Bà bầu ăn hạt dẻ cười có tốt không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đa số các loại hạt đều có những lợi ích nhất định đối với mẹ bầu. Ngoài chế độ dinh dưỡng cân đối, bổ sung đầy đủ 4 nhóm chất cơ bản thì mẹ bầu cũng nên tăng cường các loại hạt dinh dưỡng. Vậy bà bầu ăn hạt dẻ cười có tốt không? Câu trả lời sẽ có ngay trong bài viết dưới đây.
Bà bầu ăn hạt dẻ cười có tốt không?
Trong những thắc mắc về dinh dưỡng đối với phụ nữ mang thai, bà bầu ăn hạt dẻ cười có tốt không nhận được nhiều sự quan tâm nhất. Hạt dẻ cười còn có tên gọi khác là quả hồ trăn, có nguồn gốc từ các nước có khí hậu nhiệt đới, cận nhiệt đới, trong đó có Châu Á. Hạt dẻ cười được nhận định là một trong những hạt lâu đời nhất còn tồn tại và phát triển đến nay. Từ khi xuất hiện lần đầu tiên, nguồn gốc hạt dẻ cười có thể đã duy trì đến 6000 năm và luôn là loại hạt dinh dưỡng được sử dụng từ lâu đời. Hạt dẻ cười cũng có rất nhiều công dụng với mẹ bầu.
“Hạt dẻ cười cung cấp rất nhiều protein cho cơ thể, hỗ trợ hoạt động khỏe mạnh của cơ bắp, các mô cơ và bộ phận trên cơ thể thai nhi.”
Chất béo không bão hòa trong hạt dẻ cười cũng đa dạng, hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh, tránh nạp cholesterol, hỗ trợ sức khỏe, ngừa bệnh tim mạch. Thành phần dinh dưỡng trong hạt dẻ cười còn rất giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ mẹ bầu đẹp da, đẹp tóc, ngừa bệnh ung thư, tăng cường hệ thống miễn dịch tự nhiên của cơ thể trước mầm bệnh. Khoáng chất đồng trong hạt dẻ cười có tác dụng ổn định tế bào hồng cầu trong cơ thể, hạn chế rối loạn đông máu khi mang thai. Đặc tính kháng viêm, giảm sưng đau của hạt dẻ cười còn ngăn ngừa chứng viêm khớp, đau khớp thường gặp ở mẹ bầu.
“Hạt dẻ cười có khả năng cung cấp hàm lượng chất xơ rất cao, hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh, hạn chế táo bón, đầy bụng khó tiêu,…”
Axit béo có lợi như omega-3 trong hạt dẻ cười giúp bà bầu khỏe mạnh, trí não trẻ phát triển toàn diện. Bổ sung hạt dẻ cười khi mang thai còn tránh thiếu hụt axit folic, phòng chống dị tật bẩm sinh cho bé. Nguy cơ bị thiếu máu khi mang bầu cũng giảm đáng kể khi bà bầu bổ sung hạt dẻ cười thường xuyên. Hạt dẻ cười bổ sung sắt và khoáng chất cần thiết để ngăn ngừa thiếu máu.
Mẹ bầu bổ sung bao nhiêu hạt dẻ cười mỗi ngày là đủ?
Sau khi giải đáp xong thắc mắc bà bầu ăn hạt dẻ cười có tốt không, bạn cũng nên biết số lượng hạt dẻ cười nên ăn mỗi ngày, tránh ăn quá nhiều gây tổn hại sức khỏe, dư thừa chất béo trong cơ thể. Đa số các loại hạt dẻ cười được bày bán trên thị trường được chế biến theo 2 cách là sấy hoặc chiên. Hạt dẻ cười khi chiên với dầu và nhiệt độ cao có thể làm mất đi một lượng dinh dưỡng nhất định. Bên cạnh đó còn khiến hạt dẻ cười ngấm dầu, tăng lượng chất béo xấu nạp vào cơ thể. Đây cũng là nguyên nhân nhiều mẹ bầu ăn hạt dẻ cười số lượng đúng như khuyến cáo nhưng lại tăng cân nhanh chóng, béo phì. Loại hạt dẻ cười được sấy khô là tốt nhất cho sức khỏe, hàm lượng dinh dưỡng được giữ lại nhiều nhất và không chế biến với dầu hay gia vị. Những mẹ bầu có bệnh tim mạch cũng nên tránh xa loại hạt dẻ cười rang muối hoặc chế biến có muối. Số lượng hạt dẻ cười mẹ nên ăn là khoảng 15 hạt/ngày. Số lượng hạt dẻ cười thích hợp để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, đồng thời không làm dư lượng chất béo, gây tác dụng phụ không mong muốn.
Gợi ý cách thêm hạt dẻ cười vào bữa ăn cho mẹ bầu
Sau khi biết rõ bà bầu ăn hạt dẻ cười có tốt không, bạn cũng nên biết cách chế biến hạt dẻ cười thích hợp để ăn không ngán, ngược lại còn kích thích sự ngon miệng, chống ốm nghén hiệu quả.
- Bạn có thể dùng hạt dẻ cười sấy khô, không thêm gia vị để ăn trực tiếp như một món ăn vặt bình thường. Nếu ăn hàng ngày, mẹ bầu ghi nhớ số lượng tối đa 15 hạt/ngày thôi nhé.
- Ngoài ra, hạt dẻ cười còn có thể thêm vào món salad tươi mát, tạo hương vị béo bùi tự nhiên cho món ăn.
- Nếu chán ăn hạt dẻ cười, bạn có thể thêm loại hạt này vào xay chung cùng gia vị, tạo nên món sốt trộn salad đầy hấp dẫn, thơm béo tự nhiên.
- Hạt dẻ cười tách vỏ ăn kèm với sữa chua, trái cây cũng là bữa phụ hoàn hảo khi vừa giảm đói, ngon miệng mà còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh.
- Hạt dẻ cười bạn đem xay với sữa tươi hoặc nước lọc thành sữa hạt dẻ cười cũng rất thơm ngon đấy, những mẹ bầu thường xuyên uống sữa tươi ngán rồi có thể đổi sang món sữa mới lạ này.
Hạt dẻ cười có rất nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Bà bầu ăn hạt dẻ cười có tốt không cũng đã được giải đáp qua bài viết trên đây, mong rằng đã giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích về loại hạt có nguồn gốc từ Châu Á này.
FAQs về bà bầu ăn hạt dẻ cười
1. Bà bầu có nên ăn hạt dẻ cười hàng ngày?
Có, bà bầu có thể ăn hạt dẻ cười hàng ngày. Hạt dẻ cười giàu protein, chất béo không bão hòa và các dinh dưỡng cần thiết khác, có lợi cho sự phát triển của thai nhi và sức khỏe của mẹ bầu.
2. Số lượng hạt dẻ cười mẹ bầu nên ăn mỗi ngày là bao nhiêu?
Số lượng hạt dẻ cười mẹ bầu nên ăn là khoảng 15 hạt/ngày.
3. Thức ăn nào có thể kết hợp với hạt dẻ cười?
Hạt dẻ cười có thể kết hợp với món salad, sữa chua, trái cây, hoặc được xay thành sữa hạt dẻ cười để uống.
4. Loại hạt dẻ cười nào tốt nhất cho bà bầu?
Loại hạt dẻ cười sấy khô là tốt nhất cho sức khỏe của bà bầu, vì nó giữ lại nhiều dinh dưỡng mà không cần chế biến bằng dầu hay gia vị.
5. Hạt dẻ cười có tác dụng gì với sức khỏe của mẹ bầu?
Hạt dẻ cười có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe của mẹ bầu, bao gồm cung cấp protein và chất béo, giúp hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh, ngăn ngừa bệnh tim mạch, hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh và giảm thiểu vấn đề về viêm và đau khớp.
Nguồn: Tổng hợp
