Cách bảo quản sữa mẹ hiệu quả và an toàn cho bé
Sữa mẹ được xem là nguồn thực phẩm đầu tiên và là nguồn dinh dưỡng tốt nhất khi trẻ vừa chào đời. Sữa mẹ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng giúp hệ miễn dịch của các bé được bảo vệ cũng như được phát triển một cách an toàn. Và cách bảo quản sữa mẹ khoa học và hiệu quả là điều cần thiết để đảm bảo sữa của những người mẹ được giữ nguyên dưỡng chất.
Theo các chuyên gia, sữa mẹ sau khi vắt ra nên được bảo quản trong khoảng thời gian nhất định để đảm bảo chất lượng và an toàn.
Trước tiên, chúng ta cần biết rằng thời gian bảo quản sữa mẹ phụ thuộc vào điều kiện nhiệt độ và phương pháp bảo quản. Dưới đây là một số gợi ý về cách bảo quản sữa mẹ hiệu quả:
- Ở nhiệt độ phòng trên 26°C: Thời gian bảo quản và sử dụng tối ưu trong vòng 4 giờ.
- Sử dụng máy làm mát cách nhiệt: Thời gian bảo quản tối ưu là 24 giờ.
- Trong ngăn mát tủ lạnh: Thời gian bảo quản và sử dụng tối ưu trong vòng 3 ngày.
- Trong ngăn đá tủ lạnh: Thời gian bảo quản và sử dụng tối ưu trong vòng 6 tháng.
Tích trữ sữa đông là cách bảo quản sữa mẹ phổ biến và hiệu quả.
Trong sữa mẹ có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của bé. Tuy nhiên, cũng chính vì thế mà sữa mẹ dễ bị nhiễm vi khuẩn khi để lâu ngoài tủ lạnh. Do đó, sữa mẹ sau khi được vắt ra nên được bảo quản ngay trong tủ lạnh và không nên để sữa bên ngoài quá lâu.
Ngoài đường, đạm và chất béo, trong sữa mẹ còn chứa một lượng nhỏ các loại vitamin và khoáng chất khác đáng quan tâm.
Cách bảo quản và sử dụng sữa mẹ theo quy trình đúng
Lưu ý về dụng cụ hút và trữ sữa
Việc sử dụng dụng cụ không đúng cách có thể ảnh hưởng đến chất lượng của sữa mẹ sau khi vắt ra. Vì vậy, để đảm bảo vệ sinh và sức khỏe khi sử dụng dụng cụ hút và trữ sữa, các mẹ nên tuân thủ các nguyên tắc sau:
- Dụng cụ hút và trữ sữa phải được tiệt trùng thường xuyên.
- Sử dụng bình trữ sữa không chứa chất BPA hoặc bình thủy tinh có nắp đậy kín để tránh tình trạng đóng băng sữa. Hoặc có thể sử dụng các túi trữ sữa chuyên dụng để tiết kiệm diện tích và tránh đổ vỡ.
- Thiết bị hút sữa cũng cần được làm sạch bằng dung dịch rửa chuyên dụng.
Sữa mẹ nên được bảo quản trong bình trữ không chứa chất BPA.
Cách vắt sữa mẹ đúng cách
Việc vắt sữa mẹ đúng cách là một bước quan trọng để đảm bảo cung cấp đủ sữa cho bé và giúp mẹ thoải mái. Dưới đây là một số bước cơ bản để vắt sữa mẹ đúng cách:
- Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ đựng sữa và sát trùng chúng.
- Làm sạch bầu vú và mát xa nhẹ nhàng trước khi vắt.
- Vắt từng bên trong khoảng 5 phút và chuyển sang vắt bên còn lại. Sau đó, vắt đều cả hai bên.
Có thể sử dụng thiết bị bơm hút sữa mẹ để tiện lợi và dễ dàng.
Cách bảo quản sữa mẹ đông lạnh
Khi bảo quản sữa mẹ trong tủ đông lạnh, sữa sẽ có thời gian tồn tại lâu hơn nhưng cũng cần phải thực hiện quy trình đúng để đảm bảo an toàn và chất lượng sữa:
- Chuyển sữa đông từ ngăn làm đông xuống ngăn làm mát của tủ lạnh khoảng 24h.
- Lượng sữa đông sẽ chuyển từ thể rắn sang thể lỏng với lớp mỏng váng dầu ở trên và lớp sữa lắng xuống phía dưới.
- Hâm nóng sữa đến nhiệt độ phù hợp trước khi sử dụng.
Lưu ý khi bảo quản sữa mẹ
Để đảm bảo chất lượng dinh dưỡng của sữa mẹ sau khi vắt, cần lưu ý một số điểm quan trọng:
- Dán nhãn ngày vắt sữa bên ngoài bình.
- Không bảo quản sữa mẹ ở cửa tủ lạnh hoặc tủ đông để tránh sự thay đổi nhiệt độ do đóng mở cửa.
- Nếu không sử dụng sữa mới vắt trong vòng 4 ngày, hãy đông sữa ngay khi vắt.
- Khi đông sữa, hãy để một khoảng trống bên trên để sữa nở ra và không hòa chung sữa đông với sữa tươi.
- Bảo quản sữa đông trong vòng 24 giờ sau khi hâm nóng.
Hy vọng với những thông tin trên, bạn đã hiểu cách bảo quản sữa mẹ một cách khoa học và hiệu quả. Điều này đảm bảo rằng chất lượng sữa mẹ luôn tốt và tạo điều kiện thuận lợi hơn cho các mẹ không có nhiều cơ hội cho con bú thường xuyên.
5 Câu hỏi thường gặp về bảo quản sữa mẹ
1. Sữa mẹ nên được bảo quản trong tủ lạnh bao lâu?
Trong ngăn mát tủ lạnh, sữa mẹ có thể được bảo quản và sử dụng tối ưu trong vòng 3 ngày.
2. Thời gian bảo quản sữa mẹ trong máy làm mát cách nhiệt là bao lâu?
Thời gian bảo quản và sử dụng tối ưu sữa mẹ trong máy làm mát cách nhiệt là 24 giờ.
3. Có thể đông sữa mẹ trong bao lâu?
Sữa mẹ có thể được đông trong tủ đông lạnh và được bảo quản trong vòng 6 tháng.
4. Có thể sử dụng bình trữ để bảo quản sữa mẹ không?
Có, nhưng bình trữ sữa phải không chứa chất BPA hoặc có nắp đậy kín để tránh tình trạng đóng băng sữa.
5. Sữa mẹ cần được tiệt trùng trước khi bảo quản không?
Đúng, các dụng cụ hút và trữ sữa cần được tiệt trùng thường xuyên trước khi sử dụng để đảm bảo vệ sinh và chất lượng sữa mẹ.
Nguồn: Tổng hợp
