Bà bầu có nên ăn phô mai con bò cười hay không?

Việc có nên ăn phô mai con bò cười khi mang bầu là một câu hỏi đang được nhiều chị em quan tâm. Để hiểu rõ hơn về tác dụng của phô mai con bò cười đối với cả mẹ và bé, chúng ta hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Thành phần dinh dưỡng trong phô mai con bò cười

Mỗi miếng phô mai con bò cười có trọng lượng 30g chứa 7g protein, 200mg canxi và cùng với đó là protein, lipid, axit amin, vitamin B và nhiều loại khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể. Trong thành phần này, phô mai con bò cười có công thức kết hợp giữa canxi và các loại vitamin, rất cần thiết cho sự phát triển hệ xương của trẻ. Đặc biệt, phô mai con bò cười còn chứa casein – một loại protein có lợi cho nguồn sữa của các mẹ sau sinh.

Phô mai con bò cười cũng không chứa đường lactose nên thân thiện hơn với hệ tiêu hoá của mẹ bầu và trẻ nhỏ.
Một số loại enzyme và lợi khuẩn trong phô mai còn là “trợ thủ” đắc lực cho đường tiêu hoá.

Phô mai con bò cười chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho bà bầu

Bà bầu có nên ăn phô mai con bò cười hay không?

Ăn phô mai con bò cười khi mang bầu sẽ giúp cung cấp nhiều dưỡng chất cho mẹ và hỗ trợ sự phát triển toàn diện của thai nhi. Cụ thể, phô mai con bò cười có thể mang đến những lợi ích sức khoẻ như:

• Lợi sữa: Thành phần casein trong phô mai con bò cười là loại protein bổ sung tốt nhất trong các loại phô mai, đồng thời cũng có lợi cho nguồn sữa của các chị em phụ nữ sau sinh.
• Bổ sung canxi: Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng lượng canxi có trong phô mai gấp 6 lần trong sữa bình thường. Thêm vào đó, phô mai không chứa lactose nên nhiều người có thể dùng phô mai để bổ sung canxi thay thế sữa. Đồng thời, phô mai cũng giúp tăng cường hệ tiêu hoá và giảm nguy cơ béo phì.

Ăn phô mai con bò cười giúp bổ sung canxi cho xương, răng chắc khoẻ

Tăng cường hệ tiêu hoá: Đối với các mẹ bầu, tình trạng ốm nghén, ăn không tiêu và suy dinh dưỡng là những vấn đề thường gặp. Ăn phô mai con bò cười được xem là giúp bổ sung các loại enzym và lợi khuẩn cho đường tiêu hoá, giúp bạn ăn ngon miệng hơn và hạn chế tình trạng đầy hơi, khó tiêu, táo bón,…

Tạo điều kiện phát triển toàn diện cho thai nhi: Các mẹ bầu ăn phô mai con bò cười không chỉ cung cấp dưỡng chất cho cơ thể mà thành phần protein, lipid, vitamin và khoáng chất này cũng được bổ sung cho bé. Đây đều là những dưỡng chất rất cần thiết cho quá trình phát triển thai nhi trong bụng mẹ. Đặc biệt, chỉ cần một lượng nhỏ phô mai đã có thể cung cấp gần như đầy đủ dưỡng chất cần thiết, bạn không cần ăn quá nhiều, từ đó có thể kết hợp với rất nhiều thực phẩm dinh dưỡng, giúp bổ sung đủ chất cho cả mẹ và bé.

Tuy nhiên, không phải loại phô mai nào cũng hoàn toàn an toàn cho phụ nữ mang thai. Mẹ bầu nên xem xét kỹ thành phần và chỉ chọn mua dùng những loại được sản xuất từ sữa thanh trùng, để hạn chế tối đa nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria.

Gợi ý các món ngon chế biến từ phô mai con bò cười

Ngoài việc ăn kèm với bánh mì hay trái cây, các mẹ bầu cũng có thể biến tấu nhiều món ăn thú vị với phô mai con bò cười. Dưới đây là 2 công thức mà các mẹ có thể tham khảo:

• Trứng chiên phô mai:
  • 2 quả trứng.
  • 1 miếng phô mai con bò cười cắt hạt lựu.
  • 50g thịt heo bằm.
  • 1 muỗng cà phê nước mắm.
  • 1/2 muỗng canh dầu.
  • Hành tím băm, tỏi băm.
• Sinh tố chanh dây, phô mai:
  • 1 quả chanh dây.
  • 2 miếng phô mai con bò cười.
  • 1 muỗng canh sữa đặc.
  • 100ml sữa tươi không đường.
  • 2 muỗng canh đường.
  • Ít dừa sấy.

Lưu ý cần biết khi ăn phô mai

Ăn phô mai con bò cười rất tốt, nhưng cần phải lưu ý một số điều sau đây để không gây tác hại cho mẹ và bé:

• Bảo quản phô mai con bò cười trong tủ lạnh ở ngăn mát để đảm bảo giữ được độ tươi ngon của phô mai mà không bị ẩm mốc.
• Nếu phát hiện dấu hiệu phô mai ẩm mốc thì không nên tiếp tục sử dụng.
• Không nên ăn quá nhiều phô mai, tối đa chỉ nên ăn khoảng 30g phô mai trong một ngày.
• Không nên ăn phô mai vào buổi tối vì dễ bị khó tiêu và mất ngủ.

Tin rằng những thông tin trên đây đã giúp các chị em phụ nữ hiểu rõ hơn về vấn đề mẹ bầu ăn phô mai con bò cười có được hay không. Ăn phô mai thì rất tốt, nhưng cần phải lựa chọn cẩn thận và ăn sao cho đúng để đảm bảo không gây tác hại ngược lại cho sức khỏe của cả mẹ và bé.

Câu hỏi thường gặp

1. Phụ nữ mang bầu có nên ăn phô mai con bò cười?
Đáp án: Có, phô mai con bò cười có nhiều lợi ích dinh dưỡng cho mẹ và bé.

2. Phô mai con bò cười có chứa canxi không?
Đáp án: Có, phô mai con bò cười chứa canxi và là nguồn bổ sung canxi hiệu quả.

3. Phô mai con bò cười có tốt cho sữa mẹ không?
Đáp án: Có, thành phần casein trong phô mai con bò cười có lợi cho nguồn sữa của các chị em sau sinh.

4. Phụ nữ mang bầu cần ăn phô mai con bò cười mỗi ngày bao nhiêu?
Đáp án: Tối đa chỉ nên ăn khoảng 30g phô mai con bò cười trong một ngày.

5. Phụ nữ mang bầu nên chọn loại phô mai nào?
Đáp án: Nên chọn loại phô mai được sản xuất từ sữa thanh trùng để hạn chế nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria.

Nguồn: Tổng hợp