Nước ép nho và lợi ích tuyệt vời đối với bà bầu
Nước ép nho không chỉ có màu sắc hấp dẫn mà còn là một thức uống cung cấp hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Vậy nước ép nho có tác dụng gì và bà bầu uống nước ép nho có tốt không? Hãy để tôi giúp bạn giải đáp thắc mắc này ngay trong bài viết dưới đây.
Nước ép nho và giá trị dinh dưỡng
Nho là một loại trái cây thuộc dòng quả mọng nước với 81% là nước. Ngoài việc hấp dẫn thị giác, một ly nước ép nho đỏ hay xanh cũng chứa đựng khoảng 104mg kali, 18mg caxi, 180g chất xơ và nhiều loại vitamin như B1, B2, B6, C, K…
“Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng các hoạt chất flavonoid và polyphenol trong nho có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể”
Ngoài ra, nước ép nho còn chứa hoạt chất resveratrol có tác dụng giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và chống lại quá trình lão hóa sớm. Các hạt nho cũng cung cấp procyanidins, chất chống oxy hóa mạnh ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.
Nước ép nho và những công dụng tuyệt vời
Nước ép nho được ép từ quả nho thơm ngon và đẹp mắt, vì vậy thức uống này mang lại những tác dụng đặc biệt đối với sức khỏe của bà bầu. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời từ nước ép nho:
- Ngăn ngừa tình trạng thiếu máu: Nước ép nho giàu sắt, là gợi ý tuyệt vời để bà bầu bổ sung trong thai kỳ và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu thai kỳ.
- Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Nước ép nho giúp duy trì sức khỏe tim mạch, kiểm soát huyết áp và ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch.
- Kiểm soát lượng đường huyết: Nước ép nho giúp cải thiện lưu lượng tuần hoàn máu và duy trì lượng đường trong máu ở mức ổn định.
- Ngăn ngừa khuyết tật thai nhi: Nước ép nho chứa axit folic, một chất quan trọng ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi.
- Cải thiện quá trình trao đổi chất: Nước ép nho giúp tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa và cải thiện quá trình trao đổi chất.
- Tốt cho thị lực: Nước ép nho cung cấp vitamin A và canxi, giúp hình thành và phát triển hệ xương cũng như thị lực của bé.
- Giảm tình trạng phù nề, sưng viêm: Nước nho có chứa canxi và magie giúp giảm phù nề và sưng viêm ở bà bầu.
Tất cả những lợi ích trên chứng minh rằng nước ép nho là một thức uống tuyệt vời cho bà bầu.
“Mặc dù chưa có nghiên cứu cụ thể nào chỉ ra rằng nước ép nho gây hại cho mẹ và bé, tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, bà bầu nên bổ sung một lượng vừa phải và tham khảo ý kiến của bác sĩ.”
Bí quyết làm nước ép nho thơm ngon
Để có một ly nước ép nho bổ dưỡng và hấp dẫn tại nhà, bạn có thể tham khảo công thức dưới đây:
Chuẩn bị và lựa chọn nguyên liệu
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Nho chín
- Đường
Khi lựa chọn nho, hãy chú ý các yếu tố sau:
- Hình dáng: Chọn quả nho có kích thước vừa phải và vỏ căng bóng.
- Cuống nho: Nho mới có cuống xanh và cứng.
- Màu sắc: Nho tươi có vỏ căng và bóng.
Cách thực hiện:
- Ngâm nho với nước muối pha loãng trong khoảng 30 phút rồi rửa lại với nước sạch.
- Vặt nho khỏi cuống, có thể loại bỏ hạt để nước ép ngon hơn.
- Dùng thìa ép nho cho đến khi ra nước, sau đó đun sôi nước nho khoảng 10 phút.
- Lọc nho qua rây để được nước nho mịn.
- Cho nước ép nho vào nồi, thêm đường và đun sôi trong 4 – 5 phút.
- Đổ nước ép vào cốc hoặc lọ và làm mát trong tủ lạnh.
Với những lợi ích sức khỏe tuyệt vời và hương vị thơm ngon, nước ép nho là một lựa chọn tuyệt vời cho bà bầu. Tuy nhiên, nhớ uống với mức độ vừa phải và luôn tham khảo ý kiến của bác sĩ để có hiệu quả tốt nhất.
FAQs một số câu hỏi thường gặp:
1. Nước ép nho có tác dụng gì trong thai kỳ?
Nước ép nho có nhiều lợi ích cho bà bầu như ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, bảo vệ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường huyết, ngăn ngừa khuyết tật thai nhi, cải thiện quá trình trao đổi chất, tốt cho thị lực và giảm tình trạng phù nề, sưng viêm.
2. Giới hạn lượng nước ép nho mà bà bầu nên uống hàng ngày là bao nhiêu?
Không có một lượng cụ thể nào được đề xuất, tuy nhiên, nên uống một lượng vừa phải và không vượt quá mức khuyến cáo của bác sĩ.
3. Nếu uống quá nhiều nước ép nho có thể gây hại cho mẹ và bé không?
Chưa có nghiên cứu cụ thể nào chỉ ra rằng nước ép nho gây hại cho mẹ và bé. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, bà bầu nên uống một lượng vừa phải và tham khảo ý kiến của bác sĩ.
4. Nước ép nho có tốt cho sức khỏe tim mạch không?
Có, nước ép nho giúp duy trì sức khỏe tim mạch, kiểm soát huyết áp và ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch.
5. Nước ép nho có giúp cải thiện lượng đường huyết không?
Có, nước ép nho giúp cải thiện lưu lượng tuần hoàn máu và duy trì lượng đường trong máu ở mức ổn định.
Nguồn: Tổng hợp
