Bị covid-19 có nên ăn tôm? những điều cần biết để bảo vệ sức khỏe

Tôm là một trong những nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, luôn được nhiều người ưa chuộng nhờ thành phần bổ dưỡng và hàm lượng protein cao. Tuy nhiên, khi bị nhiễm COVID-19, nhiều người băn khoăn liệu ăn tôm có giúp ích hay làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về vấn đề “Bị COVID ăn tôm được không?” kèm theo những lưu ý quan trọng cho người đang điều trị bệnh.

Giá Trị Dinh Dưỡng của Tôm Đối Với Người Bệnh COVID-19

Chất lượng dinh dưỡng luôn đóng vai trò quan trọng đối với người bệnh, đặc biệt trong giai đoạn mắc COVID-19 khi cơ thể cần sự phục hồi nhanh chóng. Tôm là thực phẩm giàu đạm, chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe.

• Protein: Trung bình 100 gram tôm chín chứa khoảng 24 gram protein giúp tái tạo tế bào và tăng cường hệ miễn dịch.
• Calorie: Với 99 calo, tôm là món ăn cung cấp năng lượng nhưng không gây thừa cân.
• Vitamin và khoáng chất: Phốt pho, kẽm, đồng, canxi và sắt có trong tôm góp phần thúc đẩy quá trình phục hồi và tăng cường sức đề kháng.
• Chất chống oxy hóa: Giúp cải thiện chức năng tế bào, ngăn ngừa tổn thương do viêm nhiễm trong cơ thể.

Thêm vào đó, tôm còn chứa các axit béo omega-3 – loại chất béo lành mạnh giúp giảm viêm hiệu quả, điều này rất quan trọng trong việc hỗ trợ giảm thiểu tổn thương phổi do COVID-19 gây ra. Ngoài ra, các vitamin nhóm B có trong tôm hỗ trợ chuyển hóa năng lượng, giúp người bệnh bớt mệt mỏi hơn trong quá trình điều trị.

“Tôm là lựa chọn dinh dưỡng hiệu quả cho những người mong muốn bổ sung năng lượng mà không làm tăng tải béo cho cơ thể, đặc biệt hữu ích trong thời kỳ suy nhược do bệnh tật.” – Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ.

Bệnh Nhân COVID-19 Có Nên Ăn Tôm Không?

Khi mắc COVID-19, người bệnh thường rơi vào trạng thái mệt mỏi, chán ăn khiến lượng dinh dưỡng bị thiếu hụt nghiêm trọng. Việc duy trì chế độ ăn giàu dưỡng chất là yếu tố cần thiết giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ quá trình hồi phục.

Nhiều người lo ngại tôm có thể gây kích ứng cổ họng gây ho nhiều hơn, làm tình trạng trở nên nghiêm trọng. Nhưng thực tế, ho là biểu hiện của bệnh lý và không do ăn tôm gây ra trực tiếp.

• Kích ứng cơ học: Vỏ tôm hoặc càng tôm có thể gây ngứa và khó chịu ở niêm mạc đường hô hấp, dẫn đến phản ứng ho.
• Không tăng triệu chứng bệnh: Việc ho xảy ra không do bản thân con tôm mà là phản ứng của cơ thể với vật thể kích thích.
• Thời điểm ăn: Người bệnh nên hạn chế ăn tôm khi đang bị đau họng nặng hay đang ho nhiều để tránh kích thích niêm mạc.

Để giảm thiểu tình trạng kích ứng, tôm nên được chế biến dạng mềm, dễ tiêu như hấp hoặc luộc, tránh các món chiên rán nhiều dầu mỡ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa.

“Ho không phải là biểu hiện do thực phẩm mà là do quá trình viêm niêm mạc hô hấp. Người bệnh có thể yên tâm ăn tôm nếu đã chế biến kỹ lưỡng và bỏ vỏ trước khi thưởng thức.” – Bác sĩ chuyên khoa Tai Mũi Họng phân tích.

Các Lưu Ý Quan Trọng Khi Người Bệnh COVID-19 Ăn Tôm

Để ăn tôm an toàn và tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng, người bệnh nên chú ý những điểm sau:

• Chọn tôm sạch, nguồn gốc rõ ràng: Tôm cần được mua từ những nơi uy tín, tránh mua tôm bị ô nhiễm hoặc chưa đảm bảo vệ sinh, hạn chế nguy cơ lây nhiễm bệnh từ thực phẩm.
• Vệ sinh và chế biến kỹ càng: Rửa sạch, bỏ vỏ hoàn toàn để tránh kích ứng niêm mạc họng và giảm thiểu phản ứng ho.
• Kiểm tra tiền sử dị ứng: Với người có tiền sử dị ứng hải sản, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn tôm để tránh các phản ứng không mong muốn.
• Tham khảo ý kiến bác sĩ: Trong quá trình điều trị COVID-19, mọi thay đổi chế độ ăn uống cần có sự tư vấn y tế nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
• Ăn lượng vừa phải: Không nên ăn quá nhiều tôm trong một bữa để tránh khó tiêu hoặc kích ứng hệ tiêu hóa yếu ớt của người bệnh.

“An toàn thực phẩm là yếu tố quan trọng, đặc biệt với người đang điều trị COVID-19. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp giúp tăng cường hệ miễn dịch và hạn chế các biến chứng do bệnh.” – Chuyên gia y tế khuyến cáo.

Lợi Ích Khi Bổ Sung Tôm Trong Thực Đơn Của Người Bệnh COVID-19

Bổ sung tôm vào khẩu phần ăn hằng ngày giúp:

• Tăng cường cung cấp protein chất lượng nhằm hỗ trợ phục hồi cơ thể nhanh chóng.
• Cung cấp các khoáng chất cần thiết giúp tái tạo tế bào, giảm mệt mỏi.
• Kích thích cảm giác thèm ăn, giúp người bệnh nạp đủ năng lượng cho quá trình điều trị.
• Hỗ trợ nâng cao tinh thần, duy trì trạng thái tích cực trong giai đoạn hồi phục.
• Hỗ trợ chức năng tim mạch nhờ omega-3 giúp giảm viêm và cải thiện tuần hoàn máu.
• Giúp bổ sung khoáng chất như kẽm tăng cường sức đề kháng, rất cần thiết trong quá trình chống lại virus.

Nhờ vào các thành phần dinh dưỡng đa dạng, tôm không những giúp người bệnh COVID-19 hồi phục về thể chất mà còn giúp cải thiện tinh thần, góp phần tích cực vào quá trình điều trị.

Lời Khuyên Từ Pharmacity

Khi sử dụng tôm trong bữa ăn cho người mắc COVID-19, quý khách hàng cần lựa chọn sản phẩm tươi sạch, nguồn gốc rõ ràng để tránh nguy cơ ngộ độc hay nhiễm khuẩn. Ngoài ra, tuân thủ các nguyên tắc về vệ sinh thực phẩm và chế biến an toàn, không ăn sống hoặc tái phẩm, điều này giúp tránh các tình trạng viêm nhiễm thêm ở hệ hô hấp.

Nếu có dấu hiệu dị ứng hoặc bất kỳ bất thường nào sau khi ăn tôm, hãy ngừng sử dụng và liên hệ ngay với bác sĩ hoặc đến các cơ sở y tế gần nhất để được hỗ trợ kịp thời.

Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)

1. Bị COVID-19 có được ăn tôm không?
   Người mắc COVID-19 hoàn toàn có thể ăn tôm nếu không dị ứng và chế biến kỹ càng, giúp bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
2. Ăn tôm có làm tình trạng ho nặng hơn không?
   Ho do COVID-19 không phải do tôm gây ra, nhưng vỏ tôm có thể kích thích niêm mạc họng khiến ho nhiều hơn nếu không bỏ vỏ sạch sẽ.
3. Người có dị ứng hải sản nên làm gì khi bị COVID-19?
   Nên tránh ăn tôm và hải sản khác trong thời gian điều trị bệnh, và luôn tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn chính xác.
4. Tôm nên được chế biến như thế nào để an toàn cho người bệnh COVID-19?
   Nên luộc hoặc hấp tôm để giữ nguyên dưỡng chất và tránh gây kích ứng, đồng thời phải loại bỏ vỏ tôm hoàn toàn trước khi ăn.
5. Có nên dùng thực phẩm chức năng thay thế khi không thể ăn tôm?
   Thực phẩm chức năng có thể hỗ trợ bổ sung dưỡng chất khi ăn uống khó khăn, nhưng không thay thế hoàn toàn được nguồn dinh dưỡng tự nhiên. Nên dùng theo chỉ dẫn của bác sĩ hoặc dược sĩ.

Nguồn tham khảo: Tổng hợp

Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.