Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi

Nấu cháo là một công việc không quá khó khăn, nhưng để nấu cháo ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi đảm bảo chất dinh dưỡng và hấp dẫn là cần có một số bí quyết. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu các cách nấu cháo cho trẻ em. Khi bé 7 tháng tuổi, bé đã có thể ăn cháo đặc hơn và cần được bổ sung đa dạng dinh dưỡng để phát triển tốt hơn.

Lưu ý quan trọng khi nấu cháo cho bé 7 tháng

Khi bé 7 tháng tuổi, bé đã có một thời gian để làm quen với hương vị của các loại thực phẩm. Dạ dày và khả năng tiêu hóa của bé cũng đã hoàn thiện hơn, do đó, cách nấu cháo cho bé 7 tháng có một số khác biệt.

Tuy nhiên, so với các thời điểm khác như khi bé 1 hoặc 2 tuổi thì cháo cho bé 7 tháng vẫn cần lưu ý một số điểm. Đã đến lúc áp dụng cách nấu cháo cho bé 7 tháng, mẹ cần ghi nhớ những điều sau:

• Không sử dụng gia vị: Hệ tiêu hóa của bé vẫn còn non nớt, do đó mẹ không nên sử dụng gia vị trong cháo. Thay vào đó, mẹ có thể tận dụng vị ngọt từ các loại rau củ như ngô, khoai, bắp cải để kích thích vị giác và giúp bé ăn ngon miệng.
• Sử dụng đa dạng thực phẩm: Mẹ cần cho bé ăn đa dạng các loại thực phẩm để cung cấp đủ dưỡng chất cho bé. Tuy nhiên, mẹ nên cho bé làm quen từng ít một với hải sản để bảo vệ sức khỏe đường ruột của bé vì dạ dày của bé chưa thể chuyển hóa các dưỡng chất trong hải sản.
• Lựa chọn nguyên liệu sạch: Lượng thực phẩm cần cho bữa cháo cho bé 7 tháng không nhiều, do đó, mẹ cần chọn cho bé nguyên liệu sạch, không chứa hóa chất để đảm bảo sức khỏe cho bé.
• Không quá lạm dụng máy xay: Việc xay nhuyễn thức ăn là một thói quen của các bà mẹ có con ở tuổi này. Tuy nhiên, mẹ không nên lạm dụng máy xay quá nhiều vì khi thức ăn quá nhuyễn, bé có thể trở nên thụ động trong việc nhai và nuốt thức ăn, gây ảnh hưởng đến hàm răng và sự phát triển xương hàm, dẫn đến chậm mọc răng. Tốt nhất là nấu thức ăn chín kỹ, hầm mềm và dùng thìa nghiền nhỏ để bé dễ ăn.

Cách nấu cháo cho bé 7 tháng tuổi thơm ngon và bổ dưỡng

Với các loại thực phẩm dễ tìm, bạn có thể chế biến một bát cháo bổ dưỡng cho bé trong thời gian ngắn. Dưới đây là 3 cách nấu cháo cho bé 7 tháng tuổi:

Nấu cháo yến mạch giàu dinh dưỡng

Yến mạch là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng với nhiều khoáng chất cần thiết, giúp củng cố hệ miễn dịch và khả năng tiêu hóa của bé. Đây là món ăn ngon mà bé rất thích.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm: 1 chén yến mạch, 1 cốc nước sôi và 1,5 cốc sữa.

Cách nấu cháo yến mạch như sau:

1. Đầu tiên, cho yến mạch và nước sôi 80 độ vào nồi và đậy lại trong khoảng 3-5 phút để yến mạch mềm và hấp thụ nước.
2. Sau đó, đặt nồi lên bếp, thêm sữa và đun nấu trong vòng 3-5 phút.
3. Cho cháo vào bát và chờ cho nguội trước khi bé thưởng thức.

Cách nấu cháo cho bé 7 tháng từ trứng và hạt sen

Trứng là một trong những nguồn cung cấp chất đạm tốt, trong khi đó, hạt sen cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho não của bé. Khi kết hợp trứng và hạt sen, bé sẽ nhận được nhiều lợi ích cho sự phát triển cơ thể.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị gồm: gạo tẻ, 1 lòng đỏ trứng gà, 30g hạt sen và nửa củ cà rốt.

Cách nấu cháo từ trứng và hạt sen như sau:

1. Đầu tiên, cho gạo tẻ vào nồi và thêm nước. Đun chảy cho đến khi cháo mềm và sệt.
2. Trong lúc chờ cháo, rửa sạch hạt sen và cà rốt, sau đó nấu chín và xay nhuyễn.
3. Khi cháo đã chín, thêm lòng đỏ trứng vào và đánh đều để không bị đông cục.
4. Thêm hạt sen và cà rốt đã xay nhuyễn vào cháo, đảo đều và nấu thêm khoảng 10 phút.

Cách nấu cháo thịt bò bí đỏ

Thịt bò và bí đỏ đều có vị ngọt tự nhiên nên rất được bé yêu thích. Kích thích vị giác với những thực phẩm dễ ăn và thơm ngon là cách giúp bé thích ăn. Bên cạnh đó, hai loại thực phẩm này cũng chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho bé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm: 100g thịt bò, 100g bí đỏ, 1 nắm gạo tẻ.

Cách nấu cháo thịt bò bí đỏ như sau:

1. Cho gạo tẻ vào nồi và ninh nhừ.
2. Băm nhuyễn thịt bò và tỏi, sau đó phi tỏi với dầu ăn. Cho thịt bò vào xào một lát.
3. Cắt nhỏ bí đỏ, sau đó ninh và nghiền nhuyễn.
4. Khi cháo đã chín, thêm thịt bò đã xào và bí đỏ nghiền vào, đảo đều và đun sôi cháo trong vòng 3-5 phút.

Với những hướng dẫn cách nấu cháo cho bé 7 tháng tuổi trên, bạn có thể mang lại sự thay đổi cho khẩu vị của bé hằng ngày. Tuy nhiên, hãy chú ý nhìn vào gương mặt và thái độ ăn của bé, vì mỗi bé có khẩu vị và sở thích riêng. Bé đang tập làm quen với thức ăn, do đó, không ép bé ăn quá nhiều để tránh tình trạng biếng ăn sau này.

Câu hỏi thường gặp

1. Phải làm sao để bé thích ăn cháo?
   Để bé thích ăn cháo, bạn có thể thử kích thích khẩu vị của bé bằng cách sử dụng nguyên liệu ngọt tự nhiên như rau củ hoặc những thực phẩm bé thích.
2. Mẹ có nên thêm gia vị vào cháo cho bé 7 tháng?
   Không, khi bé 7 tháng tuổi, hệ tiêu hóa của bé vẫn còn non nớt và chưa thích nghi với gia vị, nên không nên sử dụng gia vị trong cháo.
3. Mẹ có thể sử dụng hải sản trong cháo cho bé 7 tháng không?
   Mẹ nên cho bé làm quen từng ít một với hải sản để bảo vệ sức khỏe đường ruột của bé vì dạ dày của bé chưa thể chuyển hóa các dưỡng chất trong hải sản.
4. Thực phẩm nào tốt cho sự phát triển của bé 7 tháng?
   Thức ăn giàu chất đạm như trứng, thịt và thực phẩm giàu chất xơ như rau củ và ngũ cốc là tốt cho sự phát triển của bé 7 tháng.
5. Nên cho bé ăn cháo từ thức ăn chín hay xay nhuyễn?
   Nên nấu thức ăn chín kỹ, hầm mềm và dùng thìa nghiền nhỏ để bé dễ ăn. Tránh quá lạm dụng máy xay thức ăn.

Nguồn: Tổng hợp