Chế độ ăn uống tối ưu cho người mắc rối loạn tiêu hoá

Rối loạn tiêu hoá là tình trạng hệ tiêu hóa bị suy giảm gây nên các triệu chứng phổ biến như đau dai dẳng, râm ran và khó chịu, có cảm giác nóng rát ở vùng bụng trên, đầy hơi, đầy bụng , khó tiêu, đại tiện bất thường, chán ăn,…  tuy không có tính nguy hiểm cao nhưng gây ra nhiều bất cập cho người bệnh trong cuộc sống hằng ngày.

Chế độ ăn uống tốt cho người bị rối loạn tiêu hóa

Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình điều trị bệnh của người bị rối loạn tiêu hóa. Đa phần, tình trạng rối loạn tiêu hóa là do hậu quả của thói quen ăn uống thiếu lành mạnh, lối sống lạm dụng đồ uống có cồn. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, tình trạng này cũng có thể là dấu hiệu cảnh báo của các bệnh lý như Bệnh dạ dày, tá tràng, viêm ruột thừa cấp tính, sỏi thận và một số bệnh lý liên quan khác (sỏi bàng quang, sỏi niệu quản),…

Vậy chế độ ăn uống trị rối loạn tiêu hóa mà chúng ta nên hướng tới là gì?

Chế độ ăn giàu chất xơ:

• Khoai lang
• Khoai tây
• Đậu và các loại đậu
• Gừng
• Các loại rau, củ quả…

Chế độ ăn giàu trái cây:

chứa nhiều K và vitamin như:

• Chuối
• Quả bơ
• Cam
• Chuối
• Táo
• Dứa
• Đu đủ

Chế độ ăn giàu thực phẩm chứa lợi khuẩn

• Sữa chua
• Kim chi
• Dưa cải bắp
• Dưa chuột muối
• Đậu nành lên men (Natto)
• Súp rong biển Miso
• Một số loại phô mai: bao gồm Gouda, mozzarella, cheddar và phô mai

Một số thực phẩm khác như

• Cá hồi
• Ngũ cốc

Uống nhiều nước

Chúng ta có thể nhịn ăn 1 tuần nhưng chỉ cần nhịn uống nước 1 ngày cơ thể sẽ phải chịu những hậu quả nặng nề. Do đó, việc duy trì lượng nước đầy đủ đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Tùy vào tình trạng và thể trạng của mỗi người, trung bình hãy đảm bảo uống đủ 2 lít nước mỗi ngày

Những biện pháp hỗ trợ khác cho người bị rối loạn tiêu hóa là gì?

Ngoài cải thiện chế độ ăn hằng ngày ra, người bị rối loạn tiêu hóa có thể tham khảo thêm các hướng điều trị rối loạn tiêu hóa khác dưới đây:

Cải thiện lối sống

• Tăng cường tập thể dục đều đặn mỗi ngày: có thể tham khảo các bộ môn như yoga, gym hoặc chạy bộ, bơi lội,…
• Hạn chế stress và áp lực tinh thần
• Ngủ sớm, dậy sớm đúng chu kì của giấc ngủ

Chú ý trong các bữa ăn

• Rửa tay sạch trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh
• Ăn uống điều độ, chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày.
• Ăn chậm, nhai kỹ.
• Tránh ăn quá no hoặc quá đói.

Bổ sung men vi sinh probiotic: Giúp đường ruột khỏe mạnh hơn

Thăm khám bác sĩ chuyên khoa: Để có hướng điều trị sớm nhất có thể

Có cần ăn kiêng đối với người bị rối loạn tiêu hóa không?

Câu trả lời là có. Người bị rối loạn tiêu hóa cần phải ăn kiêng để cải thiện tình trạng bệnh cũng như tránh làm cho bệnh nặng hơn theo thời gian.

Trong cuộc sống hàng ngày, bên cạnh một số loại thực phẩm có lợi cho người bị rối loạn tiêu hóa, người bệnh cũng nên lưu ý tránh xa một số loại thực phẩm có thể khiến tình trạng rối loạn tiêu hóa trở nên tồi tệ hơn, cụ thể:

Thức ăn khó tiêu hóa

Đồ ăn nhiều dầu mỡ như các món chiên, nướng ngập dầu sẽ khiến cơ thể khó tiêu.

Các loại gỏi sống, tiết canh, sushi, đặc biệt là những món ăn đã bị ôi thiu do điều kiện bảo quản không tốt làm lượng vi khuẩn có hại tăng lên đáng kể

Các món tái, sống, bảo quản lâu ngày

Các loại gỏi sống, tiết canh, sushi, đặc biệt là những món ăn đã bị ôi thiu do điều kiện bảo quản không tốt làm lượng vi khuẩn có hại tăng lên đáng kể

Đồ ăn nhanh

Các món fast food như hamburger, gà rán, khoai tây chiên,… hiện nay trên thị trường rất phổ biến và khó cưỡng lại được. Tuy nhiên những món ăn này thường gây khó tiêu và hàm lượng chất béo khá cao, không tốt cho người bị rối loạn tiêu hóa

Thực phẩm kích thích

Đồ uống có ga, rượu bia, cà phê: trong các buổi tiệc tùng thật khó tránh khỏi nước ngọt, rượu bia và những li cà phê vào buổi sáng sớm. một lầm tưởng là những thức uống này không giúp cho bạn dễ tiêu hơn mà chúng còn kích thích dạ dày khiến chúng ta dễ đầy bụng, và gây nghiện.

Một chế độ ăn uống cân đối, giàu chất xơ và lợi khuẩn, cùng với việc duy trì lối sống lành mạnh và ổn định, có thể giúp cải thiện đáng kể tình trạng rối loạn tiêu hóa. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có lộ trình phù hợp và hiệu quả nhất.

Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.