Ăn hồng giòn sau sinh: có được không?

Hồng giòn là loại quả được nhiều chị em yêu thích, vì vậy việc sau sinh ăn hồng giòn có được không là điều mà nhiều chị em quan tâm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm câu trả lời cho thắc mắc lúc nào thì các mẹ sau sinh ăn hồng được?

Ăn hồng giòn sau sinh có lợi cho sức khỏe

Đối với các mẹ sau sinh và đang cho con bú, chế độ dinh dưỡng là một trong những điều quan trọng để bảo vệ sức khỏe cho mẹ và bé. Vậy liệu các mẹ sau sinh ăn hồng giòn được không và lúc nào thì ăn được?

“Quả hồng chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe như vitamin A, C, sắt, canxi, magie…”

Ăn hồng thường xuyên giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa một số bệnh thông thường như cảm lạnh, cúm, ho và rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch cho mẹ bỉm sau sinh. Vì thế mà các mẹ không cần phải quá lo lắng suy nghĩ liệu sau sinh ăn hồng giòn được không.

Ăn hồng giòn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của mẹ và bé

• Hồng chứa nhiều protein mà protein là một trong những chất quan trọng hỗ trợ tái tạo cơ thể, nhất là phụ nữ sau sinh mất nhiều máu. Protein có trong quả hồng sẽ giúp mẹ bổ sung lượng máu trong cơ thể thay cho đạm động vật.
• Hàm lượng vitamin C có trong hồng giòn cũng rất cao, giúp đáp ứng đến 80% nhu cầu về vitamin C hằng ngày của cơ thể. Vitamin C giúp mẹ tăng cường đề kháng, chống viêm nhiễm và phục hồi sức khỏe nhanh hơn.
• Sau khi sinh ăn hồng còn giúp hỗ trợ giảm cân và lấy lại vóc dáng nhanh chóng nhờ vào lượng chất xơ dồi dào.
• Trong hồng cũng chứa vitamin nhóm B là những chất tốt cho trí não. Vì vậy, ăn hồng cũng là một mẹo giúp hỗ trợ ngăn ngừa trầm cảm cho mẹ bỉm, giúp giải tỏa căng thẳng và tạo nên sự thoải mái.
• Vitamin A cùng với carotene-ß và các loại vitamin khác cũng rất tốt cho mắt. Ngoài ra, kali trong quả hồng cũng giúp điều hòa huyết áp, ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
• Hàm lượng đồng, sắt có trong quả hồng giúp tăng cường sự lưu thông máu trong cơ thể và tăng khả năng hấp thu các dưỡng chất. Vì vậy sau sinh ăn quả hồng cũng là một mẹo giúp sữa mẹ về nhanh và nhiều hơn.

Thời điểm thích hợp ăn hồng khi cho con bú

Vậy khi cho con bú ăn hồng giòn được không? Thời điểm nào thì thích hợp?

“Thời điểm tốt nhất cho các mẹ sau sinh ăn quả hồng là 1 tiếng sau bữa ăn chính. Lúc này bụng của các mẹ sẽ không còn axit dạ dày nữa, việc hấp thu chất dinh dưỡng của quả hồng sẽ thuận lợi hơn.”

Mẹ bỉm sau sinh chỉ nên ăn 1 – 2 quả hồng/ngày để tránh trường hợp cơ thể hấp thụ quá nhiều tính hàn, gây rối loạn dạ dày. Ngoài ra, mẹ cũng nên kết hợp thêm nhiều loại trái cây khác nhau để tăng cường sức khỏe và không bị ngán.

Đó là những điều cần biết về việc ăn hồng giòn sau sinh. Ăn hồng có nhiều lợi ích đối với sức khỏe của mẹ và bé, và thời điểm thích hợp là một tiếng sau bữa ăn chính. Hãy chú ý để mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe cho mẹ và bé khi ăn hồng giòn.

3 món ăn ngon và bổ dưỡng từ hồng sau sinh

Bây giờ, chúng ta sẽ tìm hiểu về 3 món mẹ có thể chế biến cùng quả hồng thành những món ăn đặc sắc.

1. Salad quả hồng

Món ăn đặc biệt dành cho các mẹ sau sinh là ăn quả hồng kết hợp cùng các loại rau yêu thích để tăng cường chất xơ có lợi cho sức khỏe. Với món ăn này, các mẹ không cần lo lắng việc sau sinh ăn hồng giòn được không.

Nguyên liệu:

• Quả hồng giòn
• Táo xanh
• Ngô ngọt
• Dưa leo
• Các loại rau mẹ yêu thích
• Sốt mayonaise

Cách làm:

1. Hồng gọt vỏ và ngâm vào trong nước muối rồi thái hạt lựu để làm món salad.
2. Ngô ngọt đem tách lấy hạt và luộc sơ qua rồi để ra cho ráo nước. Còn với những loại rau còn lại thì các mẹ rửa sạch và thái nhỏ.
3. Chuẩn bị một bát to và cho hồng cùng với táo xanh, dưa leo, ngô ngọt vào rồi cho chút muối vào cho đậm vị. Sau đó, cho các loại rau cắt nhỏ vào và cuối cùng là thêm sốt mayonaise vào và trộn đều lên là ăn được.

2. Mứt hồng khô

Nguyên liệu:

• Hồng giòn: 3 – 5kg
• Rượu trắng

Cách làm:

1. Rửa hồng sạch và gọt vỏ. Lưu ý để nguyên cuống và đừng vứt cuống hồng đi.
2. Sau đó lấy chỉ buộc cuống các trái hồng lại với nhau. Chuẩn bị một nồi nước pha sẵn rượu trắng vào rồi đun sôi, sau đó thì cho hồng vào ngâm 2 đến 3 phút để khử trùng bề mặt trái hồng nhằm mục đích cho hồng không bị hỏng.
3. Phơi hồng trên dây dưới ánh nắng từ 3 đến 5, nắng càng to càng tốt. Nếu thời tiết quá ẩm thì các mẹ có thể cho vào lò sấy.
4. Khi hồng chuyển sang màu nâu đậm và được bọc phấn, các mẹ cần thu gom hồng và cất hồng trong hũ kín rồi ăn dần.

3. Bánh hồng chiên

Nguyên liệu:

• 5 trái hồng giòn
• 50gr bột mì
• 50gr bột gạo
• 1 muỗng canh đường
• 150ml nước lọc
• 100ml dầu ăn

Cách làm:

1. Quả hồng đem rửa sạch, gọt vỏ, rồi thái lát khoảng 0,7 – 1cm.
2. Cho hồng vào bát bột mì, xóc đều cho bột mì phủ đều miếng hồng.
3. Ở 1 bát khác, pha bột chiên giòn với rau mùi tây, trộn cho đều, thêm chút xíu muối cho bánh đậm vị, sau đó cho miếng hồng vào hỗn hợp bột.
4. Khi dầu ăn nóng, các mẹ chiên hồng vàng đều các mặt rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là đã hoàn thành món ăn.

Đó là 3 món ăn ngon và bổ dưỡng từ hồng sau sinh mà các mẹ có thể thử làm. Với những món ăn này, các mẹ có thể tận hưởng hương vị thú vị của hồng giòn mà không cần lo lắng về việc ăn hồng sau sinh có được không.

Trên đây là những thông tin quan trọng về việc ăn hồng giòn sau sinh. Mẹ bỉm sau sinh có thể tự tin thưởng thức hồng giòn nhưng cần chú ý thời điểm ăn thích hợp để mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe cho mẹ và bé.

Câu hỏi thường gặp

1. Sau sinh ăn hồng giòn có lợi cho sức khỏe không?

Đúng, hồng giòn chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe của mẹ và bé.

2. Lúc nào là thời điểm thích hợp ăn hồng sau sinh?

Thời điểm tốt nhất là 1 tiếng sau bữa ăn chính, khi bụng không còn axit dạ dày.

3. Mẹ sau sinh chỉ nên ăn bao nhiêu quả hồng trong ngày?

Mẹ nên ăn 1 – 2 quả hồng/ngày để tránh tác động tiêu cực có thể gây rối loạn dạ dày.

4. Không chỉ ăn hồng, cần kết hợp với loại trái cây nào khác?

Mẹ nên kết hợp với nhiều loại trái cây khác nhau để tăng cường sức khỏe và không bị ngán.

5. Đề xuất một số món chế biến từ hồng sau sinh?

Mẹ có thể thử làm salad quả hồng, mứt hồng khô và bánh hồng chiên.

Nguồn: Tổng hợp