Người già có nên uống ca cao? Lợi ích và cách sử dụng

Câu hỏi liệu người già có nên uống ca cao hay không đang là đề tài quan tâm của nhiều gia đình. Mặc dù ca cao chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi như carbohydrate, protein, canxi, sắt, calo, vitamin… nhưng liệu nó có phù hợp với người cao tuổi hay không? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu câu trả lời cho câu hỏi trên.

Thành phần dinh dưỡng trong ca cao

Để hiểu rõ hơn về việc liệu người già có nên uống ca cao hay không, chúng ta cần tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng trong ca cao. Ca cao chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất béo, axit oleic, carbohydrate, protein, polyphenol, khoáng chất (canxi, magie, lưu huỳnh, sắt, kẽm, kali…), vitamin (A, D, E, B3, B5, B6, B12) và caffeine. Cụ thể, trong 100g bột ca cao, chúng ta có:

• Calo: 228kcal
• Nước: 3g
• Carbohydrate: 57.9g
• Chất đạm: 19.6g
• Chất béo: 13.7g
• Chất xơ: 37g
• Vitamin B2: 0.241mg
• Vitamin E: 0.1mg
• Vitamin K: 2.5microgram
• Canxi: 28mg
• Sắt: 13.86mg
• Magie: 499mg

Lợi ích tuyệt vời khi dùng ca cao

Ca cao là một loại thực phẩm phổ biến với nhiều hình thức chế biến như sữa, chocolate và bột. Ngoài hương vị thơm ngon, ca cao còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Ca cao giúp cung cấp năng lượng hàng ngày và tăng cường thể lực cho cơ thể. Nó chứa đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết như protein, carbohydrate và lipid, giúp tăng cường vị giác và cảm giác thèm ăn. Thành phần chất chống oxy hóa và khoáng chất bảo vệ hệ tim mạch và tăng đề kháng cho cơ thể. Ca cao còn có tác dụng giảm căng thẳng, chống lão hóa và cải thiện tình trạng lo âu. Ngoài ra, ca cao có thể cải thiện tuần hoàn máu, tăng chức năng thần kinh và giảm mức độ bệnh đối với những người bị hen suyễn.

Người già nên uống ca cao hay không?

Theo các nghiên cứu, uống ca cao có thể mang đến nhiều lợi ích cho người già. Bổ sung ca cao giúp tăng lượng máu chảy vào não, cải thiện bệnh thoái hóa thần kinh như alzheimer và parkinson. Flavonoid trong ca cao thúc đẩy việc sản xuất oxit nitric, giúp cơ mạch máu giãn nở và cung cấp oxy đến não. Người già khi dùng ca cao còn giảm được nguy cơ đột quỵ, điều hòa huyết áp và cân bằng lượng đường trong máu. Đặc biệt, ca cao cung cấp nguồn năng lượng cần thiết cho cơ thể của người cao tuổi.

Do đó, câu trả lời cho câu hỏi liệu người già có nên uống ca cao hay không là có. Ca cao có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của người già.

Cách sử dụng ca cao an toàn và hiệu quả

Để đạt hiệu quả cao và đảm bảo an toàn khi sử dụng ca cao, bạn cần tuân thủ một số lưu ý sau:

• Không lạm dụng ca cao vì lượng caffeine có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Không nên dùng quá 40 gram hoặc 4 thìa ca cao nguyên chất hàng ngày.
• Không phù hợp cho phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú, bệnh nhân có các bệnh lý như rối loạn lo âu, rối loạn chảy máu, tim mạch, đái tháo đường, tiêu chảy, trào ngược dạ dày, huyết áp cao, loãng xương và người sau phẫu thuật.
• Pha ca cao với nước ấm từ 70-80 độ C để giữ được độ thơm, béo và dẻo quánh của ca cao. Sử dụng tỷ lệ 2 muỗng cà phê bột ca cao và 200ml nước ấm. Bạn cũng có thể thêm sữa đặc hoặc các loại sữa khác để trung hòa vị đắng và tăng thêm hương vị. Tỷ lệ pha phù hợp là 1:1 hoặc 1:2 tùy theo khẩu vị.

Với các lưu ý trên, bạn đã có thể sử dụng ca cao một cách an toàn và hiệu quả. Hy vọng bài viết đã giúp bạn có kiến thức bổ ích về lợi ích của ca cao và cách sử dụng nó cho người già. Hãy chăm sóc sức khỏe của bạn và gia đình mình!

Không phải ai cũng có thể uống ca cao. Hãy tuân thủ lượng ca cao khuyến nghị và đối mặt với những hạn chế trong việc sử dụng sản phẩm này.

FAQ về việc người già nên uống ca cao

1. Người già có nên uống ca cao không?

Có, việc uống ca cao có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của người già. Ca cao cung cấp năng lượng, tăng cường thể lực, bảo vệ hệ tim mạch, giảm căng thẳng, chống lão hóa và cải thiện tuần hoàn máu.

2. Ca cao chứa những chất dinh dưỡng gì?

Ca cao chứa các chất dinh dưỡng như carbohydrate, protein, chất béo, vitamin và khoáng chất như canxi, sắt, magie.

3. Người già nên sử dụng ca cao như thế nào?

Người già nên sử dụng ca cao một cách hợp lý và theo liều lượng khuyến nghị. Không nên vượt quá 40 gram hoặc 4 thìa ca cao nguyên chất mỗi ngày.

4. Ca cao có thể gây tác dụng phụ không?

Ca cao có thể gây tác dụng phụ nếu lạm dụng hoặc không phù hợp với tình trạng sức khỏe của người sử dụng. Nên tuân thủ lượng ca cao khuyến nghị và tư vấn y tế trước khi sử dụng.

5. Phụ nữ mang thai có nên uống ca cao không?

Không, phụ nữ mang thai không nên uống ca cao vì lượng caffeine và các thành phần khác có thể gây nguy hiểm đến thai nhi.

Nguồn: Tổng hợp