- Vitamin B6: 01 microgram
- Vitamin C: 27.7 microgram
Quả Amla là nguồn phong phú của vitamin và chất xơ, đồng thời cung cấp ít calo cho cơ thể.
Quả Amla cũng chứa rất nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, vitamin E và các hợp chất khác. Những chất này giúp cơ thể chống lại tác động của các gốc tự do và ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe và quá trình lão hóa.
Lợi ích sức khoẻ của quả Amla
Quả Amla có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích của nó:
- Chống oxy hóa: Quả Amla chứa nhiều chất chống oxy hóa phytochemical như axit gallic, caffeic, anthocyanin, quercetin, furosin, corilagin… Những chất này giúp ngăn ngừa tác động của gốc tự do và bảo vệ cơ thể khỏi căn bệnh mãn tính và quá trình lão hóa.
- Giảm cholesterol: Bổ sung quả Amla vào chế độ ăn uống giúp giảm hàm lượng cholesterol trong máu và ngăn chặn mảng bám tích tụ trong động mạch, giúp phòng ngừa bệnh tim mạch.
- Ức chế ung thư: Nghiên cứu cho thấy chiết xuất của quả Amla có khả năng ức chế sự hình thành các khối u ung thư da và ngăn ngừa sự lan rộng và phát triển của tế bào ung thư.
- Ngăn ngừa táo bón: Quả Amla có công dụng nhuận tràng tự nhiên và cung cấp chất xơ giúp cải thiện quá trình tiêu hoá.
- Làm đẹp da và tóc: Quả Amla chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho da và tóc, giúp làm mềm mượt mái tóc và tăng độ đàn hồi cho da.
Quả Amla đã được chứng minh là có nhiều lợi ích sức khoẻ đáng kể. Bổ sung loại quả này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày sẽ giúp cải thiện sức khỏe một cách hiệu quả.
5 câu hỏi thường gặp về quả Amla
- Quả Amla có thể giúp điều trị hen suyễn không?
Có, quả Amla được sử dụng để hỗ trợ điều trị hen suyễn nhờ vào khả năng làm giảm viêm nhiễm và làm sạch đường thở, giúp giảm triệu chứng hen suyễn. - Quả Amla có cung cấp vitamin C không?
Có, quả Amla là một nguồn giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và tái tạo mô tế bào. - Quả Amla có thể giúp làm đẹp da không?
Có, quả Amla chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho da, giúp làm mềm mượt và tăng độ đàn hồi cho da. - Quả Amla có tác dụng giảm cholesterol?
Có, quả Amla có tác dụng giảm hàm lượng cholesterol trong máu và ngăn chặn mảng bám tích tụ trong động mạch, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. - Quả Amla có tác dụng chống oxy hóa không?
Có, quả Amla chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C và các hợp chất khác, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các gốc tự do và ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe và quá trình lão hóa.
Nguồn: Tổng hợp
