Dưỡng chất cần cho xương khớp
Xương khớp chúng ta như một cỗ máy chạy lâu ngày nên khó tránh khỏi bị hao mòn, hư hỏng. Tuy nhiên, vấn đề dinh dưỡng chăm sóc cho xương khớp lại thường bị ta bỏ quên. Vậy làm sao để giúp xương khớp chúng ta luôn chắc khỏe, chậm thoái hóa và hoạt động trơn tru? 1. Bạn hãy tăng cường bổ sung các loại thực phẩm tốt cho xương khớp mỗi ngày bao gồm:
- Ăn đủ các thực phẩm giàu đạm (thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua, nghêu sò ốc, hàu, đậu đỗ, rong biển, các loại nấm như mộc nhĩ, nấm hương, nấm đông cô…). Bổ sung đầy đủ Canxi theo nhu cầu với 2-3 ly sữa mỗi ngày, sử dụng các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai và ăn thường xuyên các loại thực phẩm giàu canxi khác như cá nhỏ luôn xương, tép nhỏ luôn vỏ, cua đồng, rạm sữa…
- Cung cấp thường xuyên các loại thực phẩm giàu Omega 3 để giúp giảm các phản ứng viêm trong cơ thể gồm: cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá trích, cá mòi, các loại hạt có dầu như hạt điều, hạt dẻ, hạnh nhân, quả óc chó, dầu cá, dầu oliu, dầu đậu nành…
- Ăn hàng ngày các loại rau củ quả có màu đậm giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm chậm thoái hóa khớp vì chứa nhiều chất chống oxy hóa (như Bêta- carotene, Lycopen, vitamin C…) và các vi lượng như: bông cải xanh, ớt chuông, cà rốt, cà chua, bí đỏ, rau mầm, xà lách xoong, cải bó xôi, đu đủ, gấc, rong biển….
- Bổ sung các loại trái cây giàu vitamin C là các chất chống oxy hóa mạnh như chanh, cam, bưởi, táo, dứa, dâu tây, kiwi…
- Bổ sung các thực phẩm giàu Glucosamin & Collagen để cung cấp thêm dưỡng chất giúp bồi bổ sụn khớp, tăng tái tạo sụn như các món xương sườn hay xương sụn hầm mềm hoặc uống sữa bổ sung Glucosamin & Collagen…
2. Cần chú ý kiểm soát cân nặng để giảm áp lực lên khớp bằng cách ăn uống hợp lý và tập luyện đúng cách Người béo cần giảm cân bằng cách ăn giảm tinh bột, giảm béo, giảm ngọt và tăng cường rau củ quả tươi. Người gầy nên ăn bổ sung thêm bữa phụ, uống thêm sữa để tăng cường các dưỡng chất cần thiết. Việc tập luyện thường xuyên với các bài tập phù hợp sẽ giúp chúng ta không chỉ tăng lưu thông máu huyết cung cấp cho cơ xương khớp, giúp khớp dẻo dai, linh hoạt, mà còn giúp tiêu hao năng lượng dư thừa và duy trì cân nặng hợp lý.
3. Nên tránh xa các thực phẩm gây bất lợi cho xương khớp như:
- Các loại đồ uống chứa cồn và chất kích thích như bia, rượu, nước ngọt có ga, cà phê, thuốc lá… vì làm tăng thất thoát Canxi và khoáng chất, tăng nguy cơ loãng xương, thoái hóa xương.
- Thức ăn chứa nhiều dầu mỡ như thịt mỡ, xúc xích, jambon, các món chiên xào quay, các loại thức ăn nhanh như gà rán, khoai tây chiên, đồ hộp, mì gói… vì làm tăng mỡ máu, kích thích các phản ứng viêm, tăng thoái hóa khớp.
- Thức ăn nhiều đường ngọt vì làm tăng cân, tích lũy mỡ.
4. Và hãy nhớ uống đầy đủ 6-8 ly nước mỗi ngày để cung cấp đủ dịch giúp bôi trơn ổ khớp bạn nhé! ThS. BS. Trần Thị Hồng Loan Chuyên gia Dinh Dưỡng Cấp cao
Các bài viết liên quan
Đau lưng là căn bệnh thường gặp, phổ biến ở nhiều người. Lối sống thiếu vận động đang làm căn bệnh này có xu hướng trẻ hóa. Có rất nhiều nguyên nhân gây đau lưng, người bệnh cần tìm đúng nguyên nhân mới trị dứt căn bệnh này. Đau lưng có thể biến thành những […]
Hạ canxi máu là hiện tượng thường gặp ở những đối tượng thiếu canxi như: suy dinh dưỡng, ăn uống không đủ canxi, mắc các bệnh lý tuyến giáp, suy thận… Nếu không được điều trị kịp thời, hạ canxi máu có thể gây nguy hiểm cho người bệnh. Triệu chứng của cơn hạ canxi […]
Thuốc nhỏ mắt còn gọi là thuốc nhãn khoa, là những chế phẩm vô khuẩn (nghĩa là không chứa các vi khuẩn gây bệnh), không chứa các chất lạ gây hại, được pha chế và đóng gói thích hợp để nhỏ mắt. Thuốc nhỏ mắt chuyên dụng và thông dụng là thuốc gì? Thuốc nhỏ […]
Cơn đau bao tử sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe và sinh hoạt hàng ngày, khiến người bệnh mệt mỏi, chán ăn. Vậy bị đau bao tử nên làm gì, ăn uống thế nào? Liệu đau bao tử có nên uống sữa? Cùng tìm hiểu những cách trị đau bao tử hiệu quả trong […]
Chế độ ăn uống và tập luyện là hai chìa khóa quan trọng nhất của cuộc sống lành mạnh. Bạn cần tránh những sai lầm trong chế độ ăn dưới đây để tránh những ảnh hưởng gây hại lên xương: Muối Thực phẩm nhiều muối có thể làm mất canxi qua nước tiểu để giải […]
Trong cuộc sống, dù chúng ta cẩn thận đến đâu cũng khó tránh những phen va vấp, đụng chạm khiến cơ thể xuất hiện các vết bầm tím vừa gây đau nhức, vừa mất thẩm mỹ. Nếu không quá nghiêm trọng buộc phải tới gặp bác sĩ thì hãy thử ngay một trong 8 cách […]