Bà bầu ăn khế được không? cách ăn khế đảm bảo sức khỏe
Bà bầu là đối tượng rất cần bổ sung Vitamin và khoáng chất trong quá trình mang thai để đảm bảo sức khỏe cho cả hai mẹ con. Trái cây chính là những thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của họ. Vậy bà bầu ăn khế được không?
Bà bầu ăn khế được không?
Khế là loại quả giàu chất xơ, Vitamin C, Vitamin E cùng nhiều khoáng chất tốt. Quả khế mọng nước có vị chua ngọt thanh tao rất dễ ăn. Những phụ nữ mang thai nên đưa khế vào thực đơn ăn uống hàng ngày bởi chúng rất tốt cho sức khỏe. Bà bầu ăn khế được không? Chúng ta hãy tìm hiểu những lợi ích của việc ăn khế cho sức khỏe của bà bầu.
Tăng sức đề kháng
Ăn khế giúp tăng cường sức đề kháng cho người mang thai. Phụ nữ mang thai cần tăng cường sức đề kháng để bảo vệ cơ thể trước những nguy cơ lây bệnh. Ăn khế sẽ giúp đẩy lùi các bệnh và củng cố hệ miễn dịch.
Ngừa táo bón
Việc ăn khế sẽ hỗ trợ tốt tiêu hoá, giúp phụ nữ mang thai đại tiện dễ dàng hơn. Đặc biệt, nếu bị ợ chua, nặng bụng thì ăn khế sẽ giúp điều hoà lại hệ tiêu hóa nhanh chóng.
Điều chỉnh huyết áp
Hàm lượng Kali trong khế có lợi cho việc hạ huyết áp, ngăn chặn được nguy cơ đau tim và đột quỵ. Với người mang thai hay bị cao huyết áp do cao tuổi, ăn khế thường xuyên là một lựa chọn tốt.
Ngăn nhiễm trùng đường tiết niệu
Khế có các thành phần dinh dưỡng giúp lợi tiểu và kích thích đường tiết niệu hoạt động tốt hơn. Bà bầu nên ăn khế khoa học để phòng ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu và các bệnh viêm nhiễm khác.
Cải thiện ốm nghén
Ăn khế trong giai đoạn ốm nghén giúp giảm cảm giác buồn nôn, khó chịu. Ngoài ra, ăn khế còn giảm stress hiệu quả và ngăn ngừa nguy cơ bị chuột rút.
Tốt cho mắt
Khế giàu Vitamin A và chất Beta carotene giúp bảo vệ tốt thị lực cho cơ thể người mẹ. Ăn khế được cho là giảm nguy cơ bị đục thuỷ tinh thể hay thoái hoá điểm vàng.
Bảo vệ răng miệng
Hàm lượng vi khuẩn trong khoang miệng của bà bầu tăng lên trong thời gian mang thai, gây ra các vấn đề về răng miệng. Ăn khế sẽ giúp làm sạch răng miệng tốt hơn và giảm nguy cơ sâu răng, viêm nướu.
Sau khi tìm hiểu về lợi ích của việc ăn khế, chúng ta cũng cần biết cách chế biến và ăn khế một cách đảm bảo sức khỏe:
- Chọn khế có vỏ vàng, quả khế vàng với các mép khế có chút màu nâu là ngon nhất.
- Trước khi ăn, rửa sạch khế dưới vòi nước kết hợp dùng tay chà lên vỏ để làm sạch bụi bám vào các khe.
- Có thể cắt bỏ các mép khế trước khi ăn, nên cắt lát vừa ăn và bỏ hạt đi.
- Phụ nữ mang thai chỉ nên ăn khế 1-2 lần một tuần, mỗi lần ăn 1-2 quả.
- Nếu đang sử dụng thuốc bổ hay các thuốc điều trị khác, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn.
Một số món ngon làm từ khế mà bà bầu nên thử
Salad hoa quả
Có thể kết hợp khế, chuối, dâu, kiwi, dứa, đu đủ và trái cây họ cam quýt để hoàn thành món salad hoa quả. Khi trộn thêm chút sốt dầu giấm chanh, nước đường có vị cam, mật ong để món ăn thêm đậm vị. Với những ai thích ăn theo hương vị nhiệt đới có thể thêm ít dừa nạo.
Rau trộn
Chỉ cần dùng rau xà lách, bông hẹ, ớt chuông và quả bơ kết hợp với khế là đã tạo thành món rau trộn lành mạnh cho mẹ bầu. Bạn nên cho nước sốt dầu giấm có vị nhẹ nhàng như sốt dầu giấm chanh, nho, mâm xôi hau giấm sốt kiểu Ý để gia tăng mùi vị khế.
Sinh tố nhiệt đới
Sinh tố là thức uống cung cấp Vitamin và chất khoáng dồi dào, dễ hấp thu cho mẹ bầu. Bạn chỉ cần xay khoảng 3 quả khế, 1 quả xoài, 3 cốc nước ép cam, vài viên đá cùng bột quế và mật ong là đã tạo thành hỗn hợp sinh tố thơm ngon.
Các món ăn trên đây rất dễ thực hiện và tốt cho cơ thể mẹ bầu. Ngoài ra, còn có một số món ăn khác được chế biến với khế ngon phải kể đến như lòng bò xào khế, lá sách bò xào khế, ba khía trộn khế, gỏi sứa trộn khế. Tuy nhiên, cách tốt nhất mẹ bầu vẫn nên ăn khế trực tiếp hoặc chọn các món kết hợp với khế lành tính để bảo vệ sức khỏe mẹ và con.
Trên đây là những chia sẻ về việc bà bầu ăn khế và cách ăn khế đảm bảo sức khỏe. Hy vọng sau khi đọc bài viết, bạn có thể biết cách ăn khế sao cho phù hợp để sức khỏe mẹ và thai nhi đều tốt.
Câu hỏi thường gặp về việc bà bầu ăn khế
- Bà bầu ăn khế có tốt cho sức khỏe?
Có, bà bầu ăn khế mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, như tăng sức đề kháng, ngăn táo bón, điều chỉnh huyết áp, ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu, cải thiện ốm nghén, bảo vệ mắt, và bảo vệ răng miệng.
- Cách ăn khế một cách đảm bảo sức khỏe?
Để ăn khế một cách đảm bảo sức khỏe, bạn nên chọn khế có vỏ vàng, rửa sạch trước khi ăn, cắt bỏ mép và hạt trước khi ăn, chỉ nên ăn khế 1-2 lần một tuần, và tham khảo ý kiến bác sĩ nếu đang sử dụng thuốc bổ hoặc thuốc điều trị khác.
- Có những món ngon nào làm từ khế phù hợp cho bà bầu?
Một số món ngon làm từ khế phù hợp cho bà bầu bao gồm salad hoa quả, rau trộn, và sinh tố nhiệt đới. Ngoài ra, còn có lòng bò xào khế, lá sách bò xào khế, ba khía trộn khế, và gỏi sứa trộn khế.
- Bà bầu có thể ăn khế hàng ngày không?
Không, bà bầu nên ăn khế 1-2 lần một tuần, mỗi lần ăn 1-2 quả.
- Khế có giúp giảm ốm nghén trong thai kỳ không?
Có, ăn khế trong giai đoạn ốm nghén giúp giảm cảm giác buồn nôn, khó chịu, và giảm stress hiệu quả cho bà bầu.
Nguồn: Tổng hợp
