Có nên uống nước đậu đen khi mang bầu? tìm hiểu lợi ích và lưu ý
Chế độ dinh dưỡng là một yếu tố rất quan trọng trong giai đoạn mang bầu. Trước khi dùng bất kỳ loại đồ ăn hoặc thức uống nào, các bà bầu cần tìm hiểu kỹ. Đó là lý do tại sao nhiều người thắc mắc liệu có nên uống nước đậu đen khi mang bầu hay không. Trước khi tìm hiểu chi tiết, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin chi tiết hơn về việc uống nước đậu đen cho bà bầu và những trường hợp nào không nên sử dụng nước này.
Lợi ích của nước đậu đen với sức khỏe bà bầu
- Hạn chế táo bón thai kỳ
- Tốt cho xương khớp của mẹ và sự hệ xương răng của thai nhi
- Ổn định đường huyết ở mẹ bị tiểu đường thai kỳ
- Bổ sung sắt cho bà bầu
- Tốt cho sự hình thành ống thần kinh ở thai nhi
- Làm đẹp da và tóc không cần mỹ phẩm
“Nước đậu đen rang hay nước đỗ đen rang được nhiều người biết tới như một loại nước uống đầy lợi ích cho sức khỏe. Nhưng không phải ai cũng biết rằng nước đậu đen cũng có rất nhiều công dụng đối với phụ nữ mang thai” – chuyên gia cho biết. “Nước đậu đen chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của bà bầu cũng như sự phát triển của thai nhi.”
Hiện có nhiều nghiên cứu cho thấy nước đậu đen có thể giúp giảm triệu chứng táo bón thai kỳ. Điều này chủ yếu do nước đậu đen chứa chất xơ hòa tan pectin, một loại chất xơ có khả năng kích thích nhu động ruột và tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát triển lợi khuẩn trong đường ruột.
Ngoài ra, nước đậu đen cũng có hàm lượng phốt pho và canxi cao, giúp tăng cường sức mạnh xương khớp của mẹ và hỗ trợ sự hình thành hệ xương và răng của thai nhi. Đặc biệt, nước đậu đen cũng rất tốt cho các bà bầu mắc tiểu đường thai kỳ, vì nước này có thể giúp ổn định đường huyết và giảm cholesterol trong máu.
Thiếu máu là một vấn đề thường gặp trong quá trình mang bầu. Một bà bầu có thể cần bổ sung lượng sắt để đảm bảo cung cấp dưỡng chất cho thai nhi phát triển. Nước đậu đen là một nguồn cung cấp sắt tự nhiên cho cơ thể mẹ và rất tốt cho sự hình thành ống thần kinh của thai nhi nhờ chứa nhiều acid folic và omega-3.
Bên cạnh đó, nước đậu đen cũng có tác dụng làm đẹp da và tóc mà không cần dùng đến mỹ phẩm. Lượng chất chống oxy hóa có trong nước đậu đen giúp bảo vệ làn da và mái tóc khỏi tác động của các gốc tự do, cũng như kích thích tăng sinh collagen và elastin tự nhiên giúp da và tóc trở nên khỏe đẹp hơn.
Lưu ý khi sử dụng nước đậu đen khi mang bầu
Dù nước đậu đen mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe bà bầu, nhưng cũng cần lưu ý một số điều khi sử dụng loại nước này. Dưới đây là những lưu ý quan trọng:
- Chọn mua đậu đen xanh lòng để nấu nước uống. Đậu đen xanh lòng có hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn so với đậu trắng lòng.
- Không nên sử dụng đường để pha nước đậu đen. Thay vào đó, bạn có thể thêm một chút mật ong nếu muốn có hương vị ngọt hơn.
- Uống nước đậu đen với số lượng hợp lý. Mỗi ngày uống từ 200ml đến 250ml và không nên thay thế nước lọc bằng nước đậu đen.
- Không nên uống nước đậu đen cùng với rau bina, sữa, dầu thầu dầu, ngũ sâm và các thực phẩm giàu chất kẽm, canxi, và sắt.
- Tránh uống nước đậu đen trong vòng 4 tiếng trước khi ăn các thực phẩm giàu kẽm, canxi, và sắt để tránh ảnh hưởng đến việc hấp thụ các chất này.
- Mẹ bầu chỉ nên uống nước đậu đen, không nên ăn các củ.
Điều quan trọng là không phải ai cũng nên uống nước đậu đen khi mang bầu. Các trường hợp sau đây không nên sử dụng nước đậu đen:
- Mẹ bầu đang gặp tình trạng rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy trong 3 tháng đầu thai kỳ. Uống nước đậu đen trong giai đoạn này có thể làm tăng nguy cơ tiêu chảy.
- Mẹ bầu có cơ địa hàn lạnh hoặc đang bị cảm lạnh. Vì nước đậu đen có tính lạnh, có thể khiến cho cơ thể mẹ trở nên lạnh lẽo.
- Mẹ bầu đang sử dụng thuốc điều trị bệnh nên không nên uống nước đậu đen tránh ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc.
Nếu không nằm trong nhóm trường hợp cần kiêng nước đậu đen, bạn có thể yên tâm uống nước đậu đen để chăm sóc sức khỏe của mình và thai nhi. Tuy vậy, việc tìm hiểu ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng là rất quan trọng để đảm bảo an toàn cho mẹ và bé.
FAQs một số câu hỏi thường gặp:
1. Nước đậu đen có tốt cho sức khỏe bà bầu không?
Có, nước đậu đen có nhiều lợi ích cho sức khỏe bà bầu như hạn chế táo bón, tốt cho xương khớp của mẹ và sự hệ xương răng của thai nhi, ổn định đường huyết ở mẹ bị tiểu đường thai kỳ, bổ sung sắt cho bà bầu, tốt cho sự hình thành ống thần kinh ở thai nhi, và làm đẹp da và tóc không cần mỹ phẩm.
2. Làm thế nào để sử dụng nước đậu đen khi mang bầu?
Bạn nên chọn mua đậu đen xanh lòng để nấu nước uống, không sử dụng đường mà thay vào đó là một chút mật ong, uống một lượng hợp lý mỗi ngày và không thay thế nước lọc bằng nước đậu đen, không uống nước đậu đen cùng với rau bina, sữa, dầu thầu dầu, ngũ sâm và các thực phẩm giàu chất kẽm, canxi, và sắt, và tránh uống nước đậu đen trong vòng 4 tiếng trước khi ăn các thực phẩm giàu kẽm, canxi, và sắt.
3. Ai không nên uống nước đậu đen khi mang bầu?
Mẹ bầu đang gặp tình trạng rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy trong 3 tháng đầu thai kỳ, mẹ bầu có cơ địa hàn lạnh hoặc đang bị cảm lạnh, và mẹ bầu đang sử dụng thuốc điều trị bệnh không nên uống nước đậu đen.
4. Lượng nước đậu đen nên uống mỗi ngày là bao nhiêu?
Mỗi ngày nên uống từ 200ml đến 250ml nước đậu đen và không nên thay thế nước lọc bằng nước đậu đen.
5. Nước đậu đen có an toàn cho thai nhi không?
Với số lượng hợp lý, uống nước đậu đen là an toàn cho thai nhi và có thể có lợi cho sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn cho mẹ và bé.
Nguồn: Tổng hợp
