Sữa mẹ - nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ sơ sinh
Trong suốt quá trình phát triển, việc bảo quản sữa mẹ khoa học và hiệu quả là rất quan trọng để đảm bảo sữa mẹ giữ được nguyên vẹn những dinh dưỡng quan trọng. Sữa mẹ chứa nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt có lợi cho hệ miễn dịch của trẻ sơ sinh. Dưới đây là một số cách để bảo quản sữa mẹ một cách đúng cách và an toàn:
Sữa mẹ được bảo quản trong bao lâu?
Một câu hỏi phổ biến mà các bà mẹ thường gặp phải là: “Sữa mẹ để được bao lâu ở ngoài”. Tuy nhiên, các nghiên cứu chuyên khoa đã đưa ra những khuyến nghị sau:
- Ở nhiệt độ phòng trên 26°C: Thời gian bảo quản và sử dụng tối ưu trong vòng 4 giờ.
- Sử dụng máy làm mát cách nhiệt: Thời gian bảo quản tối ưu là 24 giờ.
- Trong ngăn mát tủ lạnh: Thời gian bảo quản và sử dụng tối ưu trong vòng 3 ngày.
- Trong ngăn đá tủ lạnh: Thời gian bảo quản và sử dụng tối ưu trong vòng 6 tháng.
“Tùy vào từng điều kiện và nhu cầu sử dụng khác nhau, các bà mẹ cần áp dụng cách bảo quản sữa mẹ phù hợp để đảm bảo sữa vẫn giữ nguyên các dưỡng chất quan trọng.”
Tích trữ sữa đông là phương pháp phổ biến
Sữa mẹ chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như đường và đạm, tuy nhiên, cũng dễ dàng để vi khuẩn sinh sôi và phát triển trong sữa mẹ. Vì vậy, sau khi vắt ra, sữa mẹ cần được bảo quản ngay trong tủ lạnh và không nên để sữa ở ngoài quá 48 giờ. Ngoài đường, đạm và chất béo, sữa mẹ còn chứa một lượng nhỏ các loại vitamin và khoáng chất quan trọng.
Để bảo quản sữa mẹ một cách khoa học, các bước sau đây cần được áp dụng:
Lưu ý về dụng cụ hút và trữ sữa
“Các dụng cụ hút và trữ sữa cần được tiệt trùng thường xuyên để đảm bảo vệ sinh. Nên sử dụng bình trữ sữa không chứa BPA hoặc bình thủy tinh có nắp đậy kín để tránh tình trạng đóng băng sữa. Các túi trữ sữa chuyên dụng cũng là một lựa chọn phổ biến và tiện lợi.”
Thiết bị hút sữa cũng cần được làm sạch bằng dung dịch rửa chuyên dụng để đảm bảo vệ sinh.
Cách vắt sữa mẹ đúng cách
Việc vắt sữa và trữ khi con không cần ăn sẽ giúp bầu vú không bị cứng và cung cấp sữa đầy đủ cho bé khi cần thiết. Dưới đây là các bước để vắt sữa mẹ một cách đúng cách:
- Cần chuẩn bị các dụng cụ đựng sữa và làm sạch chúng một cách kỹ.
- Làm sạch bầu vú và mát xa nhẹ nhàng trong vài phút trước khi vắt.
- Vắt từng bên trong khoảng 5 phút và sau đó vắt đều cả hai bên.
Các thiết bị bơm hút sữa cũng là một lựa chọn tiện lợi. Lưu ý là phải làm sạch bầu vú và thiết bị trước khi hút sữa.
Cách hâm nóng và rã đông sữa
Sau khi vắt ra, sữa mẹ có nhiệt độ giảm sau khoảng 30 phút. Khi cho bé uống, cần hâm nóng lại sữa để đạt nhiệt độ tương đương với nhiệt độ cơ thể.
Nhiệt độ thích hợp cho sữa mẹ là từ 37 – 40 độ C. Có thể sử dụng máy hâm nóng sữa hoặc hâm nóng bằng cách đặt bình sữa trong nước nóng có nhiệt độ tương đương và để trong vài phút.
Đối với sữa đã đông lạnh, cần rã đông bằng cách chuyển từ ngăn làm đông xuống ngăn làm mát trong tủ lạnh trong khoảng 24 giờ. Sau đó, lắc nhẹ để hai lớp sữa trộn đều vào nhau.
Một số lưu ý khi bảo quản sữa mẹ
“Đánh dấu ngày vắt sữa trên bên ngoài hũ sữa để dễ dàng theo dõi. Không nên bảo quản sữa ở cửa tủ lạnh hoặc tủ đông để tránh sự thay đổi nhiệt độ. Nếu không sử dụng sữa mới vắt trong vòng 4 ngày, có thể đông sữa để bảo quản lâu hơn. Khi hâm nóng sữa, không để sữa quá nóng vì có thể làm biến tính protein và gây hại cho bé.”
Với những lưu ý trên, các bà mẹ có thể bảo quản sữa mẹ một cách hiệu quả và đảm bảo chất lượng sữa luôn tốt. Điều này cũng tạo điều kiện thuận lợi cho việc cho con bú thường xuyên.
Một số câu hỏi thường gặp (FAQs)
1. Sữa mẹ được bảo quản trong bao lâu?
Ở nhiệt độ phòng trên 26°C, sữa mẹ có thể được bảo quản và sử dụng tối ưu trong vòng 4 giờ. Sử dụng máy làm mát cách nhiệt có thể tăng thời gian bảo quản lên đến 24 giờ. Trong ngăn mát tủ lạnh, sữa mẹ có thể được bảo quản và sử dụng tối ưu trong vòng 3 ngày. Trong ngăn đá tủ lạnh, sữa mẹ có thể được bảo quản và sử dụng tối ưu trong vòng 6 tháng.
2. Có cách nào tiện lợi để bảo quản sữa mẹ?
Có thể sử dụng các túi trữ sữa chuyên dụng hoặc bình trữ sữa không chứa BPA để bảo quản sữa mẹ. Các thiết bị hút sữa cũng là một lựa chọn tiện lợi. Lưu ý là phải làm sạch dụng cụ trước và sau khi sử dụng.
3. Làm thế nào để biết sữa mẹ còn tốt hay không?
Khi mở hũ sữa, hương vị và mùi của sữa mẹ có thể giúp bạn đánh giá xem sữa còn tốt hay không. Ngoài ra, sữa mẹ nên có màu trắng hoặc nhạt và không có bất kỳ hiện tượng lắng đọng hay cặn bã nào.
4. Có thể hâm nóng sữa mẹ như thế nào?
Sữa mẹ có thể được hâm nóng bằng máy hâm nóng sữa hoặc bằng cách đặt bình sữa trong nước nóng có nhiệt độ tương đương. Nhiệt độ thích hợp cho sữa mẹ là từ 37 – 40 độ C.
5. Có nên đông sữa mẹ?
Đông sữa mẹ là một phương pháp hiệu quả để bảo quản lâu hơn. Nếu không sử dụng sữa mới vắt trong vòng 4 ngày, có thể đông sữa và bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh trong thời gian dài hơn.
Nguồn: Tổng hợp
