Chế độ ăn nhạt và những điều cần biết cho trẻ sơ sinh

Nhiều bà mẹ cho trẻ sơ sinh ăn nhạt để tốt cho đường tiêu hóa của trẻ. Tuy nhiên, liệu việc này có đúng hay không? Có phải đồ ăn nhạt là tốt nhất cho trẻ sơ sinh? Để trả lời cho những câu hỏi này, chúng ta hãy tìm hiểu về chế độ ăn nhạt và tác dụng của nó đối với sức khỏe của trẻ sơ sinh.

Chế độ ăn nhạt dành cho trẻ sơ sinh là gì?

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo các bậc cha mẹ nên thiết lập một chế độ ăn nhạt cho trẻ sơ sinh mang tên BRAT, viết tắt của Bananas (chuối), Rice (cơm), Applesauce (sốt táo) và Toast (bánh mì nướng). Tuy nhiên, những chỉ dẫn này chỉ mang tính tượng trưng và chế độ ăn BRAT thực chất bao gồm những loại thực phẩm có hương vị nhẹ nhàng, kết cấu mềm, ít chất xơ. Chế độ ăn nhạt có khả năng làm giảm kích thích tiêu hóa ở trẻ và đặc biệt có lợi đối với những bé gặp nhiều vấn đề về đường tiêu hóa.

Cách áp dụng chế độ ăn nhạt cho trẻ sơ sinh

Giới chuyên gia đề nghị cho trẻ ăn nhỏ và liên tục trong ngày khi áp dụng chế độ ăn nhạt. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng bữa ăn cuối cùng của trẻ không nên quá gần giờ đi ngủ. Về những loại thực phẩm nên và không nên cho bé, các bậc cha mẹ nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.

Thực phẩm nên có trong chế độ ăn nhạt cho trẻ

• Sữa mẹ, sữa công thức, nước lọc và các loại chất lỏng trong suốt.
• Nước trái cây, nước hầm xương không có gia vị.
• Ngũ cốc, mì ống, bột yến mạch, chuối nghiền, sốt táo.
• Các loại rau củ quả nấu chín, cơm, súp, bánh mì, khoai tây nghiền.
• Bánh mì nướng khô, bánh quy giòn.

Bột yến mạch là một trong những thực phẩm nên đưa vào chế độ ăn nhạt cho trẻ.

Thực phẩm không nên có trong chế độ ăn nhạt cho trẻ

• Rau sống, trái cây, đậu và các loại gia vị không nên cho bé.

Tác dụng của chế độ ăn nhạt và những điều cần lưu ý

Dù chế độ ăn nhạt có lợi cho sức khỏe của trẻ sơ sinh, nhưng thực tế không phải đồ ăn nhạt là tốt nhất cho trẻ. Một chế độ ăn nhạt lành mạnh như BRAT có thể không đáp ứng đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ.

Theo truyền thống văn hóa ở Mỹ, các bà mẹ thường cho con ăn nhạt trước, sau đó dần dần cho bé tiếp cận với những món ăn có hương vị mới. Tuy nhiên, không có bằng chứng khoa học nào cho thấy chế độ này là hợp lý.

Ở các nền văn hóa khác trên toàn thế giới, trẻ sơ sinh thường được cho ăn các loại thức ăn mặn hoặc cay mà không ảnh hưởng đến sự phát triển sau này.

Thay vì đưa cho bé chế độ ăn nhạt, ba mẹ nên khuyến khích trẻ trải nghiệm với những món ăn có hương vị khác nhau ngay từ khi còn nhỏ. Mẹ có thể thêm một ít gia vị, từ từ quen dần bé với hương vị mới. Tuy nhiên, cần lưu ý không nên thêm nhiều muối hoặc đường vào món ăn của trẻ.

Mẹ nên tạo cho bé thói quen ăn uống lành mạnh và hướng bé tự hình thành khẩu vị của chính mình.

Dù cho trẻ ăn chế độ ăn nhạt hay không, cha mẹ cần đặc biệt chú ý đến việc chăm sóc và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ, đặc biệt là các trẻ trong giai đoạn từ 6 tháng đến 3 tuổi. Trẻ nhỏ trong độ tuổi này dễ mắc các bệnh liên quan đến hệ hô hấp, đường tiêu hóa và da, vì vậy cần bổ sung các dưỡng chất cần thiết để đảm bảo tăng trưởng và sức đề kháng.

Kết luận

Không có câu trả lời chính xác cho câu hỏi liệu đồ ăn nhạt là tốt nhất cho trẻ sơ sinh hay không. Quan trọng nhất là cha mẹ hãy tạo cho bé thói quen ăn uống lành mạnh và hướng bé tự phát triển khẩu vị của riêng mình. Dù chế độ ăn nhạt có lợi cho một số bé gặp vấn đề về tiêu hóa, chúng ta cũng nên đảm bảo rằng các bé nhận đủ chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển và sức khỏe của mình.

Câu hỏi thường gặp (FAQs)

1. Chế độ ăn nhạt có phù hợp cho trẻ sơ sinh không?

Có, chế độ ăn nhạt có thể giúp giảm kích thích tiêu hóa ở trẻ sơ sinh và đặc biệt có lợi đối với những bé gặp vấn đề về đường tiêu hóa.

2. Có những thực phẩm nào nên có trong chế độ ăn nhạt cho trẻ?

Thực phẩm nên có trong chế độ ăn nhạt cho trẻ bao gồm sữa mẹ, sữa công thức, nước lọc, nước trái cây, ngũ cốc, bột yến mạch, chuối nghiền, sốt táo, rau củ quả nấu chín, cơm, súp, bánh mì và khoai tây nghiền.

3. Có những thực phẩm nào không nên có trong chế độ ăn nhạt cho trẻ?

Thực phẩm không nên có trong chế độ ăn nhạt cho trẻ bao gồm rau sống, trái cây, đậu và các loại gia vị.

4. Chế độ ăn nhạt có nhược điểm gì không?

Chế độ ăn nhạt, mặc dù có lợi cho sức khỏe của trẻ sơ sinh, nhưng có thể không đáp ứng đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ.

5. Có cách nào khác để khuyến khích trẻ ăn uống lành mạnh?

Thay vì áp dụng chế độ ăn nhạt, ba mẹ nên khuyến khích trẻ trải nghiệm với những món ăn có hương vị khác nhau và tạo cho bé thói quen ăn uống lành mạnh.

Nguồn: Tổng hợp