Cách làm dưa lưới cho bé ăn dặm như thế nào thơm ngon, bổ dưỡng?

Mùa hè đã đến và trên thị trường có rất nhiều loại trái cây tươi ngon, đặc biệt là dưa lưới, được coi là “thần dược” để giải nhiệt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm dưa lưới cho bé ăn dặm để tạo ra món ăn thơm ngon, bổ dưỡng như thế nào. Đừng lo, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết một số cách làm dưa lưới cho bé, đảm bảo bé sẽ thích mê!

Dưa lưới có tác dụng gì đối với sức khỏe của bé?

Trước khi tìm hiểu cách làm dưa lưới cho bé thơm ngon, mát lạnh, hãy tìm hiểu về những tác dụng tuyệt vời mà loại trái cây này mang lại cho sức khỏe của bé.

• Ngăn ngừa ung thư: Dưa lưới chứa nhiều chất oxy hóa, giúp loại bỏ gốc tự do ra khỏi cơ thể, từ đó ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
• Tốt cho tim mạch: Dưa lưới giàu kali, một dưỡng chất quan trọng trong việc kiểm tra huyết áp và giúp trái tim khỏe mạnh.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Dưa lưới có khả năng loại bỏ vi khuẩn, virus gây bệnh và cung cấp vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch.
• Giảm căng thẳng, lo lắng: Hương thơm dịu của dưa lưới và khoáng chất kali giúp thư giãn thần kinh, giảm căng thẳng và giúp bé tập trung tốt hơn.
• Tốt cho mắt: Dưa lưới chứa Zeaxanthin và Vitamin A, giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể và cải thiện thị lực cho bé.
• Giúp trẻ ngủ ngon hơn: Hương vị dịu ngọt của dưa lưới có tác dụng thư giãn thần kinh, giúp bé ngủ ngon và giải quyết các vấn đề về giấc ngủ không ổn định.

Gợi ý: Cho bé ăn dưa lưới vào buổi sáng sẽ giúp cung cấp năng lượng cần thiết cho cả ngày.

Cách làm dưa lưới cho bé ăn dặm

Nếu bạn vẫn chưa biết làm thế nào để tạo ra dưa lưới cho bé ăn dặm thơm ngon, mát lạnh, hãy tham khảo một số cách dưới đây:

Cách làm sinh tố dưa lưới sữa chua

• Nguyên liệu:
• – 1 quả dưa lưới
• – 100 gam đường
• – 1 hộp sữa chua
• – 180ml sữa tươi
• – Sữa đặc (nếu có), đá viên xay nhuyễn
• Cách làm:
• Bước 1: Gọt vỏ, bỏ ruột dưa lưới sạch sẽ. Cắt thành từng miếng để xay.
• Bước 2: Cho dưa lưới đã cắt miếng cùng sữa chua, đường, sữa tươi, một ít sữa đặc và đá viên đã xay vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn mịn. Đổ hỗn hợp vào cốc cho bé thưởng thức.

Lưu ý: Bạn có thể thêm thêm thạch dừa, nếp cây hoặc các loại hạt để làm sinh tố dưa lưới thêm ngon, bổ dưỡng.

Làm pudding dưa lưới cho bé

• Nguyên liệu:
• – 50g dưa lưới
• – 25ml sữa công thức
• – 2g gelatin
• Cách làm:
• Bước 1: Cắt nhỏ dưa lưới cho vào cối xay sinh tố, cùng 25ml sữa công thức pha theo nhiệt độ phù hợp cho bé ăn. Xay nhuyễn.
• Bước 2: Cho 2g gelatin vào bát với một chút nước ấm, để khoảng 5 phút cho gelatin nở. Sau đó, hấp gelatin cách thủy trong 5 phút cho tan.
• Bước 3: Trộn gelatin với hỗn hợp dưa lưới và sữa công thức đã xay nhuyễn. Đổ vào khuôn và để trong tủ lạnh để nguội. Sau đó, lấy pudding ra và cho bé thưởng thức.

Gợi ý: Bạn có thể thêm một ít sữa tươi vào pudding để làm cho hương vị thêm phong phú và bổ dưỡng.

Chế biến sinh tố dưa lưới, dâu tây

• Nguyên liệu:
• – 300g – 500g dưa lưới
• – 50g – 70g dâu tây
• – 5 – 6 thìa nước cốt dừa
• – 300ml nước lọc
• – Đá viên
• Cách làm:
• Bước 1: Gọt vỏ, bỏ ruột và rửa sạch dưa lưới. Cắt thành từng miếng nhỏ.
• Bước 2: Ngâm và rửa sạch dâu tây với muối khoảng 15 phút. Sau đó, để ráo nước và cắt dâu tây làm đôi.
• Bước 3: Hòa nước lọc với nước cốt dừa. Trộn dâu tây và dưa lưới với nhau. Cho hỗn hợp và đá viên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn mịn. Đổ ra ly cho bé thưởng thức.

Lưu ý: Bạn có thể thêm một ít đá viên vào sinh tố để làm cho món ăn thêm ngon và mát lạnh.

Làm món sữa dưa lưới

• Nguyên liệu:
• – Dưa lưới
• – 50g đường
• – 20 – 30ml sữa tươi tiệt trùng không đường
• Cách làm:
• Bước 1: Loại bỏ vỏ, ruột và hạt của dưa lưới. Rửa sạch và cắt thành những miếng nhỏ. Xay nhuyễn dưa bằng máy xay sinh tố.
• Bước 2: Trộn hỗn hợp trên cùng đường và đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 3 phút. Cho phần sốt sệt có kết cấu đặc, rồi để nguội.
• Bước 3: Trước khi thưởng thức, trộn sữa vào hỗn hợp và khuấy đều. Bạn có thể đóng sữa dưa lưới vào chai thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần cho bé.

Gợi ý: Trải nghiệm hương vị mới bằng cách thêm một ít bột matcha hoặc mứt việt quất vào sữa dưa lưới.

Trên đây là những gợi ý và thông tin chi tiết về tác dụng của dưa lưới đối với sức khỏe của bé cũng như cách làm dưa lưới cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng vào mùa hè. Hy vọng rằng các bậc phụ huynh đã nhận được nhiều thông tin hữu ích để chăm sóc bé yêu một cách tốt nhất!

Những câu hỏi thường gặp về cách làm dưa lưới cho bé ăn dặm

1. Dưa lưới có thể cho bé ăn từ tuổi nào?

Bé có thể ăn dưa lưới từ khoảng 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, nếu bạn không chắc chắn, hãy tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ trước khi cho bé thử.

2. Làm thế nào để kiểm tra xem dưa lưới đã chín hay chưa?

Bạn có thể kiểm tra dưa lưới bằng cách vỗ nhẹ vào vỏ. Nếu có âm thanh trống rỗng, có nghĩa là dưa đã chín.

3. Tôi có thể cho bé ăn dưa lưới hàng ngày không?

Có thể cho bé ăn dưa lưới hàng ngày, nhưng hãy đảm bảo rằng dưa lưới đã được chế biến sạch sẽ và không có dấu hiệu hư hỏng.

4. Trẻ sơ sinh có thể ăn dưa lưới không?

Không nên cho trẻ sơ sinh ăn dưa lưới. Đợi đến khi bé 6 tháng tuổi trở lên để bắt đầu đưa dưa lưới vào chế độ ăn dặm của bé.

5. Có cần loại bỏ hạt dưa lưới trước khi cho bé ăn không?

Đối với trẻ nhỏ, nên loại bỏ hạt dưa lưới để tránh nguy cơ bị nghẹt. Nhưng khi bé lớn lên, có thể cho bé ăn dưa lưới cùng với hạt.

Nguồn: Tổng hợp