Đường và những món ăn có đường: thực phẩm yêu thích của trẻ em

Đường và các món ăn có đường là những thực phẩm được ưa thích bởi trẻ em. Tuy nhiên, các chuyên gia nhấn mạnh rằng không nên cho trẻ em dưới 2 tuổi sử dụng đường hoặc thực phẩm có đường quá sớm. Điều này là do các loại đường và chất làm ngọt nhân tạo có thể gây nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe của trẻ nhỏ.

Vì sao trẻ em không nên sử dụng đường?

Trẻ em cần được cung cấp calo và chất dinh dưỡng để phát triển một cách tổng thể. Tuy nhiên, thực phẩm và đồ uống có nhiều đường bổ sung chỉ cung cấp calo mà không đáng kể chất dinh dưỡng. Trẻ em trong độ tuổi từ sơ sinh đến 24 tháng thường ăn một lượng thức ăn tương đối nhỏ, do đó, để đảm bảo sự phát triển và sự phát triển lành mạnh, không nên cho trẻ nhỏ ăn nhiều thực phẩm hoặc đồ uống có hàm lượng calo cao, nhiều đường.

Việc tiêu thụ quá nhiều đường và thực phẩm có đường bổ sung có thể gây hậu quả tiêu cực cho sức khỏe của trẻ em, bao gồm béo phì, các vấn đề về tim mạch và việc sâu răng. Điều này đặc biệt quan trọng trong giai đoạn từ sơ sinh đến 24 tháng, vì chế độ ăn uống trong thời kỳ này có thể ảnh hưởng đến sở thích ăn uống lâu dài của trẻ.

“Việc thiết lập chế độ ăn uống lành mạnh ngay từ sớm có thể giúp trẻ duy trì cân nặng hợp lý và tránh các bệnh mãn tính.”

Cách loại bỏ hoặc hạn chế đường cho trẻ em

• Nhìn trên nhãn thực phẩm: Hãy kiểm tra nhãn thông tin dinh dưỡng trên thực phẩm và đồ uống trước khi mua. Lưu ý lượng “Tổng số đường” và “Đường được bổ sung”. Hạn chế tiêu dùng các sản phẩm có lượng đường bổ sung cao.
• Chuyển sang đồ uống lành mạnh hơn: Thay đồ uống có đường bằng nước hoặc sữa tốt hơn. Tránh các loại đồ uống như soda, đồ uống trái cây, đồ uống thể thao hoặc nước có cồn.
• Bỏ đường trong quá trình chuẩn bị thực phẩm: Chuẩn bị thức ăn cho trẻ nhỏ mà không thêm đường.
• Nhận biết các tên gọi khác nhau của đường: Luôn đọc thành phần trên nhãn thực phẩm để phát hiện các loại đường khác nhau, chẳng hạn như xi-rô ngô, đường mía, lactose, glucose, sucrose và xi-rô cây phong.
• Lưu ý đến đường ẩn trong thực phẩm đóng gói: Nếu cho trẻ ăn thực phẩm đóng gói, hãy kiểm tra thành phần để đảm bảo không có hoặc chỉ có ít đường.
• Cho trẻ thử những món ăn lành mạnh thường xuyên: Thay các món ăn chứa đường bằng những món ăn có lợi cho sức khỏe hơn.

Việc hạn chế hoặc loại bỏ đường trong chế độ ăn uống của trẻ nhỏ có thể gặp khó khăn, nhưng đó là một quyết định quan trọng để giúp cho sự phát triển và sức khỏe tốt của trẻ. Hãy cân nhắc áp dụng các phương pháp trên dần dần và tạo cho trẻ em cơ hội để tiếp xúc với những thực phẩm có độ đắng như rau, để trẻ em phát triển thói quen ăn uống lành mạnh từ nhỏ.

Vì sức khỏe của con bạn, hãy luôn chọn những sản phẩm có chất lượng và an toàn, đồng thời cung cấp một chế độ ăn uống giàu chất dinh dưỡng, đồng thời hạn chế tiêu thụ đường và thực phẩm có đường bổ sung một cách hợp lý.

“Điều quan trọng là bạn đã nhận biết được các thói quen lành mạnh và bắt đầu sửa đổi chúng.”

FAQs (Câu hỏi thường gặp)

1. Trẻ em có thể được cho ăn đường không?
Trẻ em dưới 2 tuổi nên hạn chế hoặc không được ăn đường và thực phẩm có đường bổ sung. Đường và các chất làm ngọt nhân tạo có thể gây tác động tiêu cực đến sức khỏe của trẻ nhỏ.

2. Lượng đường bổ sung hàng ngày là bao nhiêu cho trẻ em?
Theo các chuyên gia, không có một số lượng đường cụ thể được khuyến nghị cho trẻ em. Tuy nhiên, cần hạn chế tiêu thụ đường và thực phẩm có đường bổ sung để giúp trẻ phát triển một chế độ ăn uống lành mạnh.

3. Có những loại thực phẩm nào không có đường?
Có nhiều loại thực phẩm không chứa đường, chẳng hạn như các loại rau, quả và thực phẩm tươi sống như cá, thịt và trứng. Tuy nhiên, cần kiểm tra nhãn thông tin dinh dưỡng để đảm bảo không có đường bổ sung trong các sản phẩm chế biến.

4. Tại sao cần loại bỏ đường trong chế độ ăn uống của trẻ?
Việc hạn chế đường giúp trẻ nhỏ tránh các vấn đề sức khỏe như béo phì, các vấn đề về tim mạch và sâu răng. Ngoài ra, loại bỏ đường cũng giúp trẻ phát triển thói quen ăn uống lành mạnh từ khi còn nhỏ.

5. Phải làm sao để trẻ nhỏ tiếp xúc với các thực phẩm không có đường?
Trước tiên, hãy thay đổi chế độ ăn uống của trẻ bằng cách loại bỏ hoặc hạn chế đường và thực phẩm có đường bổ sung. Cho trẻ thử các loại rau, quả, thực phẩm tươi sống và thực phẩm chứa chất dinh dưỡng. Điều này giúp trẻ phát triển thói quen ăn uống lành mạnh từ nhỏ.

Nguồn: Tổng hợp