Ăn cá kình khi mang bầu có gây hại cho sức khỏe thai nhi không?
Trong danh sách những thực phẩm cần phải cẩn thận khi bà bầu sử dụng, hải sản đứng đầu. Chất dinh dưỡng trong cá kình có thể hữu ích, nhưng đồng thời cũng có chứa thuỷ ngân, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của thai nhi.
Cá kình là gì?
Cá kình, hay còn được gọi là cá dìa chấm vàng, cá dò hoặc cá bù nú, là một loại cá sống ở biển. Đây là một loại cá nhỏ khác biệt hoàn toàn so với cá hổ kình, loại cá sát thủ sống dưới lòng đại dương. Cá kình thường sống ở vùng biển châu Á và có màu sắc bắt mắt với vằn vàng và trắng trên toàn thân.
Cá kình có kích thước khoảng 12-25cm và cân nặng từ 100-250g, một số con còn nặng gần 1kg. Thân hình dẹt giống con thoi, phần lưng dày và thịt nhiều hơn phần dưới đuôi. Cá kình có đầu nhỏ, miệng dẹt, mắt lồi, và mang có hai vây chéo nhau. Một đặc điểm nổi bật của loại cá này là có dải vây lưng cứng và độc. Dù không gây chết người, nhưng khi bị cá kình đâm, có thể gây tê và đau nhức.
Cá kình có chứa nhiều chất dinh dưỡng
Cá kình là một loại cá giàu chất dinh dưỡng, bao gồm protein, omega-3, canxi, kali, sắt, phospho và nhiều vitamin khác. Loại cá này có nhiều lợi ích cho sức khỏe như làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, hỗ trợ điều trị trầm cảm, tăng cường xương khớp, và hỗ trợ tăng cường thị lực.
Thực phẩm giàu dinh dưỡng như cá kình có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của người dùng.
Nguy hiểm khi bà bầu ăn cá kình
Tuy nhiên, mặc dù cá kình chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng đối với phụ nữ mang bầu, đây là một loại cá cần tránh. Lý do chính là cá kình chứa một hàm lượng thuỷ ngân tương đối cao. Khi mẹ bầu tiêu thụ cá chứa thuỷ ngân, chất này sẽ được chuyển đến thai nhi. Một lượng lớn thuỷ ngân tích tụ trong thai kỳ có thể gây suy yếu nghiêm trọng cho sự phát triển của não bộ và hệ thần kinh thai nhi trong bụng mẹ.
“Bà bầu ăn cá kình là một nguy cơ tiềm ẩn, có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng cho thai nhi.”
Ngoài ra, thuỷ ngân cũng có thể gây ra các tác động xấu như chậm phát triển tư duy, thị giác kém, dị tật ống thần kinh, và tăng nguy cơ sảy thai hoặc động thai trong giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ.
Kết luận
Vì những nguy cơ tiềm ẩn mà cá kình mang lại cho sức khỏe thai nhi, phụ nữ mang bầu không nên ăn loại cá này, đặc biệt là trong 3 tháng đầu thai kỳ. Dù công dụng dinh dưỡng của cá kình có thể đáng chú ý, nhưng rủi ro với sức khỏe thai nhi là không đáng chấp nhận.
Hi vọng rằng thông qua bài viết này, mọi người đã thêm kiến thức về các tác hại của cá kình đối với bà bầu và tránh những ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của thai nhi.
Các câu hỏi thường gặp về việc ăn cá kình khi mang bầu
Có an toàn để phụ nữ mang bầu ăn cá kình không?
Không, không an toàn. Cá kình chứa hàm lượng thuỷ ngân cao, gây nguy hiểm cho sức khỏe thai nhi.
Thuỷ ngân có thể gây hại như thế nào cho thai nhi?
Thuỷ ngân có thể gây suy yếu não bộ và hệ thần kinh của thai nhi, gây chậm phát triển tư duy, thị giác kém, dị tật ống thần kinh, và tăng nguy cơ sảy thai hoặc động thai.
Tại sao cá kình lại chứa nhiều thuỷ ngân?
Thủy ngân có xu hướng tích tụ trong môi trường nước và các loài cá hoạt động ở vị trí cao trong chuỗi thức ăn biển sẽ hấp thụ nhiều thuỷ ngân hơn và sau đó tích tụ trong cơ thể của chúng.
Nguy cơ gây hại từ việc tiếp xúc với thuỷ ngân là gì?
Việc tiếp xúc với thuỷ ngân có thể gây tổn thương về não bộ, tim mạch và hệ thần kinh. Nó có thể ảnh hưởng đến sự phát triển và chức năng của hệ thần kinh trung ương.
Có thực phẩm nào khác nên tránh khi mang bầu?
Ngoài cá kình, các loại hải sản khác như cá ngừ, cá thu, cá mòi và cá hồi cũng có thể chứa hàm lượng thuỷ ngân cao và nên tránh trong quá trình mang bầu.
Nguồn: Tổng hợp
