Ẩm thực cho bà bầu: rau má có thể ăn được hay không?
Việc lựa chọn thức ăn cho bà bầu là một trong những công việc quan trọng nhất để đảm bảo sự an toàn của cả mẹ và bé. Rau má được biết đến như một loại thảo dược có nhiều lợi ích như giúp thanh nhiệt và trị táo bón. Tuy nhiên, vì rau má có tính hàn nên nhiều chị em đặt câu hỏi liệu có nên ăn rau má khi mang bầu hay không? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về việc này.
Rau má có lợi như thế nào cho bà bầu?
Rau má chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein, carb, vitamin C, canxi, phốt pho, sắt và beta-caroten. Theo Đông y, rau má có tính mát, vị hơi đắng và có tác dụng giải độc, thanh nhiệt, chữa vàng da, mụn nhọt, cảm sốt và tăng lưu thông khí huyết.
Giảm cảm giác căng thẳng và cải thiện chức năng thần kinh
Trong quá trình mang bầu, mẹ bầu thường xuyên gặp căng thẳng. Nếu căng thẳng không được kiểm soát, có thể gây ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Rau má chứa hoạt chất triterpenoid giúp cải thiện chức năng thần kinh, giảm nguy cơ phát triển các vấn đề liên quan đến tâm lý và suy giảm khả năng học tập của trẻ sau này.
Lợi tiểu và hỗ trợ tiêu hóa
Rau má được biết đến như một loại dược liệu hỗ trợ lợi tiểu. Việc uống nước rau má có thể giúp bà bầu giảm tình trạng tiểu nhiều lần khi mang thai, đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đào thải độc tố trong cơ thể. Rau má còn có khả năng hỗ trợ tiêu hoá, giúp cải thiện tình trạng táo bón thường gặp trong thai kỳ.
Hỗ trợ làm đẹp và lành vết thương
Chất chống oxy hóa có trong rau má giúp làm chậm quá trình lão hóa da, từ đó làm cho làn da sáng và khỏe hơn. Ngoài ra, nước rau má còn có chứa các hợp chất giúp tăng tốc độ lành vết thương.
Liệu bà bầu có được ăn rau má hay không?
Mặc dù rau má mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ của bà bầu, nhưng do tính mát của nó, mẹ bầu không nên sử dụng quá nhiều. Trong 3 tháng đầu thai kỳ, rau má không nên được sử dụng vì nguy cơ gây sảy thai. Rau má cũng có thể gây tiêu chảy, ngộ độc và khó tiêu nếu còn tồn dư thuốc bảo vệ thực vật.
Từ tháng thứ 4 trở đi, bà bầu có thể sử dụng một lượng nhỏ rau má (khoảng 1-2 ly nước rau má mỗi tuần) để hỗ trợ tiêu hoá và chữa táo bón.
Những lưu ý khi sử dụng rau má cho bà bầu
- Mua rau má sạch từ các nguồn đáng tin cậy và rửa sạch trước khi sử dụng.
- Không ăn hoặc uống nước rau má mỗi ngày để tránh những tác dụng phụ như đau bụng và tiêu chảy.
- Thận trọng khi sử dụng rau má nếu bạn đang dùng thuốc điều trị bệnh như tiểu đường hay trầm cảm.
- Chế biến rau má bằng cách kết hợp với thịt bò, thịt heo hoặc tôm để tăng hợp chất dinh dưỡng và sức đề kháng cho cơ thể.
- Tránh sử dụng rau má nếu bạn có tiền sử sảy thai, động thai hoặc tiểu đường khi mang bầu.
- Nếu bạn có tiểu đường hoặc mỡ máu cao, hạn chế sử dụng rau má để tránh tăng hai chỉ số này.
- Bà bầu có bụng yếu và sức đề kháng kém không nên sử dụng rau má.
Trên đây là những thông tin về việc bà bầu có được ăn rau má hay không. Rau má có thể mang lại nhiều lợi ích cho bà bầu như giảm căng thẳng, hỗ trợ tiêu hoá và chống táo bón. Tuy nhiên, mỗi người mang thai có cơ địa và quá trình mang bầu không giống nhau, vì vậy nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để sử dụng rau má một cách an toàn và có lợi cho sức khỏe của bạn.
Câu hỏi thường gặp về việc ăn rau má khi mang bầu
- Rau má có thể gây sảy thai không?
Trong 3 tháng đầu thai kỳ, rau má không nên được sử dụng vì nguy cơ gây sảy thai.
- Có nên ăn rau má hàng ngày khi mang bầu?
Không nên ăn hoặc uống nước rau má mỗi ngày để tránh những tác dụng phụ như đau bụng và tiêu chảy.
- Rau má có thể gây tiêu chảy không?
Rau má có thể gây tiêu chảy, ngộ độc và khó tiêu nếu còn tồn dư thuốc bảo vệ thực vật.
- Có thể kết hợp rau má với thịt bò, thịt heo hoặc tôm không?
Có thể chế biến rau má bằng cách kết hợp với thịt bò, thịt heo hoặc tôm để tăng hợp chất dinh dưỡng và sức đề kháng cho cơ thể.
- Bà bầu có mỡ máu cao có nên sử dụng rau má không?
Nếu bạn có tiểu đường hoặc mỡ máu cao, hạn chế sử dụng rau má để tránh tăng hai chỉ số này.
Nguồn: Tổng hợp
